在水中如何種植綠豆?
用綠豆(或黃豆)5斤(這里以5斤為標(biāo)準(zhǔn),多少可以按比例自行增減),先用清水把綠豆洗兩遍,再用溫水浸泡,等綠豆?jié)q開以后,就把它裝在木桶里,用三四層布蓋好。第一天每隔5小時(shí)灑清水11斤,第二天每隔4小時(shí)灑清水20斤,第三天豆芽長(zhǎng)到大約半寸長(zhǎng)了,便要隨時(shí)檢查桶內(nèi)的溫度,只要用手試著有溫?zé)岣校托铻⑶逅?0斤,豆芽長(zhǎng)到1寸長(zhǎng)就可以了。這樣5斤綠豆芽就能生出50斤左右又鮮又嫩的豆芽菜。
要注意的是,綠豆芽應(yīng)該選擇子粒飽滿的;灑的水要清潔;蓋的布和木桶都要刷洗干凈;豆芽桶要放在空氣流通的地方,但是不能讓陽光曬著,免得豆芽發(fā)綠變老;要經(jīng)常注意豆芽的生長(zhǎng)情況,不讓桶里太冷或太熱,灑的水要均勻及時(shí),豆芽才能長(zhǎng)得又快又好。
這里的標(biāo)準(zhǔn)好象太大了點(diǎn),假如不是打算賣豆芽菜,是自己吃的話,最好把豆的份量減少到50或100克就好了。灑水量也按比例遞減。但所需的時(shí)間是一樣的哦!祝你早日吃上豆芽菜。。。。
考慮到你可能沒有木桶,就找個(gè)能漏水的盛器(比如說塑料桶什么的),底部放一塊草墊或厚毛巾,把豆子挑好用水浸泡,熱天泡68小時(shí),冷天泡20小時(shí)左右,讓豆子的皮漲得飽滿,有點(diǎn)開裂,再放到盛器里,再蓋上一塊毛巾放在避光的地方,冬天要保暖夏天避風(fēng)。
其他步驟參照上面的方法。冷天可澆溫水,讓水從毛巾上澆下去。
天熱的時(shí)候適合孵綠豆芽,天冷適合孵黃豆芽。
綠豆芽的種植方法
你好,綠豆芽種植方法:
1、選擇豆種
綠豆我們可以在市場(chǎng)購(gòu)買,但是在育芽前首先要進(jìn)行選擇種,去除癟粒、蟲粒、破瓣粒以及其他的雜質(zhì),這是培育的第一步,關(guān)系和綠豆芽的產(chǎn)量。再用清水將綠豆清洗一次,將漂浮表面的綠豆全部去除,這是就是一些未成熟或被蟲蛀變壞的種植,發(fā)芽率低。在清洗時(shí)為了將劣質(zhì)的種子清除,要翻洗多次,確保劣質(zhì)種全部被清除。
2、浸種
選種后還要查看種子的外表,為了避免還有劣質(zhì)種摻雜在里面,將一些顆粒較大、飽滿的種子留下,而較小的種子即使沒有瑕疵也不留下,以免影響到發(fā)芽率,還會(huì)影響到其他種子。將選好的種子按1:1的比例進(jìn)行浸種,浸種的的水溫控制在20度左右,浸種時(shí)間一般在5-7小時(shí),待種子吸水充分,沒有任何皺紋時(shí)即可控干水分,準(zhǔn)備育芽。
3、播種
綠豆芽一般都是靠水分的生長(zhǎng)時(shí),所以在生長(zhǎng)時(shí)將其放在水分充足的地方即可,只需在表面覆一層淺土即可。在種植時(shí)一般是選擇在容器中種植,容器的的大小不宜過大,以免造成管理困難,如果種植較多,可以選擇多個(gè)容器進(jìn)行種植。首先在容器底部鋪一層薄土,再將種植放入容器內(nèi),澆入足夠的水分,無需像其他植物一樣,需要施肥等操作,它一般靠水分生長(zhǎng)。
4、溫度調(diào)控
要想種植好綠豆芽,使其正常生長(zhǎng),一個(gè)重要因素就是溫度,溫度對(duì)于它極為重要。當(dāng)氣溫變冷時(shí),要將其放入溫室環(huán)境中,但是溫度又不宜過高,這樣也不利它的生長(zhǎng),剛種植的還沒有發(fā)芽的適溫溫度在18度左右,這個(gè)溫度適宜它的發(fā)芽。
當(dāng)種子發(fā)芽后,這時(shí)溫也需要徒長(zhǎng),這時(shí)是發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,要將溫度提升在23度左右,促進(jìn)其發(fā)育,同時(shí)要注意澆水,這時(shí)是水分需求量最大的失去。
釘一個(gè)(或找一個(gè))大小合適的木盒。(大致相當(dāng)于要發(fā)的綠豆體積的15倍左右)。 2、選品質(zhì)較好的綠豆。把綠豆用溫水浸泡到綠豆發(fā)出小小的芽。去除壞、爛的豆子。 3、將木盒底部鋪上毛巾。把綠豆倒入木盒。鋪平。在綠豆上再蓋一塊毛巾。在毛巾上再壓一塊木板,上面壓一塊重物(以利豆芽長(zhǎng)粗)。 4、每天澆水兩次左右。澆時(shí)要讓水逐漸滲透,將綠豆生長(zhǎng)過程中產(chǎn)生的熱量帶走。 5、夏季大約4天左右,冬季大約7天左右,綠豆芽就發(fā)成了。 6、不使用化學(xué)藥品或化肥。這樣發(fā)出的綠豆芽盡管不如市場(chǎng)上賣的肥壯,但絕對(duì)是綠色食品。
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種綠豆芽的方法是什么