一、疙瘩菜怎么種植管理才能高產(chǎn)？有什么辦法？
芥菜在農(nóng)民們的口中也被稱為芥菜疙瘩，這種菜深受農(nóng)民的喜歡，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，在我國(guó)的華南地區(qū)種植面積非常廣，如果是北方地區(qū)的話，八九月份也可以栽種。芥菜疙瘩如果想要種植實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的話，首先就要培育出一個(gè)好的品種，中間要加強(qiáng)管理，在采收的時(shí)候也要相當(dāng)注意。
芥菜疙瘩在種植之前要先進(jìn)行翻地，并且底肥一定要施足。如果芥菜的植株比較小的話，可以直接種植，把種子均勻地撒在地面上，地面要濕潤(rùn)一些，然后在上面覆蓋上一層薄土。在種植的過(guò)程中要注意土壤的含水量，濕度也要保持在20~25%左右，大概一個(gè)星期芥菜就能夠發(fā)芽。等芥菜的小苗長(zhǎng)出了兩片葉子就可以去種植了，這個(gè)時(shí)候兩個(gè)蔬菜苗之間的距離大概是4厘米，等蔬菜長(zhǎng)了5片葉子的時(shí)候就可以去定植，定植完了之后要及時(shí)澆水。
等芥菜疙瘩的苗完全成活了之后，兩個(gè)苗之間的距離大概是12厘米，種植了一個(gè)星期左右就可以施肥了。芥菜在生長(zhǎng)的時(shí)候主要用到的是氮肥，大概每個(gè)兩個(gè)星期左右就要上一次肥料，到了后期的時(shí)候一般就是用磷肥和鉀肥。肥料的多少其實(shí)也要根據(jù)菜的長(zhǎng)勢(shì)來(lái)定，在芥菜采摘的前兩個(gè)星期，基本上就不用去施肥了，芥菜不太喜歡，陽(yáng)光對(duì)光照的要求其實(shí)并不高，所以不適合在太陽(yáng)底下暴曬。芥菜對(duì)于土壤也沒(méi)有太過(guò)于嚴(yán)苛的要求，只不過(guò)不太耐高溫和干旱。
芥菜適合生長(zhǎng)的溫度大概是18度，如果溫度太高的話會(huì)影響到生長(zhǎng)。種植芥菜的時(shí)候水分必須要充足，尤其是定植之后要及時(shí)澆水，夏天的時(shí)候早晚都要澆一次水。等芥菜大概長(zhǎng)出7片葉子的時(shí)候就可以采摘了，采摘的時(shí)候注意不要把葉子給拔斷了，如果芥菜還比較小的話，就晚一些采摘。
土壤一定要非常的肥沃，酸堿度要適宜，種子的質(zhì)量要好，要多澆水，多施肥，控制好溫度，要有一定的日照，做好防蟲(chóng)防害的措施，這樣就可以高產(chǎn)，這就是其中的辦法。
選擇合適的品種進(jìn)行種植，注意水肥管理，注意光照，注意土地的處理，一定要注意雜草清理，才可以讓植物吸收更多的營(yíng)養(yǎng)，更好的成長(zhǎng)。
首先一定要選濕潤(rùn)的土壤，還要選擇品質(zhì)好的，抗病抗倒能力強(qiáng)的種子；選擇大小一致，顆粒飽滿的種子，一定要遵循前輕中重后補(bǔ)充的原則。
二、北方暑伏都能種什么
北方暑伏可以種綠蘿卜、胡蘿卜、芥菜、白菜、秋黃瓜、秋扁豆等。
1、綠蘿卜、胡蘿卜、芥菜和白菜
民諺說(shuō)得好：頭伏蘿卜二伏菜，芥菜疙瘩與蘿卜種植時(shí)間一樣，也在頭伏里。小暑第六天就進(jìn)入頭伏，北方冬儲(chǔ)的主打菜――蘿卜和大白菜，腌咸菜的主食材芥菜疙瘩等，該提前施底肥整地，準(zhǔn)備到時(shí)候種植了。
春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏，許是北方四季分明，總覺(jué)得每個(gè)季節(jié)都有很莊重的儀式感，最突出的表現(xiàn)就是每個(gè)節(jié)氣的吃。“入伏餃子立秋面，誰(shuí)家不吃王八蛋”，帶著戲謔的民諺，把北方農(nóng)村對(duì)每個(gè)節(jié)氣的儀式感具象化。
種植在頭伏和二伏的蘿卜與白菜，種植面積很大，即使在如今反季節(jié)蔬菜遍地開(kāi)花的年月，北方人仍固執(zhí)地冬儲(chǔ)著，就認(rèn)定當(dāng)季蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，農(nóng)村人家，誰(shuí)家秋冬不窖一小菜窖的胡蘿卜+綠蘿卜，再窖一大菜窖的大白菜，簡(jiǎn)直像沒(méi)過(guò)冬天。
2、秋黃瓜
黃瓜秋風(fēng)一涼，反而結(jié)的更多，更愛(ài)長(zhǎng)。所以北方農(nóng)村露天小菜園，小暑后再種一茬秋黃瓜的農(nóng)人，還是不少，能采摘到很晚。
3、秋扁豆、秋蕓豆或豆角
這時(shí)間點(diǎn)種秋扁、秋蕓豆或豆角，在現(xiàn)在開(kāi)始結(jié)果的蕓豆和豆角抽蔓兒后，還能奉獻(xiàn)一段時(shí)間的果實(shí)，長(zhǎng)得也很瘋狂。
三、吉林白城有芥菜疙瘩嗎？
吉林白城有芥菜疙瘩。芥菜疙瘩中國(guó)各省有栽培。芥菜疙瘩喜冷涼濕潤(rùn)氣候，不耐霜凍，也不耐炎熱，土壤過(guò)溫或過(guò)干都不利于生長(zhǎng)。該種塊根鹽腌或醬漬供食用；和蘿卜同切成細(xì)絲作辣菜食用。
芥菜疙瘩栽培管理：
1、土地選擇與整地
在選地之前，我們應(yīng)該選擇一個(gè)好的種植地。芥菜疙瘩抗寒性和抗旱性差，具有冷濕特性。我們需要改進(jìn)土地，選擇一個(gè)好的種植地。及時(shí)整地，種植地土層應(yīng)疏松、深厚，保證田間適宜濕度，合理控制種植地溫度。各方面都要注意，以利于芥菜疙瘩塊莖的生長(zhǎng)。
2、播種育苗
播種前，應(yīng)選擇籽粒飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)損傷的種子，然后育苗，將精選的優(yōu)質(zhì)種子晾干，然后浸泡在水中。種子完全吸收水分后，即可打撈出來(lái)，在23度左右的環(huán)境中發(fā)芽。當(dāng)大多數(shù)種子開(kāi)裂并長(zhǎng)出白點(diǎn)時(shí)，我們就可以播種了。一般有直播和直播兩種播種方式。為了避免影響種子的發(fā)芽率，種子必須埋在土壤中。
3、移植和種植
芥菜疙瘩的出苗一般在一個(gè)星期左右。出苗時(shí)間取決于播種季節(jié)。當(dāng)芥菜疙瘩的苗木長(zhǎng)到10厘米左右時(shí)，為了不傷害苗木的根系，必須控制苗木拔除的強(qiáng)度，并在拔除苗木前澆水，使土壤更疏松濕潤(rùn)，不易對(duì)苗木造成傷害。根系在很大程度上提高了幼苗的成活率。
種植時(shí)，我們需要按行距50厘米，植物間距40厘米左右。這種密度非常合適，可以保證薺菜節(jié)的質(zhì)量和產(chǎn)量。
4、栽培管理
芥菜疙瘩種植成功后，要及時(shí)澆水，使其更快適應(yīng)新環(huán)境，更快生根。需水量芥菜疙瘩是相對(duì)較大的生存要求，因此需要對(duì)基礎(chǔ)上兩三天進(jìn)行一次供水。種植十五天內(nèi)后，必須及時(shí)檢查田間苗木生長(zhǎng)情況，發(fā)現(xiàn)死苗、弱苗，及時(shí)清理，及時(shí)修復(fù)苗木。為了提高營(yíng)養(yǎng)利用率，促進(jìn)芥菜疙瘩幼苗的生長(zhǎng)，同時(shí)進(jìn)行了第一次中耕除草和追肥。適當(dāng)?shù)淖肺秩~水溶肥系列產(chǎn)品可以促進(jìn)地下塊莖的生長(zhǎng)。