芥菜什么時(shí)候播種最好
芥菜種植時(shí)間一般在春季栽培在2月下旬；夏季栽培的一般在7月上旬至8月下旬；秋季栽培的在9月上旬至10月上旬，而芥菜種植時(shí)間一般以秋季栽培為主。
芥菜的播種量：每667平方米，春播為1.5至2千克，夏播為3至4千克，秋播為2至3千克。
芥菜的播種方法：薺菜都行散播，但力求均勻，播后用腳輕輕的將畦面踩踏一遍，使種子和泥土緊密接觸，以利種子吸水，提早出苗。在夏秋播種的，可在整地前1至2天，將土地澆濕后再整地作畦，如用當(dāng)年采收新子播種。
一、芥菜種植時(shí)間
芥菜生長適溫為15一25℃，一般以秋播為主，從7月下旬至10月可陸續(xù)播種，9月中旬至翌年3月收獲結(jié)束，但以8月份播種的產(chǎn)量最高。
過早播種，天氣炎熱干旱，暴雨多，出苗困難，要采用遮陽網(wǎng)覆蓋。過遲播種，幼苗2～3片真葉時(shí)遇寒流，易受凍害。
二、芥菜種植種植要點(diǎn)
1、播種方法
薺菜都行散播，但力求均勻，播后用腳輕輕的將畦面踩踏一遍，使種子和泥土緊密接觸，以利種子吸水，提早出苗。在夏秋播種的，可在整地前1～2天，將土地澆濕后再整地作畦，如用當(dāng)年采收新子播種。
因種子尚未脫離休眠期，故要放在2～7℃環(huán)境（冰箱）中催芽后播種。
2、澆水除草
芥菜種子小，易受土壤水份影響，出苗前注意澆水保濕，澆水時(shí)間以早晚為宜。要掌握輕澆、勤澆的原則，不能一次澆透。芥菜植株矮小，通常是撒播，雜草與芥菜混生在一起除草比較困難，費(fèi)工，應(yīng)結(jié)合收獲拔除雜草。
3、肥水管理
結(jié)合整地，每畝施腐熟有機(jī)肥1000一一1250千克和三元素復(fù)合肥40一50千克作基肥。追肥一般施用4次：
第一次為秧苗移栽成活后（栽后5一一6天）用適量的稀釋有機(jī)液肥進(jìn)行澆施。
第二次為隔5天后再用稀釋有機(jī)液肥澆施一次。
第三次為栽后15一20天（進(jìn)入座蓮期后）667平方米用浸漚好的枯餅肥40一50千克或者復(fù)合肥15一20千克對(duì)水澆施。
第四次為栽后25一30天（進(jìn)入結(jié)球期后）再667平方米用復(fù)合肥20一25千克加化學(xué)鉀肥10一15千克對(duì)水澆施或穴施。
包心芥菜在整個(gè)生長過程中，前期需水量較小，中、后期特別是結(jié)球期需水量較大。因此，應(yīng)根據(jù)不同時(shí)期進(jìn)行科學(xué)管水，確保植株生長對(duì)水分的需求。
芥菜種植收獲時(shí)間，芥菜什么時(shí)候收獲
芥菜種植播種適期為10-11月，芥菜生長期較短，? 芥菜的收獲時(shí)間從播種到采收約30天，10-12片葉時(shí)即可采收。芥菜對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，一般要求向陽通風(fēng)、排灌方便、保水保肥的壤土即可。
適宜生長的溫度為15-22℃，當(dāng)溫度高于25℃時(shí)，會(huì)出現(xiàn)生長遲緩，影響菜品質(zhì)量;當(dāng)溫度低于12℃，會(huì)抑制植株生長。
在適宜溫度范圍內(nèi)，溫度越高生長越快，生長期越短，反之則生長緩慢。芥菜對(duì)土壤條件要求不十分嚴(yán)格，但適宜在土壤肥沃、土層深厚、灌排水條件良好、光照充足、通透性較好、保水保肥的中性壤土種植。
擴(kuò)展資料
芥菜的種類
1、包心芥菜：又稱大芥菜，葉柄特別肥厚，吃起來纖維少、辛辣味低，是餐廳普遍使用的品種，也是過年餐桌上的長年菜，多出現(xiàn)于農(nóng)歷春節(jié)。
2、大葉芥菜：莖粗、葉面寬，辛辣味低，可以直接料理或腌漬成梅干、福菜、酸菜等。
3、小芥菜：辛辣味強(qiáng)、葉片較苦，一般以鹽漬做成雪里紅為主要食用方式。
4、大心菜：不食用葉片和葉柄，只取莖部的莖用芥菜，其莖特別肥大、呈現(xiàn)棒狀，又稱為菜心；多用來煮湯、熱炒或切段調(diào)味、腌漬成小菜。
參考資料來源：百度百科-芥菜
種植時(shí)間：
芥菜種植時(shí)間一般在春季栽培在2月下旬；夏季栽培的一般在7月上旬至8月下旬；秋季栽培的在9月上旬至10月上旬，而芥菜種植時(shí)間一般以秋季栽培為主。
栽培技術(shù)：
芥菜的播種量：每667平方米，春播為1.5～2千克，夏播為3～4千克，秋播為2～3千克。
芥菜的播種方法：薺菜都行散播，但力求均勻，播后用腳輕輕的將畦面踩踏一遍，使種子和泥土緊密接觸，以利種子吸水，提早出苗。在夏秋播種的，可在整地前1～2天，將土地澆濕后再整地作畦，如用當(dāng)年采收新子播種。因種子尚未脫離休眠期，故要放在2～7℃環(huán)境（冰箱）中催芽后播種。
注意事項(xiàng)：
另外芥菜的主側(cè)根分布在約30厘米的土層內(nèi)莖為短縮莖，葉片著生短縮莖上，有橢圓、卵圓、倒卵圓、披針等形狀，葉色綠、深綠、淺綠、黃綠、綠色間紋或紫紅。歐美各國極少栽培，芥菜起源于亞洲。李時(shí)珍著《本草綱目》記載了醫(yī)用芥菜的醫(yī)用價(jià)值。芥菜喜冷涼潤濕，忌炎熱、干旱，稍耐霜凍。適于種子萌發(fā)的旬平均溫度為25℃。最適于葉片生長的旬平均溫度為15℃， 最適于食用器官生長的溫度為8～15℃，但莖用芥菜和包心芥食用器官的形成要求較低的溫度，一般葉用芥菜對(duì)溫度要求較不嚴(yán)格。