一、芝麻糊具體怎么做？
很簡單，將芝麻糊先放入碗中，再將開水倒入杯子中，一邊將水倒入碗中一邊用攪拌棒按同一方向攪拌，直至調(diào)成自己喜歡的糊狀為止。
二、芝麻糊怎么做？
黑芝麻糊材料： 黑芝麻、糯米粉、糖（可放可不放，根據(jù)自身需要）。 制作： 1、炒制黑芝麻粉：將黑芝麻洗凈瀝干水分，放入烤箱150度，烘烤10分鐘左右（沒有烤箱放入鍋中用小火炒熟也是一樣的），烤熟的黑芝麻放入食品攪拌機(jī)中打成粉末狀，放入瓶中密封保存。 2、炒制糯米粉：糯米粉放入鍋中用小火炒熟至顏色變黃，備用（一次炒多一點(diǎn)放入密封容器保存就好）。 3、將炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水沖調(diào)即可，芝麻糊的濃稠度可以根據(jù)個(gè)人喜好酌量添加沸水調(diào)整 4、同樣方法也可以將核桃仁烘烤至熟后打磨成核桃粉。 加入黑芝麻糊中一起沖調(diào)就是又香又濃的核桃芝麻糊了～～
三、豆?jié){機(jī)如何打芝麻糊好吃
步驟/方法
1
把豆?jié){機(jī)杯體里外清洗干凈，放在干燥通風(fēng)處晾干備用。注意清洗時(shí)電機(jī)頭部不要進(jìn)水，有的底盤加熱的豆?jié){機(jī)底盤不能泡在水中。
2
把芝麻、燕麥片等涮洗一遍，連同碎花生放進(jìn)容器里浸泡6--10個(gè)小時(shí)。夏天浸泡時(shí)間可以短一些，一般5、6個(gè)小時(shí)即可；冬天時(shí)間要長一些，最好用溫水，大約需要浸泡8--10個(gè)小時(shí)。
3
把浸泡好的原料一起放進(jìn)豆?jié){機(jī)里，加水至上下兩個(gè)水位線之間，注意要看好水量。不要隨意改變水的多少，否則豆?jié){機(jī)打的米糊會(huì)過稠或過稀。
4
加完水后扣緊蓋子，插好電源。然后如下圖，從左至右依次按鍵選擇---八寶/米糊---開始。接下來就是慢慢等待了，一般20---25分鐘左右就能打好。
5
打完米糊后喜歡吃糖的可以加一些白砂糖。但對(duì)于患有高血壓、糖尿病、脂肪肝的人群還是吃清淡的為好。
6
我個(gè)人喜歡再放進(jìn)一些碎松子，這樣米糊吃起來會(huì)更香。
四、如何用豆?jié){機(jī)做芝麻糊？
把芝麻、燕麥、小米，紅棗洗干凈加入水放進(jìn)豆?jié){機(jī)，按五谷健即可。
因?yàn)橹ヂ橛椭煞直容^多，所以一點(diǎn)要搭配一些燕麥之類的東西。
五、豆?jié){機(jī)做黑芝麻糊
黑芝麻 黑米（大米也是可以的）花生 分別在鍋內(nèi)干炒一下，一定要分開炒，因?yàn)槿N原料成熟的時(shí)間不一樣的，放入豆?jié){機(jī)加水至上下限之間，按米糊鍵即可.
上一種方法做出來的口感比較香濃，如果口味比較清淡的，以上原料不炒也是可以的，做出的成品有糧食本身的香氣.
如果喜歡口感香甜的話可以把去了核的大棗 用水泡過的葡萄干加進(jìn)去也很好吃的.
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六、芝麻糊是怎么做的
用料：芝麻300克、糯米粉235克
調(diào)料：白糖4大匙
黑芝麻糊的做法
1.把黑芝麻和糯米粉分別炒熟。我買的熟黑芝麻，所以只炒糯米粉就好了。糯米粉剛?cè)脲伋吹臅r(shí)候出好多疙瘩，估計(jì)是我買的粉有點(diǎn)潮，不管它，繼續(xù)小火炒就好了，慢慢的焙干水分小疙瘩就消失了。炒至糯米粉發(fā)黃變色成熟即可關(guān)火。放一邊晾涼備用
2.把黑芝麻放入料理機(jī)，攪拌2分鐘，停一會(huì)兒，讓料理機(jī)休息下，繼續(xù)攪打。打至芝麻粉碎出油成塊狀
3.加入白糖、炒好的糯米粉，再次開動(dòng)料理機(jī)把三種食材混合
4.估計(jì)是東西太多了，怎么攪也不行，還是有小疙瘩。后來還是倒到鍋里，用鏟子來回的碾。但成品還是不大細(xì)膩
烹飪技巧：
1、把做好的黑芝麻糊放入保鮮盒或是密封好的瓶子里，放在冰箱保鮮層存放。喝的時(shí)候妥兩勺沖入開水就好。
2、沖入開水的時(shí)候，一開始不會(huì)那么稠，用小勺攪拌一下，糯米粉吸收了水分之后就變得稠濃了。
3、糖的用量還是看自己的口味添加。
營養(yǎng)功效：
1、黑芝麻糊不但味道極佳，而且具有很好的醫(yī)療作用。中醫(yī)認(rèn)為，芝麻味甘、性溫，有補(bǔ)血、潤腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效，適于治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。黑芝麻糊的效用更勝鮮奶，食得多皮膚會(huì)滑溜、少皺紋，還會(huì)令膚色紅潤白凈。更可以治便秘。婦女食用更佳！
2、利用節(jié)食來減肥的人，由于其營養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，即使吃多了也不會(huì)發(fā)胖。因而在節(jié)食減肥的同時(shí)，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。
3、降血糖作用：種子提取物給大鼠口服，可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量，但大劑量則降低糖元含量。
4、對(duì)心血管作用：黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動(dòng)脈硬化的作用。