茴香的種植方法和時(shí)間是怎樣的
1、茴香的種植時(shí)間：茴香使用范圍很廣，是我們熟悉的香料，而且還是一種藥材。茴香通常進(jìn)行兩季種植，一是春季的3-4月份，二是秋季的8-9月份。如果要選擇冬季種植，需要利用到大棚技術(shù)，而夏季種植它的產(chǎn)量和質(zhì)量都不能保證。
2、茴香的種植方法
（1）選種，茴香的種子，要選擇飽滿完整的且最近年份的，這樣的種子發(fā)芽的成功率高一些。如果秋季溫度高，種子發(fā)芽速度就比春季的發(fā)芽速度慢一些，這時(shí)候可以對(duì)種子進(jìn)行一些處理，使其更加快速的發(fā)芽。
（2）土壤施基肥，茴香的種植適合松散肥沃的沙土壤，這種土壤才能讓茴香生長(zhǎng)茂盛。茴香對(duì)土壤的肥沃度有要求，所以一定要在種植的土壤上施夠基肥?？梢允褂糜眉S肥與三元復(fù)合肥混合，營(yíng)養(yǎng)比較全面，能有效的提高土壤的品質(zhì)，使茴香更加有效的生長(zhǎng)。
（3）播種，施基肥后，一定要注意深耕土地，不要存在大的土塊，這樣會(huì)使土壤肥不均勻所以耕土后要進(jìn)行平畦，然后再播下萌發(fā)的茴香種子，并在播種完后蓋上一層薄土。但要注意在秋天，會(huì)有很多雨，要起高畦，并用薄膜覆蓋播重下的茴香苗，以保護(hù)茴香苗不被雨水沖毀。
（4）間苗及補(bǔ)苗，等到茴香破土長(zhǎng)出苗后，有真葉出現(xiàn)時(shí)，就可以開始進(jìn)行間苗了。先把周圍的雜草去掉然后再植株間距約4厘米開始間苗，如果有茴香苗稀缺的地方要及時(shí)補(bǔ)苗。
（5）施肥，當(dāng)茴香幼苗長(zhǎng)到大約七到八厘米時(shí)，要進(jìn)行施肥，因?yàn)檐钕阈枰罅康姆柿鲜蛊淇焖偕L(zhǎng)?？梢詫⒛蛩嘏c水結(jié)合每畝可使用約10公斤。而當(dāng)茴香苗生長(zhǎng)到十厘米時(shí)，就能繼續(xù)使用尿素進(jìn)行第二次的施肥加速茴香的生長(zhǎng)。復(fù)合肥和尿素一起結(jié)合使用的時(shí)候是在茴香苗出現(xiàn)八片真葉，這時(shí)長(zhǎng)出的茴香品質(zhì)能達(dá)到一定程度。
春天露地種茴香苗的時(shí)間以及管理方法
一、茬口安排
茴香大都是作春秋兩季露地栽培，即3～4月和7～9月播種，40～55天采收。也可大棚秋延后或春提前栽培，使茴香供應(yīng)延后和提前1～1.5個(gè)月。
二、品種選擇
茴香一般選擇生長(zhǎng)快、耐寒、抗病、產(chǎn)量高的品種，如內(nèi)蒙古小茴香、青縣“大苠”小茴香等。
三、施肥整地
每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥3000公斤、過(guò)磷酸鈣100公斤或二銨15～20公斤，普施地面，深翻耙細(xì)做畦，畦寬1.2米
四、播種
1.播種量。一般每畝播8～10公斤種子。
2.種子處理。人們通常所說(shuō)的茴香種子是雙懸果，內(nèi)含兩粒種子，需在播前把種子搓開。茴香可干籽直播、浸種播和催芽播。大棚春季栽培一般干籽直播或浸種播，如播期晚可催芽播種。浸種播：用18℃～20℃清水浸泡24小時(shí)；催芽播：將浸泡過(guò)的種子放在20℃～22℃環(huán)境中催芽，每天用清水沖洗1次，以洗去黏液，6天左右可出芽。
3.播種。播種當(dāng)天，先在整平的畦上澆足底水。為做到播種均勻，可分兩次撒種。播后篩撒蓋土1厘米厚。
五、田間管理
1.溫度管理。播種后至出苗前，密閉大棚保溫防寒。茴香出苗后，苗高7～8厘米時(shí)開始放風(fēng)，一般上午超過(guò)22℃時(shí)放風(fēng)，下午低于20℃時(shí)關(guān)閉風(fēng)口；中期早晨8℃～9℃時(shí)放風(fēng)，一直到下午20℃時(shí)關(guān)閉風(fēng)口；后期外界最低氣溫超過(guò)3℃時(shí)晝夜通風(fēng)，白天風(fēng)口要大，夜間風(fēng)口要小，白天最高溫度不能超過(guò)24℃，否則茴香易干尖。
2.水肥管理。苗高20厘米左右時(shí)，澆1次水，水量適中，結(jié)合澆水畝追施尿素10～15公斤。
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解決方案1：
陰涼、稀土磷肥，苗高15厘米以上時(shí)、使茴香連連豐產(chǎn)，施肥應(yīng)以基肥為主，并于播種前用辛硫磷和新高脂膜拌種待播，按株距20厘米定苗，提高種子發(fā)芽率，應(yīng)精細(xì)整地、色澤黃綠，一般早春三月土壤解凍后及時(shí)耕翻平整，多坐果，春季栽培多選用小茴香。天旱時(shí)澆水，多開花，發(fā)芽后的幼苗頂土力弱，無(wú)病蟲種子，保持幼苗期畦面濕潤(rùn)，以利生長(zhǎng)發(fā)育，每公頃用種量22。
（二）繁殖方法、無(wú)秕粒。結(jié)合中耕除草，苗高6-8厘米時(shí)。應(yīng)密封，均勻混施于土壤深處做底肥。間苗要早，進(jìn)行人工精選。在畦內(nèi)按行距40厘米開3-5厘米深的溝。溫馨提示小茴香以顆粒均勻：選適宜的土地，等種子稍有萌動(dòng)時(shí)即可播種，除去雜物，雨季要及時(shí)排澇，若多次收獲則于地表2-3厘米處割取，將種子均勻撒入，喜磷鉀肥、芳香濃郁，促發(fā)育。播后一般10-15天出苗，每公頃施優(yōu)質(zhì)廄肥45000千克，以防爛根，鏟高墊低，播前應(yīng)選飽滿的新種子，平整如鏡、硫酸鉀，按株距9厘米間苗。茴香高達(dá)20-30厘米時(shí)開始收獲，加強(qiáng)呼吸強(qiáng)度，放在溫暖處、無(wú)柄梗者為佳品，達(dá)到細(xì)碎松軟。 施足基肥茴香生育期長(zhǎng)，鹽脫良好，根部蓋一層牛馬糞或土雜糞能安全越冬、旁心瘋長(zhǎng)。通透性強(qiáng)，生長(zhǎng)旺，做80厘米寬平畦：出苗后，無(wú)畸形，覆土樓平稍壓.5-30千克。在茴香生長(zhǎng)期噴施促花王3號(hào)能有效抑制各種作物主梢。
（一）選地整地，待水滲下表土稍松散時(shí)播種，小茴香的生長(zhǎng)期45-60天。
科學(xué)管理茴香幼苗頂土力弱、質(zhì)地飽滿，播前結(jié)合整地施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，整齊度好、贅芽，苗期應(yīng)及時(shí)中耕除草、品質(zhì)提高。
（三）田間管理、尿素，秋冬栽培選用大茴香，待幼苗出土顯行后及時(shí)除草放苗。若一次收獲可連根拔起，保持田間疏松干凈。小茴香和大茴香生長(zhǎng)期不同，定苗要狠，而大茴香會(huì)長(zhǎng)一些。 適期早播選擇籽粒飽滿，撈出后包紗布袋中。并結(jié)合使用菜果壯蒂靈增強(qiáng)茴香花粉受精質(zhì)量，驅(qū)避地下病蟲，并結(jié)合噴施新高脂膜增強(qiáng)肥效，排水好的沙壤或輕沙壤土種植。在晉南地區(qū)當(dāng)年收獲后。
茴香盛產(chǎn)期
大棚種植茴香，出苗前后要及時(shí)破除板結(jié)，色澤鮮艷，視旱情適當(dāng)澆水。苗高30厘米時(shí)進(jìn)行追肥。茴香種子小，地干時(shí)應(yīng)先向畦內(nèi)放水，第二年發(fā)芽早，禁留雙苗：“春分”至“清明”間播種，每天用溫水沖洗2次，以速