茴香的種植時(shí)間一般為春季(3、4月)和秋季9月。因?yàn)檐钕阌泻芎玫目购?，所以在立秋后種植是非常好的。但也有種植戶會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件適當(dāng)推遲茴香苗的種植時(shí)間，但最好不要超過9月中旬。
茴香幼苗的種植時(shí)間
二。茴香苗的種植方法
1.品種選擇
一般茴香分為小茴香和球根茴香。茴香品種多，生長(zhǎng)期短，香味淡，球根茴香味好。一般建議種植茴香，也可以根據(jù)市場(chǎng)需求選擇。
茴香幼苗種植方法
2.土壤選擇和施肥
茴香喜歡生活在沙土中，土壤肥沃，排水性能好。種植茴香前，施足肥料，選擇充分腐熟的農(nóng)田肥料。施基肥后，可深耕整地種植。
3.種植管理
茴香的種子很小。一般都是需要育苗后再種植。播種后，可以加入適量的沙和足夠的水，使茴香苗均勻分布。一般茴香種子播種后7天就能出苗。
4.苗木管理
茴香生長(zhǎng)前期慢，后期快。為了提高產(chǎn)量，前期要提高茴香的生長(zhǎng)速度。提高茴香前期生長(zhǎng)速度的主要方法是雜草控制和后期的水肥施用控制。
5.收獲
茴香的最佳采收高度為20cm左右，可采收一至二次。如果是收獲的話，茴香可以連莖帶根一起切掉。如果是二次采收，茴香的莖要離土一厘米處剪下，采收后2~3天要及時(shí)澆水施肥，促進(jìn)茴香的二次生長(zhǎng)。
茴香種植時(shí)間和方法是：
一、種植時(shí)間
種植茴香一般選在春季和秋季，春季種植多在3-4月份，秋季則要選在8-9月份。溫暖的氣候?qū)τ诜N子萌發(fā)很有幫助。如果在夏季種植，高溫和強(qiáng)光會(huì)影響幼苗的發(fā)育。冬季溫度太低，種子種下后不容易生根。
二、選種催芽
為了提高茴香的出苗率，需要在種之前進(jìn)行催芽。挑選顆粒飽滿的種子，將其輕輕揉搓，之后用溫水浸泡12個(gè)小時(shí)，取出后用紗布包裹，之后放到20℃的環(huán)境中進(jìn)行催芽，期間要注意保濕。等到種子露白后，就可以進(jìn)行種植了。
三、整地施肥
種植茴香需要用疏松肥沃的沙質(zhì)土壤，先要給土壤進(jìn)行翻耕，深度在20厘米左右。然后往土中施入基肥，肥料多用農(nóng)家肥，除此之外還要搭配40斤的磷肥和15斤的鉀肥，這樣土壤才有足夠的肥力，為植株生長(zhǎng)停養(yǎng)分。
四、進(jìn)行播種
將茴香的種子撒播到土壤中，之后覆蓋一層薄土，并且適當(dāng)澆水。等到幼苗長(zhǎng)到5-6厘米高的時(shí)候，需要及時(shí)定苗，株距保持在2厘米左右。定苗后如果氣溫太低，可以自上面覆蓋塑料薄膜，這行可以起到保暖的效果。
茴香種植的注意事項(xiàng)：
1、田間管理：
定植后3年內(nèi)宜有天然蔭蔽樹遮蔭，可與農(nóng)作物間作，3年后要求全光照。每年中耕除草2次，均在收果前，第1次在1～二月，第2次在7～八月。追肥2次，在采果后可施綠肥、廄肥及過磷酸鈣等肥料。每隔3～5年墾復(fù)施肥1次，要及時(shí)截干打頂、整形。
2、病蟲防治：
病害有炭疽病，可噴1:1:120波爾多液防治。蟲害有八角尺蠖，在幼齡期噴馬拉松1000倍液防治。另外還有金花蟲危害。