一、茴香的茴字有哪四種寫法
回字有四樣寫法:“回”字過去一般只有三種寫法:“回”“囘”“囬”,極少有人用第四種寫法(外部一個偏旁“囗”中間加上一個“目”字)。
孔乙己這種深受科舉教育毒害的讀書人,常會注意一些沒有用的字,而且把這看成學(xué)問和本領(lǐng)。
魯迅在《孔乙己》一文中寫到“他不回答,對柜里說,“溫兩碗酒,要一碟茴香豆?!?/p>
魯迅在《孔乙己》中描述的孔乙己吃茴香豆寫“茴”字的四種寫法,因此,在民間廣為流傳。
茴香豆原是浙江省紹興地區(qū)特色地方小吃,主要材料有蠶豆、茄香等,輔料有八角茴香、桂皮、鹽等。茴香豆五香馥郁,咸而透鮮,回味微甘。
擴(kuò)展資料:
由于價廉物美,經(jīng)濟(jì)實惠,逐步被城鄉(xiāng)酒店作為四季常備的“過酒坯”;兒童、婦女也愿花點零錢一飽口福。
因而茶館、小攤也樂于這種小本經(jīng)營,逐漸成為有濃郁鄉(xiāng)土氣息的風(fēng)味特產(chǎn)。
魯迅先生的著名小說《孔乙己》片斷:
“魯鎮(zhèn)的酒店的格局,是和別處不同的:都是當(dāng)街一個曲尺形的大柜臺,柜里面預(yù)備著熱水,可以隨時溫酒。
做工的人,傍午傍晚散了工,每每花四文銅錢,買一碗酒,------這是二十多年前的事,現(xiàn)在每碗要漲到十文,------靠柜外站著,熱熱的喝了休息;
倘肯多花一文,便可以買一碟鹽煮筍,或者茴香豆,做下酒物了,如果出到十幾文,那就能買一樣葷菜。
但這些顧客,多是短衣幫,大抵沒有這樣闊綽。只有穿長衫的,才踱進(jìn)店面隔壁的房子里,要酒要菜,慢慢地坐喝......”
參考資料:
搜狗百科-茴香豆
搜狗百科-孔乙己
二、藿香怎么種植 藿香的種植方法
藿香很容易種的,直接種土里正常管理即可
三、菜場賣的茴香可以種嗎?
不可以了哦~菜場的茴香已經(jīng)是干的了,沒有生命了
四、茴香的做法大全,茴香怎么做好吃
素炒茴香菜 材料:茴香500克,植物油,鹽,味 精,蔥沫姜沫 做法:1、茴香洗凈,切成3厘米段 2、鍋燒熱放油,放蔥沫姜沫,出香 味放茴香,翻炒。3-5分鐘 3、放鹽、味精,翻炒均勻,出鍋