一、抖音上金針菇怎么種植
針菇的種植方法很簡單,首先購買新鮮的金針菇,從其端切下3 ~ 4cm的菌種種植,還要給其準(zhǔn)備玻璃容器、蘇打水、紗布或化妝棉即可,將金針菇放入玻璃容器中,鋪蓋紗布或化妝棉,每天適量的澆水,避免陽光照射,等待一周就可以了。
新鮮的針菇,下端切下3 ~ 4cm的菌種種植就可以了,實(shí)種植金針菇并不需要給其配制土壤,需要給其準(zhǔn)備干凈的玻璃容器、紗布或化妝棉,如果菌種快速生長出來,那么還要給其準(zhǔn)備蘇打水就可以了,然后再給菌種進(jìn)行種植即可,使其更快的長出金針菇。
先將玻璃容器清洗干凈,然后將蘇打水注入玻璃容器中,使其達(dá)到1cm深度就可以了,再將切下的菌種放入其中,鋪蓋紗布或化妝棉就可以了。發(fā)酵管理將金針菇放入容器中后,不要將其擺放在陽光下,需將其擺放在陰涼潮濕處,再每天向上噴灑適量的水分,大概等待一周后菌種就會長出金針菇了,可不斷地使用此方法種植金針菇。
資料擴(kuò)展:
出菇管理:菌絲長滿菌袋后,就可以開袋出菇。兩端接種的菌袋,可先松開菌袋一頭扎口,以利子實(shí)體生長,發(fā)現(xiàn)污染菌袋要及時清除。控制菇棚溫度在8℃-13℃,空氣相對濕度90%-95%,每天進(jìn)行通風(fēng)換氣,并給予微弱的散射光。當(dāng)接種塊上有出菇現(xiàn)象時及時清除,保持料面整齊。
現(xiàn)蕾后2天-3天,菌柄長到3毫米-5毫米,菌蓋米粒大小時,5天-7天內(nèi),減少噴水或溫度控制在8℃-12℃,空氣相對濕度控制在80%-90%,減少通風(fēng)換氣。為獲得菌蓋小、菌柄長的優(yōu)質(zhì)菇可適量減少通風(fēng)。
一般溫度在10℃-15℃條件下,5天-7天菇柄可從3厘米長到12厘米-15厘米,10天后可長到15厘米-20厘米,這時可根據(jù)加工鮮銷標(biāo)準(zhǔn)適時采收。
二、快手金針菇的做法步驟圖,快手金針菇怎么做
主料:金針菇150g
輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、大蒜適量
具體做法如下:
1、將金針菇摘洗干凈,放入保鮮飯盒等待備用。
2、大蒜拍扁切碎。
3、放入適量的鹽。
4、加入花生油。
5、加入生抽。
6、用筷子拌勻即可。
三、快手蒜蓉金針菇怎么做
用料
金針菇 一大把,圖片這么多
蒜蓉辣醬 適量
蒜頭 4瓣
生抽 適量
糖 微量
花生油 微量
快手蒜蓉金針菇的做法
洗凈金針菇,切了屁股那邊,然后掰開放碟子
拍了蒜頭,切碎,抹在金針菇身上~再抹上蒜蓉辣醬~放進(jìn)電磁爐蒸5-6分鐘
用小碟子把生抽,少量糖,和油拌勻做醬汁
等到金針菇快好的時候,倒入醬汁,然后蒸1-2分鐘。
拿出來,拌勻來吃。么么噠
四、金針菇菌棒怎樣種出金針菇??親,幫幫忙。謝謝!
首先菌棒消毒,然后點(diǎn)菌種,封袋,放置合適環(huán)境,開袋,放置合適環(huán)境,控制溫度濕度和光照,出菇。
種蘑菇最重要是環(huán)境控制,首先不能有雜菌,其次溫度濕度要合適。蘑菇也是需要一定光照的。
望采納 謝謝
五、快手酸辣金針菇怎么做
快手酸辣金針菇做法:
1. 食材準(zhǔn)備:金針菇半顆、辣椒四顆、大蒜四顆、糖半勺、生抽一勺、醋三勺、鹽半勺;
2. 將金針菇切去后半部份,用清水洗干凈后撕成小條備用;
3. 把糖半勺、生抽一勺、醋三勺和鹽半勺都倒到大碗里,用筷子攪拌均勻備用;
4. 將大蒜拍扁切碎末、辣椒切小段裝好備用;
5. 將洗好的金針菇倒進(jìn)燒開的鍋里,2分鐘后撈起瀝干水分,均勻鋪放到盤子里,倒上調(diào)好的醬料和大蒜末辣椒,即完成快手算啦金針菇。