一、金針菇可以自己種植嗎？怎么種植？
可以啊，首先我們肯定就是準(zhǔn)備好金針菇了，畢竟我們也不能憑空產(chǎn)生出來不是，金針菇我們大家去市場或者超市買就可以了，買多少看家里面需求。我們準(zhǔn)備一個(gè)碗，這個(gè)碗看你買的金針菇大小了，大的可以換大一點(diǎn)的碗，我們拿來一個(gè)碗以后，直接加自來水進(jìn)去，像我這個(gè)碗大概加五分之一的水左右。準(zhǔn)備好幾張卸妝棉，這種東西大部分女性家里都會(huì)有，直接放進(jìn)碗里面即可，要保證化妝棉全部沒過水。準(zhǔn)備好小蘇打，在市場有賣，大概兩塊錢就有一大包了，我們拿一個(gè)勺子接住，大概有半個(gè)勺子那么多就可以了。把小蘇打放進(jìn)水中，用勺子攪拌，使他充分融化，然后我們就可以把買來的金針菇切開了，把金針菇的根部切下來不用切太多。金針菇根部都有一條分界線的，直接切開便可，我們把根部放進(jìn)水里放平，我們拿來一個(gè)黑色的塑料袋蓋住，放置于陰暗，潮濕的地方，等待他長成便可食用了。
是可以自己種植的，最好是選擇瓶栽或袋栽。你可以選擇自己制作培養(yǎng)基進(jìn)行種植。（1） 木屑培養(yǎng)基木屑 70％ 米糠或麥皮 27％ 蔗糖 1％ 石膏粉 15％ 碳酸鈣 0.5％ 水 適量（2） 棉籽殼培養(yǎng)基棉籽殼 75％ 米糠或麥皮 22％ 蔗糖 1％ 過磷酸鈣 1％ 石膏粉 1％ 水 適量（3） 甘蔗渣培養(yǎng)基甘蔗渣 75％ 米糠或麥皮 20％ 玉米粉 3％ 蔗糖 1％ 石膏粉 1％ 水 適量（4） 玉米芯培養(yǎng)基玉米芯 70％ 米糠或麥皮 25％ 蔗糖 1％ 石膏粉 2％ 過磷酸鈣 1％ 碳酸鈣 1％水 適量當(dāng)然如果覺得麻煩的話可以在網(wǎng)上買菌包直接進(jìn)行種植的。
要想自己種植金針菇，我們需要準(zhǔn)備以下材料：金針菇、水、小蘇打、盤子等。首先我們需要把金針菇的根部切下來，盡可能的保證根部的土壤和長度，這樣子就可以利用金針菇根部來養(yǎng)殖了。接下來我們需要用清水和小蘇打調(diào)制成培養(yǎng)金針菇的溶液，小蘇打水有利于促進(jìn)金針菇根部生長。最后把金針菇放入盤子里面，倒入準(zhǔn)備好的小蘇打水，這樣子我們就可以利用金針菇根部來培植了。
先把金針菇的根部切一截，不要切得太少了，太少了不容易長出來。而且買金針菇的時(shí)候也可以注意，挑選根部帶一點(diǎn)泥土的。切完放在一邊，然后準(zhǔn)備下一步。種植金針菇，采用的是水培的方法，這就需要準(zhǔn)備水培溶液了。找一個(gè)碗或者小盆，加滿水，水正好能淹沒金針菇的根部一半的位置就行了。然后加入一點(diǎn)小蘇打，充分?jǐn)嚢柚?，在水的表面放一張紙，之后再把切好的金針菇的根部放進(jìn)去。用保鮮膜把碗口密封，然后放置到曬不到太陽的地方，金針菇生長最適宜的溫度在8到15攝氏度之間，盡量找家里符合這個(gè)溫度的地方，放好之后，等半個(gè)月左右就能吃到自己種的金針菇了。
種植金針菇的話可以直接去市場上買一些，先把它下面75px左右的位置切下來，然后找一個(gè)種植的容器，這個(gè)東西一定要找大一點(diǎn)，至少比你種植的金針菇要更大更深一些才可以，然后加適量的清水在里面，還可以再加一點(diǎn)點(diǎn)小蘇打，因?yàn)榻疳樄剿容^喜歡堿性的環(huán)境，這樣調(diào)節(jié)一下的話，可以讓他生長更好。
二、金針菇可否在室內(nèi)種植
一般來說，金針菇應(yīng)該都是室內(nèi)種植的比較多，因?yàn)樾枰芄夂蜏囟鹊恼{(diào)節(jié)，在室內(nèi)的話溫度和光照都比較容易控制，但主要看你是怎么栽培啦，如果只是隨便種植一點(diǎn)的話，那就比較麻煩，建議購買二代種，也就是已經(jīng)接種在營養(yǎng)袋里的菌種，那樣的話只需要澆適量的水和遮光就會(huì)長出金針菇啦。
三、想問問您關(guān)于金針菇的種植問題
金針菇對于生長地沒有什么嚴(yán)格的要求。只要能夠達(dá)到生長的溫度范圍就可以。渭南地區(qū)當(dāng)然可以種植了。一般秋季種植比較適宜。投資成本一般不是太大。生長周期為3-4個(gè)月左右。
四、家庭如何種菌菇
制備菌種挺麻煩的，不是孢子掉下來就可以萌發(fā)的。那種蘑菇包大部分傘都已經(jīng)張開，孢子全跑了。即使沒跑，要盡量挑傘沒開的，表面消毒后放無菌環(huán)境收集孢子，再稀釋涂布到培養(yǎng)基，菌絲萌發(fā)后轉(zhuǎn)接好幾次才能制成可以種的菌種。當(dāng)然直接組織分離也可以，要看新鮮度的?？傊话愕募彝ゾ退懔?，成本太高。如果剛好處于菇鄉(xiāng)，可以跟著種種。
五、我想養(yǎng)殖金針菇可是我什么都不懂、養(yǎng)殖金針菇需要什么設(shè)備啊、我想弄個(gè)小型的場地！求詳細(xì)解說，謝謝！
金針菇種植需要拌料機(jī)，裝袋機(jī)，滅菌設(shè)備，接種箱當(dāng)?shù)卦O(shè)備。既然是沒有接觸過這個(gè)技術(shù)，最好參加技術(shù)培訓(xùn)。這樣才可以掌握好種植技術(shù)，以便獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
六、在家種植金針菇需要多少投資
金針菇屬于國內(nèi)四大主要食用菌品種之一。營養(yǎng)價(jià)值高。市場需求量大。市場前景很好。至于種植食用菌的資金需要多少。需要根據(jù)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和生產(chǎn)規(guī)模來決定。種植金針菇的資金投入可大可小。少則數(shù)千元。多則數(shù)萬元。數(shù)十萬元都可以。如果是工廠化金針菇生產(chǎn)的話，一般需要數(shù)百萬，數(shù)千萬不等。金針菇：熟料栽培熟料栽培金針菇，是指將培養(yǎng)料通過常壓或高壓滅菌，在無菌條件下接種培菌的栽培方法。此法成功率高，出菇整齊，產(chǎn)量高。 (1)栽培季節(jié) 利用自然溫度栽培金針菇，選擇適宜的生產(chǎn)季節(jié)是獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要一環(huán)。 金針菇屬于低溫型的菌類，菌絲生長范圍7～30℃，最佳23℃；子實(shí)體分化發(fā)育適應(yīng)范圍3～18℃，以12～13℃生長最好。溫度低于3℃菌蓋會(huì)變成麥芽糖色，并出現(xiàn)畸形菇。 人工栽培應(yīng)以當(dāng)?shù)刈匀粴鉁剡x擇。南方以晚秋，北方以中秋季節(jié)接種，可以充分利用自然溫度，發(fā)菌培養(yǎng)菌絲體。待菌絲生理成熟后，天氣漸冷，氣溫下降，正適合子實(shí)體生長發(fā)育的低溫氣候。江南諸省通常以10～11月間接種，經(jīng)過1個(gè)月左右發(fā)菌培養(yǎng)，到11～12月間進(jìn)入出菇。高海拔氣溫較低的山區(qū)和長江以北各省，可提前在9月接種，11月出菇；也可以在早春接種，加溫發(fā)菌春季長菇。低海拔的平川地區(qū)，應(yīng)適當(dāng)推遲接種。為了解決夏季金針菇市場需求，可以利用冷庫生產(chǎn)金針菇。 (2)栽培場所 金針菇栽培分為發(fā)菌、出菇兩大步。發(fā)菌階段要求場所保溫、通風(fēng)、干凈。出菇階段最好選擇在室外建半地下式菇房，即往地下挖1米深，再在四周用土垛起1米高的墻，上蓋塑料膜及草簾。 (3)原料配比 ①棉籽殼100公斤、麥麩20公斤、玉米面5公斤、石膏粉2公斤、過磷酸鈣1公斤、白糖1公斤。 ②玉米芯(粉碎)75公斤、麥麩20公斤、玉米面3.5公斤、石膏粉2公斤、黃豆面1.5公斤、過磷酸鈣1公斤、白糖1公斤。 高粱殼、鋸末、花生殼、豆稈、玉米稈、油菜稈等大多數(shù)農(nóng)作物秸稈粉碎后均可代替配方中的玉米芯，但無論選用何種原料，都要求新鮮、干凈、無霉變。 按比例稱量好各原料，除白糖需加水溶化外，其余均應(yīng)拌均勻。加水充分?jǐn)嚢璨⑹购窟_(dá)到65%左右，再悶2～4小時(shí)，即可裝袋。 (4)裝袋滅菌 選用寬15～17厘米、長33厘米的塑料袋一頭出菇，或15～17厘米寬、55厘米長的塑料袋兩頭出菇。裝袋時(shí)邊裝料邊壓實(shí)，裝好后兩端用細(xì)繩扎成活結(jié)。按常規(guī)方法高壓或常壓滅菌。 (5)接種培菌 滅菌好的塑料袋，冷卻至室溫后即可進(jìn)行接種。接種箱按每立方米用甲醛10毫升、高錳酸鉀5克進(jìn)行滅菌30分鐘。接種時(shí)嚴(yán)格操作規(guī)程，兩端接種，一般每瓶種(750克/瓶)可接25～30袋。接種后及時(shí)將袋移入培養(yǎng)室，在溫度適宜的條件下，約24小時(shí)菌絲開始萌發(fā)，在20～25℃室溫下生長約40～50天即可滿袋。9月中旬接種，大部分10月底發(fā)透菌絲，叫全期發(fā)菌。以后接種由于溫度低，發(fā)菌半袋后便邊爬料邊出菇，叫做半期發(fā)菌出菇。