芥菜疙瘩在我國是很常見的,無論是在我國的南方還是北方大多數(shù)都是在秋天播種。只是它們的收獲時間不一樣而已,有的是在冬季進(jìn)行收獲而有的是在春天進(jìn)行收獲。在北方則是在霜凍以前進(jìn)行收獲。這種蔬菜無論是它的葉還是根莖部分都有很大的食用價值,在市場上是非常受歡迎的。今天我們就來看一下芥菜疙瘩的種植技術(shù)吧。
生長習(xí)性
芥菜疙瘩的生長期其實是比較短的,一般在50天或者是60天左右。它比較喜歡涼一點的天氣,但是是不抗凍的,當(dāng)然也不耐熱。如果溫度在25℃以上,那么它的根部以上就會生長的很快,形成瘋長的形態(tài),品質(zhì)受到很大的影響。特別是那些大型的包型的芥菜品種,它們的根部是比較淺的,無論是對干旱還是洪澇的抵抗能力都比較差,土壤如果是溫度太高或者是比較干的話,那么就會對它們的生長造成形成阻礙,造成減產(chǎn)。另外如果土壤里的營養(yǎng)太過于缺乏時,還會出現(xiàn)各種災(zāi)變,所以它對土壤的要求還是比較高的,特別是土壤中的氮肥。所以農(nóng)民在種植的過程中,一定要注意芥菜的生長情況。
育苗技術(shù)
1、選擇種子:對于它的種子,種植戶一定要進(jìn)行挑選,將那些混在里面的雜質(zhì)或者是有蟲子眼,干癟的從中挑出來。但是因為它的種子是比較小的,所以用眼挑選的時候是很費力的。通??梢杂盟畞磉M(jìn)行挑選,就是將種子放在水中進(jìn)行不斷的攪拌。那些質(zhì)量不好的種子會漂浮起來,一般在下面的是比較好的種子。
2、種子消毒:將它的種子挑選出來以后,一定要放在太陽下進(jìn)行暴曬,來使其體內(nèi)的水分減少。在晾曬的過程中,還要對它進(jìn)行不斷的翻動,目的是讓所有的種子都能夠接收到陽光,這樣可以促進(jìn)種子發(fā)芽,而且在它出苗的時候是比較整齊的。在消毒時可以用殺菌劑對種子進(jìn)行浸泡十分鐘左右,注意在消毒時也要進(jìn)行不斷的攪拌。
3、催芽處理:在進(jìn)行種植以前,將種子浸泡在水中可以讓它的種子多吸收一些水分,有利于其體內(nèi)的物質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)化,而且會對它種子表面的皮進(jìn)行軟化,有利于出芽,浸泡的時候可以加入一些葉面肥。這樣長出的小芽是比較強壯的而且很有利于以后的生長。最后將它的種子放在25℃到30℃的環(huán)境中來保證它的出芽。
種植技術(shù)
1、進(jìn)行定植:芥菜疙瘩對土壤的要求不高,它的適應(yīng)能力還是比較強的。但是如果想要提高這種蔬菜的產(chǎn)量的話,那么就要選擇一些沙質(zhì)的土壤并且在種植以前要施加足夠的底肥,然后用打穴定植的方式,而且每株之間的距離一定要在40厘米到50厘米左右,如果是一些成熟比較晚的品種,那么每株之間的距離要比這個大。芥菜根部的發(fā)育是比較慢的,所以在進(jìn)行移植的時候要多帶一些泥土,以免傷害到它們的干部,這樣可以保證它們的成活率。
2、施加肥料:如果是在秋天進(jìn)行種植,那么在種植完以后,大約有三四天的時間就能長出小苗。如果是在春天進(jìn)行播種的話,大概需要半月左右才可以進(jìn)行出苗。當(dāng)植株的小苗長出兩片真葉的時候,一定要進(jìn)行施加肥料,每畝地大約施加兩千斤的尿素。在收獲前的一周左右,還要追加一次肥料。注意在以后每收獲一次就要施加一次肥料,來確保它正常的生長。
3、澆水除草:蔬菜的種子是比較小的,它們在生長的時候很容易受土壤中水分的影響。在它出苗以前,一定要保持土壤濕潤。水不要太多,澆水的時候,早晚各一次,最好是用噴灑的方式來進(jìn)行澆水。因為剛開始芥菜的植株是比較小的,而且是撒播,在生長的時候是與雜草混在一起生長的。所以在清除的時候是比較困難的,要用人工的方式來進(jìn)行拔除。
4、病蟲害防治:芥菜的災(zāi)病不多,最主要的是葉用的芥菜的病毒病,如果在幼苗期天氣比較干旱或者是在后期蚜蟲比較多,都會使它染上這種災(zāi)病,所以這種菜在開始的時候一定要注意對水分的控制,而到了最后一定要注意蚜蟲的防治,一旦發(fā)現(xiàn)有蚜蟲要及時對它用藥進(jìn)行清除,以免它們大量的繁殖,給植株帶來災(zāi)病。
5、適時采收:芥菜是分批進(jìn)行收獲的,每次是挑選一些大的進(jìn)行采收,將一些小的留下讓他們繼續(xù)生長,但挑選的時候要注意挑選的均勻一些,這樣下次收獲的時候比較方便一些。在一開始進(jìn)入秋天時種植的芥菜,真葉在10到13片是進(jìn)行采收,播完種30天左右進(jìn)行采收,之后的可以分成四次或者五次進(jìn)行采收,一直到次年的3月份才結(jié)束整個收獲的過程,大約每畝地可以收獲三千公斤左右。在十月份種植的秋季芥菜,大約有45天到60天才能進(jìn)行采收,在2月末進(jìn)行種植的芥菜在4月份的時候才可以進(jìn)行收獲。春天進(jìn)行種植的芥菜通常是可以收獲兩次的,每畝地可以收獲一千公斤左右。
芥菜也算是國內(nèi)比較出名的特產(chǎn)蔬菜了,它的適應(yīng)能力比較強。在我國的各個地區(qū)都是以秋播為主的,華南各地區(qū)冬季或者是次春才進(jìn)行收獲,北方的話也是在霜凍之前進(jìn)行收獲。下面我們就來看一下這種菜怎么種植。
1,它對于土地的適應(yīng)范圍比較廣泛。但是有些人為了奪得高的產(chǎn)量,也是會選擇一些比較好的土壤,并且施肥也是比較好的那種。它的發(fā)根是比較慢的,所以在移植的時候要注意多帶一些土,避免傷到它的根部。并且最好是根入土?xí)r不會產(chǎn)生彎曲的狀況,這樣也是可以提升他們的成活率的。
2,這種菜一般是在播種后的三四天左右開始出苗,春天播種一般在六天到半個月之間出苗。當(dāng)他的幼苗出現(xiàn)兩片真葉的時候,就可以進(jìn)行第一次的施肥,這樣可以保證它良好的發(fā)育。第二次施肥要十天之后再繼續(xù)進(jìn)行,以后的時間每收獲一次就要施肥一次,保證它的質(zhì)量。
?3,薺菜生長的時候容易受到土地水分的影響。在他出苗之前一定要注意澆水,保證它的濕潤。澆水的時間最好是早上或者晚上比較合適。我們要掌握一些澆水的小技巧,也不能夠一次性澆透了。他的植株也是比較矮小的,通常也是以散播的情況下進(jìn)行。但是當(dāng)雜草和他生長在一起的時候處理也是比較麻煩的,而且還很浪費我們的時間,所以說,我們應(yīng)當(dāng)在自己收獲的時候也要處理一些雜草問題。
4,一定要注意感染性病毒。薺菜感染病毒主要表現(xiàn)在它的葉子上面,一般這種情況出現(xiàn)在天氣比較炎熱的時候,或者是他的育苗期,主要有一些蝗蟲進(jìn)行傳播。想要徹底的防御,我們應(yīng)當(dāng)十天左右進(jìn)行一次噴藥處理,或者是讓他及時地進(jìn)行淋雨。保持它土地本身的一些濕潤也是非常有用的。
5,這種菜的采收也是一個問題。我們應(yīng)該分次地進(jìn)行一些采收,每次應(yīng)該先把大的采光留著小的讓它繼續(xù)發(fā)育,但是要記住采摘的均勻適當(dāng)一點。在秋天進(jìn)行播種的話,一般針葉到達(dá)十片就可以進(jìn)行采收,播種后的一個月之后也可以進(jìn)行采收。以后一定要分開來收獲可以進(jìn)行五次左右。直到第二年的三月下旬結(jié)束,它的總產(chǎn)量也可以到達(dá)3000公斤。但是我們要是在十月上旬播種的話,必須每兩個月才可以進(jìn)行一次采收。在二月份播種的,四月份才可以采收進(jìn)行上市。春天播種的話,一般要進(jìn)行一到兩次的采收,其每畝的產(chǎn)量也可以高達(dá)1000公斤左右。
芥菜疙瘩的種植方法并不困難。所以它廣泛分布在我國各省?;旧?,它種植在全國各地。之后一定會有人問,“應(yīng)該如何種植芥菜疙瘩?”事實上,小編以前讀過很多相關(guān)資料,現(xiàn)在會給你詳細(xì)介紹一下芥菜疙瘩的種植方法。有興趣的朋友也可以和小編一起仔細(xì)閱讀以下內(nèi)容,希望我能幫助你。
1。土地選擇與整地
在選地之前,我們應(yīng)該選擇一個好的種植地。土壤溫度不適合芥菜生長。因為芥菜疙瘩抗寒性和抗旱性差,具有冷濕特性。因此,在選擇種植地時,可以利用大田種植大白菜。但是我們需要改進(jìn)土地,選擇一個好的種植地。及時整地,種植地土層應(yīng)疏松、深厚,保證田間適宜濕度,合理控制種植地溫度。各方面都要注意,以利于芥菜疙瘩塊莖的生長。
2。播種育苗
播種前,應(yīng)選擇籽粒飽滿、無病蟲害、無損傷的種子,然后育苗,將精選的優(yōu)質(zhì)種子晾干,然后浸泡在水中。種子完全吸收水分后,即可打撈出來,在23度左右的環(huán)境中發(fā)芽。當(dāng)大多數(shù)種子開裂并長出白點時,我們就可以播種了。一般有直播和直播兩種播種方式。為了避免影響種子的發(fā)芽率,種子必須埋在土壤中。
三。移植和種植
芥菜疙瘩的出苗一般在一個星期左右。出苗時間取決于播種季節(jié)。當(dāng)芥菜疙瘩的苗木長到10厘米左右時,為了不傷害苗木的根系,必須控制苗木拔除的強度,并在拔除苗木前澆水,使土壤更疏松濕潤,不易對苗木造成傷害。根系在很大程度上提高了幼苗的成活率。種植時,我們需要按行距50厘米,植物間距40厘米左右。這種密度非常合適,可以保證薺菜節(jié)的質(zhì)量和產(chǎn)量。
四、栽培管理
芥菜疙瘩種植成功后,要及時澆水,使其更快適應(yīng)新環(huán)境,更快生根。需水量芥菜疙瘩是相對較大的生存要求,因此需要對基礎(chǔ)上兩三天進(jìn)行一次供水。種植十五天內(nèi)后,必須及時檢查田間苗木生長情況,發(fā)現(xiàn)死苗、弱苗,及時清理,及時修復(fù)苗木。為了提高營養(yǎng)利用率,促進(jìn)芥菜疙瘩幼苗的生長,同時進(jìn)行了第一次中耕除草和追肥。適當(dāng)?shù)淖贩士梢源龠M(jìn)地下塊莖的生長,可以直接使用全熟的農(nóng)家肥,也可以使用磷鉀肥,效果很好。
薺菜是分次采收,每次采收應(yīng)采大留小,留植株要均勻適當(dāng)。早秋播種薺菜,真葉10~13片采收,播種后30~35天采收,以后分期收獲4~5次,至翌年3月下旬結(jié)束,畝總產(chǎn)量2500~3000公斤。10月上旬播種的秋薺菜,需45~60天,才能開始采收。2月下旬播種的薺菜,4月上旬采收上市。春播一般采收1~2次,畝產(chǎn)量達(dá)1000公斤左右。
芥菜種植時間一般在春季栽培在2月下旬;夏季栽培的一般在7月上旬至8月下旬;秋季栽培的在9月上旬至10月上旬,而芥菜種植時間一般以秋季栽培為主。
芥菜的播種量:每667平方米,春播為1.5~2千克,夏播為3~4千克,秋播為2~3千克。
芥菜疙瘩種植技術(shù)要點:
1、定植技術(shù)
芥菜疙瘩對土壤適應(yīng)范圍較廣,但包心芥菜為了奪得高產(chǎn),要選擇前作為水稻的砂壤土,并施足基肥,打穴定植,二行植,株距40厘米~50厘米,較遲熟的品種要適當(dāng)疏種。芥菜發(fā)根慢,移植時要盡量多帶土和避免傷根,并使根入土不彎曲,以提高成活率。
2、合理施肥
芥菜一般在秋播后3~4天出苗,春播芥菜一般6~15天出苗。當(dāng)芥菜幼苗2片真葉時,進(jìn)行首次追肥,每畝施0.3%尿素液1000公斤,第2次追肥于收獲前7~10天進(jìn)行,以后每收獲一次追肥一次。
3、澆水除草
芥菜種子小,易受土壤水份影響,出苗前注意澆水保濕,澆水時間以早晚為宜。要掌握輕澆、勤澆的原則,不能一次澆透。芥菜植株矮小,通常是撒播,雜草與芥菜混生在一起除草比較困難,費工,應(yīng)結(jié)合收獲拔除雜草。
4、病蟲防治
芥菜感染性病害不多主要表現(xiàn)在葉用芥菜上的是病毒病,多在天氣炎熱干旱的育苗期和定植后的生長前期,由蚜蟲傳播,徹底防治每7~10天噴藥一次同時及時淋水,保持土壤濕潤降低氣候也很有用,除蚜蟲浸害還有黃條跳蚤,主要危害芥菜根部及時噴辛硫磷等農(nóng)藥。
5、適時采收
芥菜是分次采收,每次采收應(yīng)采大留小,留植株要均勻適當(dāng)。早秋播種薺菜,真葉10~13片采收,播種后30~35天采收,以后分期收獲4~5次,至翌年3月下旬結(jié)束,畝總產(chǎn)量2500~3000公斤。10月上旬播種的秋薺菜,需45~60天才能開始采收。2月下旬播種的薺菜,4月上旬采收上市。春播一般采收1~2次,畝產(chǎn)量達(dá)1000公斤左右。
芥菜疙瘩的生長期其實是比較短的,一般在50天或者是60天左右。它比較喜歡涼一點的天氣,但是是不抗凍的,當(dāng)然也不耐熱。如果溫度在25℃以上,那么它的根部以上就會生長的很快,形成瘋長的形態(tài),品質(zhì)受到很大的影響。特別是那些大型的包型的芥菜品種,它們的根部是比較淺的,無論是對干旱還是洪澇的抵抗能力都比較差,土壤如果是溫度太高或者是比較干的話,那么就會對它們的生長造成形成阻礙,造成減產(chǎn)。另外如果土壤里的營養(yǎng)太過于缺乏時,還會出現(xiàn)各種災(zāi)變,所以它對土壤的要求還是比較高的,特別是土壤中的氮肥。所以農(nóng)民在種植的過程中,一定要注意芥菜的生長情況。育苗技術(shù)
1、選擇種子:對于它的種子,種植戶一定要進(jìn)行挑選,將那些混在里面的雜質(zhì)或者是有蟲子眼,干癟的從中挑出來。但是因為它的種子是比較小的,所以用眼挑選的時候是很費力的。通??梢杂盟畞磉M(jìn)行挑選,就是將種子放在水中進(jìn)行不斷的攪拌。那些質(zhì)量不好的種子會漂浮起來,一般在下面的是比較好的種子。
2、種子消毒:將它的種子挑選出來以后,一定要放在太陽下進(jìn)行暴曬,來使其體內(nèi)的水分減少。在晾曬的過程中,還要對它進(jìn)行不斷的翻動,目的是讓所有的種子都能夠接收到陽光,這樣可以促進(jìn)種子發(fā)芽,而且在它出苗的時候是比較整齊的。在消毒時可以用殺菌劑對種子進(jìn)行浸泡十分鐘左右,注意在消毒時也要進(jìn)行不斷的攪拌。
3、催芽處理:在進(jìn)行種植以前,將種子浸泡在水中可以讓它的種子多吸收一些水分,有利于其體內(nèi)的物質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)化,而且會對它種子表面的皮進(jìn)行軟化,有利于出芽,浸泡的時候可以加入一些葉面肥。這樣長出的小芽是比較強壯的而且很有利于以后的生長。最后將它的種子放在25℃到30℃的環(huán)境中來保證它的出芽。