一、木耳是什么意思,還是顏色之分?
一種黑色的菌種類食材,是朽木上野生或人工種植,型似人的耳朵,所以多木耳
二、黑木耳是中藥材嗎
稱得上是中藥材,椴木黑木耳具有益氣、潤肺、補腦。輕身、強志、和血、養(yǎng)顏等功效。能增強機體免疫力,經(jīng)常使用可防癌抗癌。
三、木耳 是長在樹里的?
長在朽木上`其實是一種真菌`
真菌不一定是看不見的
我們知道生物界除了病毒以外分為原核生物與真核生物(根據(jù)的是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和細(xì)胞器分的)原核沒有成型的細(xì)胞核與許多的細(xì)胞器所以更簡單,原核中有:藍(lán)藻,支原體,依原體和利克次氏體。真核包括動物,植物和真菌。真菌分為大型真菌和霉菌。通常意義上的微生物是指原核和真核中的真菌(不包括病毒),但并不是都是人眼所看不到的。木耳就是真菌的一種是可以看見的,當(dāng)然也有蘑菇。補充一下,不是所有為什么都是有害的。
四、木耳的功能
功效與作用:
1、對血液系統(tǒng)的影響 2、對核酸和蛋白生物合成的影響 3、降血脂及抗動脈粥樣硬化的作用
4、延緩衰老作用 5、抗輻射及抗炎作用 6、抗?jié)冏饔?
7、降血糖作用 8、抗生育作用 9、抗癌、抗突變作用
木耳的功效:
木耳味甘、性平,歸胃、大腸經(jīng);具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養(yǎng)容等功效;主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病癥
適用人群
適合心腦血管疾病、結(jié)石癥患者食用,特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理發(fā)師食用;有出血性疾病、腹瀉者的人應(yīng)不食或少食;孕婦不宜多吃。