一、小蔥和大蔥有什么區(qū)別我從小就搞不明白
小蔥多為綠色蔥葉,細(xì)小,味道不會(huì)太過刺激,而大蔥,較粗,而且下部分多為蔥白,蔥白較刺激,整體比小蔥長
二、小蔥,大蔥,洋蔥,什么關(guān)系,什么區(qū)別
小蔥和大蔥是同種的亞種,洋蔥和小蔥、大蔥是不同種。。。
三、蔥和大蔥有區(qū)別嗎
有啊,大蔥蘸醬,包餃子包子一類的,蔥是小蔥蘸面醬拌豆腐
四、小蔥和蔥一樣嗎
小蔥拌豆腐確實(shí)對(duì)身體不好,燉的豆腐相對(duì)來說用的蔥比較少,又經(jīng)過加熱揮發(fā)許多抑制成分,所以,燉豆腐是可以放少許蔥的!但不宜過量!
五、蔥頭是洋蔥的還是小蔥的還是大蔥的
洋蔥有兩樣,通俗的講一個(gè)是本地的洋蔥,栽上后分蘗,成熟后有多頭,就叫蔥頭,或洋蔥頭,另一種是栽上后就長成一個(gè),比蔥頭大,外來種,所以既不是大蔥,也不是小蔥。
六、小蔥跟大蔥的區(qū)別在哪里,有人把大蔥當(dāng)小蔥賣
大蔥的白莖長,小蔥永遠(yuǎn)都長不長而且不白
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