金針菇怎么種植方法

金針菇怎么種植方法

金針菇種植需要配土接種、定期補水、及時采摘。

首先配土接種。在家種植金針菇時，要使用棉籽殼、熟石灰、木屑、清水混合制作基質，達到用手捏能成型但不溢水的狀態(tài)，然后對基質高溫消毒，等待其冷卻后，將基質和菌種一起裝入塑料袋中。

其次，定期補水。接種完成后，要將裝有菌種的塑料袋放在鋪有報紙的箱中，然后向上方覆蓋一層透明袋，為了讓金針菇順利長出，環(huán)境溫度要保持在10-18度之間，而且要每天補充一次水分，將水噴灑在底部的報紙上即可。最后及時采摘。金針菇的生長速度較快，養(yǎng)殖的過程中，等待株苗長到10厘米的高度后，就可以進行采摘。

介紹：

金針菇是一種口蘑科金錢菌屬植物，主要分布于中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地。金針菇子實體一般比較小，多數(shù)成束生長，肉質柔軟有彈性菌蓋呈球形或扁半球形，菌蓋表面有膠質薄層，濕時有粘性，色白至黃褐。菌肉白色，中央厚，邊緣薄，菌褶白色或象牙色，較稀疏，長短不一，與菌柄離生或彎生。

金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌，以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世，特別是涼拌菜和火鍋的上好食材，其營養(yǎng)豐富、清香撲鼻而且味道鮮美，深受大眾的喜愛。

過敏的人吃什么

適度補充以下食物可以調整過敏癥狀：

1.補充維生素C豐富的蔬菜水果，如青椒、芭樂、木瓜等，維生素C具有抗組織月安的作用，減輕組織月安釋放化學物質造成過敏現(xiàn)象。

2.多攝取ω-3脂肪酸食物，包括鯖魚、秋刀魚、鮭魚、沙丁魚、亞麻子油，或補充深海魚油等，ω-3脂肪酸可抑制身體產(chǎn)生發(fā)炎與過敏反應。

3.人體70％的淋巴免疫系統(tǒng)在腸道，適度補充腸道有益菌如乳酸菌、果寡糖、優(yōu)酪乳等，可調整人體腸內(nèi)菌叢生態(tài)、增加體內(nèi)益生菌菌群等，提高腸道黏膜免疫力，避免過敏。

4.糙薏仁（紅薏仁）中含有的糖蛋白成分具有抗補體活性作用，與抗過敏有關。建議可適度食用糙薏仁。

5．蜂蜜：專家提出，天天喝一勺蜂蜜就可以遠離傷風、氣喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節(jié)性過敏癥狀。蜂蜜能夠防備過敏的原因有兩個：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內(nèi)的一種有毒液體但在臨床上被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒常常喝會對花粉過敏產(chǎn)生一定的抵擋能力。

6．大棗：日本學者研究發(fā)現(xiàn)，紅棗中含有大量抗過敏物質———環(huán)磷酸腺苷，可阻止過敏反應的發(fā)生。凡有過敏癥狀的患者，可以常常服用紅棗。服用方法為：1．紅棗10枚，水煎服，每日3次。2．生食紅棗，每次10克，每日3次。3．紅棗10枚，大麥100克，加水煎服，日服2-3次。以上均服至過敏癥狀消失為止。大棗水煎時掰開煎為好，煎熬時不宜加糖。

7．金針菇:常常食用金針菇有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物，能有效地增強機體活力。新加坡的研究人員發(fā)現(xiàn)，金針菇菌柄中含有一種蛋白(蛋白補充產(chǎn)品，蛋白補充資訊)，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病癥，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強免疫系統(tǒng)。不久前，臺灣的科研人員也進行過類似試驗，期望用金針菇來解決當?shù)亟?/3人群罹患的過敏性疾病。訊漂亮營養(yǎng)運動

8．胡蘿卜:最近，日本專家發(fā)現(xiàn)胡蘿卜中的β－胡蘿卜素能有效防備花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應。據(jù)有關報道，日本專家通過實驗鼠研究發(fā)現(xiàn)，β－胡蘿卜素能調節(jié)細胞內(nèi)的平衡，使實驗鼠較難出現(xiàn)過敏反應。