一、金針菇根可以再生嗎
一、可以再生 金針菇的根是可以再生的，切下來的根不用扔掉，只需要簡單幾步就可以使根部重新長出金針菇來。準(zhǔn)備一個小瓶子或者塑料袋，里面放上一片紙巾，將紙巾用蘇打水打濕，把切下的根部放在紙巾上，放置在陰暗陽光絲毫照不到的地方靜靜的放著，過幾天就能長出新的來。
二、儲存方式 買回來的新鮮金針菇在剪下根部之后，將根部按照上述方法進(jìn)行再生，剪掉根部的部分放在沖兌好的淡鹽水中泡上幾分鐘，撈出慢慢的瀝干使它不再往下滴水。然后就可以放到冰箱的冷藏室里面進(jìn)行保存，按照這個方法可以保存大約一周左右的時間，但是為了保證比較好的口感還是早點(diǎn)吃完。
二、看到很多人說金針菇根部留著還能長，有人弄成功了嗎？
如今，人們不僅喜歡在陽臺上養(yǎng)些花花草草，而還會種上一些瓜果蔬菜。增加生活的趣味性，同時還可以自給自足?，F(xiàn)在除了盆栽種蔬菜，還有用盆栽種金針菇的。金針菇是屬于真菌類的，比較常見。日常許多菜都會加上一點(diǎn)，味道也還不錯。盆栽金針菇，看上去很難的樣子，其實(shí)比較簡單。不需要什么成本，就可以種出一盆金針菇。
平時我們買回來的金針菇，在清洗的時候，都會把最底部切掉。其實(shí)，金針菇根部不要丟，教你一招，隔幾天收獲新鮮金針菇，割完還會長。
種金針菇1，首先把切下來的金針菇根部用塑料袋包好備用。在選擇金針菇的時候，我們就可以選擇根系稍長一點(diǎn)，而且根部發(fā)育好一點(diǎn)的，最好還帶了一些培養(yǎng)皿的土壤。這樣可以增加，種金針菇的成活率。如果金針菇的根部，顏色已經(jīng)變深了，或者梆硬，證明這個金針菇不新鮮，我們需要把這一部分直接切除掉。再找一個干凈的塑料袋，把切出來的根部包好。
2，準(zhǔn)備培育金針菇的營養(yǎng)液。兩勺食用小蘇打，加上清水一起攪均勻，放到一個相對高一點(diǎn)的容器里面。做營養(yǎng)液的時候要注意，避免加入太多的清水，水量大概是金針菇根部的一半左右即可，不能完全覆蓋住了金針菇。
3，營養(yǎng)液準(zhǔn)備好之后，就找上幾張濕紙巾，放到這個容器底部，再把金針菇的放到這個容器面上。讓金針菇剛在濕紙巾上面。再用保鮮膜，把容器密封好。放置陰涼通風(fēng)的環(huán)境等待金針菇生根。金針菇屬于真菌類，它的再生能力非常的強(qiáng)，合適的環(huán)境下，就可以快速生長。注意養(yǎng)護(hù)金針菇溫度不宜太高，也不能太低，現(xiàn)在這個天氣正好。
金針菇適合生長在陰暗的環(huán)境中，在這種環(huán)境下，它就能生長得非常的快，養(yǎng)護(hù)的好幾天就可以收獲一小些小小的金針菇，當(dāng)然想要長得更大更多最好是兩個禮拜之后再進(jìn)行收割。最神奇的就是，因?yàn)槭强空婢敝?，只要營養(yǎng)補(bǔ)充足夠。金針菇在割完之后，還會重新生長出新的一茬。這樣以后你就完全可以不用買金針菇了。
最后，要特別提醒大家的是，凡是菇菌類，都喜歡堿性的環(huán)境，所以需要加一點(diǎn)小蘇打，或者是食用堿。它的生長喜歡陰暗的地方，避免陽光直曬。如果培育的容器里面沒有水了，我們要及時增加水分和小蘇打。
我試過沒成功，這個方法只是讓那些沒長出來的菌種，再長一次，二次生長的過程中，會有少部分菌種長出一些，但是長不了多少，而且被割下來的根是不會長的，還有變質(zhì)的現(xiàn)象。此法不可取。
沒有，這是假的，金針菇的根部留著是不能再生長的，因?yàn)榻疳樄绞强挎咦由L的，不是靠根部。
金針菇根部留著確實(shí)還可以再長，這是完全可以的，我就這樣做過，而且確實(shí)做成功了，把根部留著，放到水里，過一些天金針菇就長出來了。
三、金針菇種不活，網(wǎng)上流傳金針菇根切下后，還可以再長出來，混合小蘇打和水。可我一直種不活為什么？
可以生長的，你把根切下來，放盆里，放點(diǎn)水，然后用袋子把盆套起來，一個星期就會長出來了，要觀察水沒了就在加點(diǎn)，圖是我弄的，長得還行，哈哈
單純金針菇的根沒有一定的培養(yǎng)基質(zhì)是不可能正常生長的。
騙人的，我也試過，根本就不出
是騙人的