適合夏季種植的蔬菜有哪些？
相信大家對于蔬菜不會陌生了，蔬菜是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚?，夏季適合種種的蔬菜非常多，一半的喜溫、喜光的蔬菜都會在夏季種植。那么適合夏季種植的蔬菜有哪些呢？
1、 茼蒿：其實茼蒿是一種喜冷涼的蔬菜，最適合生長在20攝氏度左右的環(huán)境下，低于10攝氏度或高于30攝氏度均生長不良。而且在高溫，短日照條件下易抽薹開花，所以，在不同的地方種植茼蒿時間是不同的。夏季種植茼蒿，30-40天即可收獲，適合在夏季來的晚，或初夏的北方地區(qū)種植。
2、 生菜：生菜也適合在初夏種植，種子發(fā)芽溫度在15-25攝氏度之間，適宜生長在12-20攝氏度之間的環(huán)境下。所以，趁著初夏溫度還不那么高，趕緊種植，提前收獲嘗鮮，也是不錯的哦。
3、 韭菜：韭菜是一種宿根型蔬菜，一次種植可以連續(xù)多年收獲。它屬于一種適應性較廣的蔬菜，有一定的耐寒和耐高溫性。發(fā)芽溫度在15攝氏度以上即可，幼苗生長和產(chǎn)品器官形成，最適溫度在12-23攝氏度之間。
4、 茄果類蔬菜：辣椒、茄子、西紅柿等，都是我們喜歡和常見的蔬菜，它們都適合在夏季種植。種植方式可采用露地和大棚栽種。
以上就是適合夏季種植的蔬菜介紹了，要注意的是，由于夏季溫度高，所以夏季蔬菜生產(chǎn)技術(shù)和管理工作就顯得特別重要，如管理不當或稍有疏忽大意，將造成不可挽回的損失。
立春后露天能種什么蔬菜?
立春后露天能種的蔬菜：
1、香蔥。
平常家庭食用蔬菜中最多的就是香蔥，鄉(xiāng)村分為兩種類型，一種長得非常大，另一種長得很小，建議大家種植小香蔥，小香蔥的生長速度要快很多，買一些香蔥的種子，把種子撒到花盆里，澆上水，從播種到使用，大概只需要40天的時間，我們可以栽種到泡沫箱子里，種植的數(shù)量更多，不斷食用，不斷播種。
2、韭菜。
有很多人都喜歡吃韭菜，韭菜中的維生素含量很高，可以包韭菜盒子，炒雞蛋，韭菜每年種上一次，日后可以無限地收割，每年收割一次，追加一次有機肥，等上兩周的時間，又能割第二次，韭菜的生長速度要更快，只需要在春天進行播種，到了后期，它就能無限制地生長，種上一個泡沫箱子的韭菜，在今年都不需要再買韭菜了。
3、油菜。
小油菜可以涼拌，油菜拌粉絲，那簡直可以說是一絕，油菜的生長周期大概在一個月左右，同樣，也需要放在室外進行播種，因為室外的溫度一天24小時是變化不斷的，并且太陽光是直射的狀態(tài)，直射在花土里，油菜的種子生長的更快，很快就會長出鮮嫩的葉子，葉子長出來，就可以揪下來食用了。
4、干辣椒。
種上兩棵干辣椒，至少能吃兩年的時間，干辣椒，炒菜必不可少，尤其是辣椒面，我們在陽臺上種上兩棵干辣椒，春天播種，夏季收獲，干辣椒節(jié)的數(shù)量很多，兩棵干辣椒，至少能結(jié)出三斤辣椒。
曬干以后，用打磨機磨成面，自己種的辣椒打磨成辣椒面吃起來更安全，因為辣椒面這種東西，每家每戶都少不了，市場上的價格還很貴，與其這樣，不如自己栽種。