一、水東芥菜的栽培技術(shù)
葉芥菜原適于冷涼濕潤(rùn)的氣候條件下生長(zhǎng),但經(jīng)過長(zhǎng)期的自然選擇和人工選擇,水東芥菜的適應(yīng)性強(qiáng)、耐熱、耐風(fēng)雨,因此在粵西及珠江三角洲一帶均可周年播種。一般于2-9月,按市場(chǎng)需要,排開播種。
播種方式有:(1)直播,因水東芥菜速生,生長(zhǎng)期短,且葉芥菜發(fā)根比較緩慢,而夏秋季又高溫多雨,不利移栽后根系的恢復(fù)生長(zhǎng),因此多采用直播。但苗期管理易受自然災(zāi)害,花時(shí)費(fèi)工。(2)育苗移植,選擇肥沃,排灌方便的壤土田塊,施足基肥。由于種子細(xì)小,所以育苗地整理要特別精細(xì),要耙碎耙平,按1.2-1.5m包溝起畦,播種后畦面用黑色遮光網(wǎng)覆蓋,以降低土溫,減少大雨的沖刷,幼苗出土后及時(shí)將遮光網(wǎng)揭開,當(dāng)幼苗長(zhǎng)出2-3片真葉時(shí),結(jié)合除草逐步間苗。為了防止移栽時(shí)傷根,提高成活率,具備條件的生產(chǎn)基地最好采用大棚進(jìn)行工廠化育苗,且已有一些菜場(chǎng)把這種育苗方式應(yīng)用于大規(guī)模的短期葉菜生產(chǎn)上,取得非常顯著的效果,在水東芥菜大面積生產(chǎn)時(shí)特別適用。這有利于節(jié)約用種、用工、用藥,方便管理,且特別便于防御夏秋高溫及臺(tái)風(fēng)暴雨的災(zāi)害,縮短在大田生產(chǎn)周期。 水東芥菜早熟性強(qiáng),在播后32-35天當(dāng)長(zhǎng)至第7片大葉時(shí),已開始抽心(薹),(這時(shí)葉片向心微彎半抱合,葉柄向內(nèi)彎曲)這時(shí)菜質(zhì)量好,產(chǎn)量高,是采收適收期。采收標(biāo)準(zhǔn)(產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn))是“四葉一心”,即于心下連帶四片葉處收割,按1kg重量縛成一扎出售。
二、芥菜有幾種
?芥菜有以下品種:
1、榨菜,下部葉的葉柄基部肉質(zhì),膨大,形成高低不平的拳狀;基生葉倒卵形或長(zhǎng)圓形,平坦或皺縮,基部大頭羽狀深裂,成為具溝的粗葉柄。鹽腌加工制造后食用。
2、大頭菜,根用芥塊根肉質(zhì),粗大,堅(jiān)實(shí),長(zhǎng)圓球形,頂部不縮小,外皮及根肉均為黃棕色,下面生多數(shù)須根。
3、油芥,高油菜,基生葉長(zhǎng)圓形或倒卵形,邊緣有重鋸齒或缺刻。種子可榨油,供食用;磨粉可作調(diào)味品,又可入藥;全部葉多裂,分裂成多數(shù)線形或絲狀裂片。
4、大葉芥菜,基生葉及莖生葉大,僅下部具裂片,邊緣具波狀鈍齒。
5、皺葉芥菜,皺葉芥菜基生葉及莖生葉具大裂片或狹長(zhǎng)裂片,邊緣具尖齒或缺刻成皺縮。
6、水東芥菜,產(chǎn)于中國廣東省電白縣水東鎮(zhèn),水東芥菜具有爽脆可口、質(zhì)嫩無渣、鮮甜味美、生產(chǎn)量小的特點(diǎn)。
7、雪里蕻,基生葉倒披針形或長(zhǎng)圓狀倒披針形,不裂或稍有缺刻,有不整齊鋸齒或重鋸齒,上部及頂部莖生葉小,長(zhǎng)圓形,全緣,皺縮。
三、8月中旬種芥菜用蓋地膜嗎
8月中旬種芥菜是不用蓋地膜的
四、地膜蓮菜 用的是什么地膜
近年來我國地膜材料以聚乙烯為主,另有部分聚氯乙烯及乙烯-醋酸乙烯樹脂(EVA)。聚乙烯中的高密度聚乙烯(HDPE)、低密度聚乙烯(LDPE)、線性低密度聚乙烯(LLDPE)在地膜中均有應(yīng)用,三者由于分子結(jié)構(gòu)不同,材料特性與加工性能及產(chǎn)品性能有較大差異。
五、種植山藥是和黑色地膜
一、越冬蔬菜可以使用黑色地膜
1、從夜間8點(diǎn)-早上6點(diǎn)之間,黑地膜的低溫是高于白地膜的。而且黑地膜的地溫溫差小。如果剛定植上那么前期是白地膜的溫度高,但是隨后黑地膜的夜間地溫高優(yōu)勢(shì)就顯現(xiàn)出來了!
2、黑地膜下面沒有綠苔,透氣性好于白地膜;
3、大多數(shù)人說白地膜好,因?yàn)樗豢戳饲捌冢瑳]有關(guān)注中后期;
4、黑地膜的植株不易早衰,白地膜的容易早衰;
二、兩種地區(qū)的區(qū)別:
白色地膜:白地膜熱輻射率達(dá)80%~90%,接近透明地膜,透光率只有40%,對(duì)于雜草有一定抑制作用。它主要用于平鋪覆蓋,可較好解決透明地膜覆蓋草害嚴(yán)重的問題。
黑色地膜:夏季高溫時(shí)用于除草降溫,還可用于某些蔬菜作物的軟化栽培。黑色地膜透光率只有1%~3%,熱輻射只有30%~40%。由于它幾乎不透光,雜草不能發(fā)芽和進(jìn)行光合作用,因而除草效果顯著。黑色地膜在陽光照射下,本身增溫快、濕度高,但傳給土壤的熱量較少,故增溫作用不如透明膜,夏季白天還有降溫作用。