一、油麥菜從種到收多少天
油麥菜從種植到收獲（生長(zhǎng)周期）一般需要40-45天左右。種植油麥菜時(shí)應(yīng)選擇抗性強(qiáng)、清香味濃、產(chǎn)量高并且適宜在雨水多、濕度大的地方種植的品種進(jìn)行種植，一般被種植的較多品種有精品無斑油麥菜、四季香妃、大尖葉等。
二、油麥菜生長(zhǎng)期多少天
油麥菜的生長(zhǎng)期在40-45天左右。
油麥菜，別名油荬、香水生菜，因其口感很好且營(yíng)養(yǎng)豐富一直是我們餐桌上常見的一種蔬菜。
許多人喜歡在自家后院里種上一些油麥菜，既方便食用又能享受田園樂趣。那么如何種植油麥菜呢？
如何種植油麥菜油麥菜的種植方法簡(jiǎn)單易學(xué)，新手朋友也可以輕松的上手，主要應(yīng)該注意播種時(shí)間、土壤、水肥管理、除草以及防治病蟲害等幾個(gè)方面。
三、油麥菜臺(tái)可以吃嗎
油麥菜臺(tái)可以吃。
油麥菜苔含有大量維生素和大量鈣，鐵，蛋白質(zhì)，脂肪，維生素A，VB1，VB2等營(yíng)養(yǎng)成分。油麥菜是很多人愛吃的一種蔬菜，天氣合適，一年四季都可以種植。生活中不少人種植的油麥菜是定植一段時(shí)間后，整株長(zhǎng)有十片，十來片明顯大葉時(shí)就整株拔來吃了。
而若是油麥菜種著平時(shí)多次摘葉吃的話，等到油麥菜開始抽薹快速徒長(zhǎng)明顯后，人們也就整株的拔來吃了，因?yàn)榱糁脑掃^段時(shí)間就現(xiàn)花蕾要開花結(jié)籽了，人們又沒有自留種的需要，何況徒長(zhǎng)的植株葉片不夠鮮嫩可口也不夠之前長(zhǎng)的茂盛，沒有必要留這樣的油麥菜。
油麥菜簡(jiǎn)介
別名油荬、香水生菜。菊科萵苣屬，原種產(chǎn)于地中海沿岸。一年生或二年生草本。須根系，莖短縮，有乳汁，葉互生，長(zhǎng)橢圓形至披針形，全緣至羽狀深裂，基部具披針形葉耳，抱莖，味微苦或無，頭狀花序，花黃色。
性喜充足光照，過于蔭蔽則易徒長(zhǎng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，以疏松肥沃土壤為佳，種植時(shí)要保持土壤濕潤(rùn)?。
四、油麥菜種植時(shí)間和方法 怎么種植油麥菜
1、油麥菜的生長(zhǎng)適應(yīng)性是非常高的，基本上只要溫度夠了，就能種植。油麥菜正常栽種時(shí)間在四月份中下旬到五月份的中旬之間或者是八、九月份。冬季種植的話，一般都是大棚栽培模式。
2、整地時(shí)要進(jìn)行深耕，基肥也要施充足，基肥通常以農(nóng)家肥為主，同時(shí)大家還可以結(jié)合尿素、硫酸鉀、磷酸二銨及復(fù)合肥進(jìn)行攪拌均勻后施好再進(jìn)行翻耕。
3、發(fā)芽適溫15至20℃，高于25℃或低于8℃不發(fā)芽，夏季高溫時(shí)播種需要催芽。將種子撒播于澆透水的土面，覆土約0.5～1厘米，保持土壤濕潤(rùn)，約l周發(fā)芽。（催芽方法：將種子浸泡于水中4.5～5.5小時(shí)，稍晾干后用濕布包好，放在陰涼處催芽，約有3/4種子露白時(shí)播種。）
4、苗期土壤保持濕潤(rùn)即可，夏季暴曬時(shí)要遮陰。真葉3～4片時(shí)定植于施足基肥的盆土中，株距約10～15厘米，澆透水，約1周后可正常管理。
5、油麥菜種子發(fā)芽后的五六天左右就可以進(jìn)行定植了，株間距一般為20cm，行間距為15cm。
6、油麥菜病蟲害少，生長(zhǎng)快速，需肥量較大，一般每7～10天左右噴施1次以氮肥為主的腐熟有機(jī)肥，以促進(jìn)葉片生長(zhǎng)，采收前l(fā)周宜停止施肥；油麥菜喜涼爽，稍耐寒而不耐熱，葉片生長(zhǎng)適溫為11～18℃，溫度過高則影響生長(zhǎng)或提前開花；油麥菜喜濕潤(rùn)，生長(zhǎng)旺盛期要求給予充足水分，通常每天澆水1次，必要時(shí)早、晚澆水，以免影響葉片的品質(zhì)。
7、定植后約一個(gè)月，或從約15片葉時(shí)即可開始采收，通常在早晨進(jìn)行，將充分長(zhǎng)大、厚實(shí)而脆嫩的綠色葉片用手掰下即可。采收后，待傷口晾干可追施1次腐熟有機(jī)肥，以促進(jìn)新葉萌發(fā)，一段時(shí)間后可再次采收。
五、露地種植油麥菜什么時(shí)候可以播種？播種時(shí)需要注意什么？
油麥菜一年四季的都可以種植，而且具有較好的抗旱耐熱特性。如果想搶占市場(chǎng)先機(jī)取得好的經(jīng)濟(jì)效益就需在1～3月份棚內(nèi)種植，農(nóng)家種植可以推遲到四月份氣溫回暖之后露天種植。夏季種植一般在5～6月份也可以稍早和晚春播種混成一茬。但是八九月份種植的秋油麥菜盡量不要過早，三伏天高溫容易造成油麥菜不浸種直播的話不發(fā)芽。
栽種的油麥菜如何進(jìn)行田間管理？
1.油麥菜喜歡松軟肥沃富含有機(jī)質(zhì)的土壤，種植前需要對(duì)地塊兒施足有機(jī)肥同時(shí)混摻一定量三元素復(fù)合肥，翻地起壟做成畦。油麥菜一般采用浸種直播或者移栽苗。
2.油麥菜出苗之后要間苗、定苗，移栽的油麥要緩苗，然后開始澆水追肥一般使用速效氮肥例如尿素或者硫酸銨十來斤，油麥菜苗期要保持土壤濕潤(rùn)做好中耕除草工作。
3.農(nóng)家庭院露天種植的油麥菜視苗情大小可以采摘食用，如果是商業(yè)種植需要注意調(diào)控生長(zhǎng)溫度，如果條件允許可以扣棚，扣棚后要及時(shí)調(diào)控大棚內(nèi)的相對(duì)溫度和適度。
4.油麥菜要想長(zhǎng)勢(shì)良好和后期合理追肥是分不開的，可以噴施0.3%磷酸二氫鉀當(dāng)葉面肥噴施3～4次。當(dāng)然整個(gè)生長(zhǎng)周期需要追施尿素或者硫酸銨2～3次。
重點(diǎn)：露地種植油麥菜什么時(shí)候可以播種？播種時(shí)需要注意什么？
1.農(nóng)家露地油麥菜一般在春季或者秋季種植，春季3～4月份，秋季7～8，但是也沒有嚴(yán)格的時(shí)間控制，早種早吃晚中晚吃，不種也不是吃不上。
2.油麥菜種植發(fā)芽容易受溫度影響，一般4℃左右就可以發(fā)芽，但是溫度高于30℃的時(shí)候非常不容易發(fā)芽，這就是為夏秋種植造了困難。所以夏秋種植油麥菜需要做低溫催芽處理，也就是用水浸泡十來個(gè)小時(shí)之后做低溫冷藏催芽。
3.油麥菜可以直播也可以育苗移栽，無論哪種方式對(duì)種子處理都需要注意。
希望我的回答可以幫到你。
一般在4月上旬到7月中旬的時(shí)間都可以播種；要將油菜的種子均勻的撒到苗床上，撒播時(shí)不能密度過大，撒播完成后必須要用沙土覆蓋。
大概在春天的時(shí)候就可以播種了；播種的時(shí)候需要注意選擇肥沃的土壤，一定要經(jīng)常澆水，一定要施肥，這樣就可以提高產(chǎn)量。
可以在溫度比較高的時(shí)候，一定要注意土壤的處理，注意土的濕度，需要注意種子的處理工作。