一、怎樣種植茴香
栽培技術(shù)
1.播種方式
①正播有冬播（包蛋）和春播兩種方式。冬播在上年冬前將種子播入壓好鹽的適墑將凍農(nóng)田中（喀什墾區(qū)11月25日～12月5日，也可用3厘米地溫低于5℃為指標(biāo)），第2年收獲。春播在當(dāng)年春天播種、管理、收獲（春播時(shí)間的提前程度與收獲茴香產(chǎn)量呈非直線形正相關(guān)性）。
②套播利用茴香生育期短的特性，在春播地膜寬窄行作物播種結(jié)束后，寬行套種茴香。套播以4月12日前或5厘米地溫不高于15℃為宜。
2.品種選擇
宜選擇分枝能力強(qiáng)、豐產(chǎn)、抗倒伏且經(jīng)提純復(fù)壯、篩選過的籽粒飽滿的莎車小茴香。
3.播種要求
正播茴香有穴播和條播兩種。冬播以穴播（行距20～30厘米，穴距9～12厘米）為主，春播以條播（30厘米等行距、株距5～8厘米）為主。套播用穴播。播深1.5～2.5厘米，播后鎮(zhèn)壓。每公頃用種量22.5～30千克（千粒重1.3～1.8克）。穴播每公頃30～50萬穴，保苗140～200萬株，條播保苗150～180萬株。
4.管理
①早春田管以增溫保墑為中心。正播茴香在苗前宜進(jìn)行淺耙鎮(zhèn)壓，苗前遇雨及時(shí)耙地，破除板結(jié)，以利保墑出苗早發(fā)。淺耙方向與播種方向垂直，耙深不大于2厘米，且?guī)橥伶?zhèn)壓器。
②苗期田管以化調(diào)為主，輔以人工拔草和間定苗。茴香幼苗2～4葉期，噴施葉面肥1次（1%～2%的磷酸二氫鉀+0.5%～1%尿素）。幼苗5～8葉期，對(duì)生長(zhǎng)過旺田塊局部噴施0.15%～0.3%縮節(jié)胺，增強(qiáng)旺苗基部節(jié)間粗度，降低植株高度，防止后期倒伏。
③花果期田管以防積雨淹害為重點(diǎn)，養(yǎng)根保葉，促粒實(shí)，增粒重。小茴香較耐旱但不耐澇，5～6月份如遇降雨，田間積水超過8小時(shí)，會(huì)形成淹害，造成植株死亡，甚至絕收。故遇中至大雨，及時(shí)排澇。茴香花果期雖對(duì)水肥要求不高，但重疊期較長(zhǎng)。氣候異常、土壤干旱會(huì)對(duì)開花、受精以及產(chǎn)量造成不利影響，可葉面噴施濃度為0.2%～0.4%的硼、鋅微肥，提高結(jié)實(shí)率。茴香生長(zhǎng)中后期，有脫肥早衰（葉色發(fā)黃）的點(diǎn)片，可噴施1.5%～3%尿素葉肥，提高植株根葉吸收養(yǎng)分的能力，促使果實(shí)正常成熟。對(duì)葉色濃綠、有貪青晚熟趨勢(shì)的點(diǎn)片，可噴施0.2%～0.4%的磷酸二氫鉀，提高千粒重，達(dá)到整體收獲期一致。
二、茴香苗種植時(shí)間和方法
茴香種植通常是在3-4月或是9月，不建議在春季和冬季的時(shí)候種。在沙質(zhì)土地中種植最好，把土壤深翻20cm，并添加點(diǎn)農(nóng)家肥，若土壤里有細(xì)菌就要先用高錳酸鉀消毒再用。把種子備好放到水里催芽，在土里挖5cm深的溝，把種子撒進(jìn)去并覆土，澆上水后就行了。平時(shí)養(yǎng)護(hù)可以3-5天澆水一次，陰雨天可多間隔幾天再澆水。
一、茴香種植時(shí)間和方法
1、時(shí)間：在種植茴香的時(shí)候，通常是在春秋兩個(gè)季節(jié)，若是在春季進(jìn)行種植的話，時(shí)間是在3-4月份，秋季則是在9月份左右。夏季和冬季并不適合它生長(zhǎng)，不過在冬季種植也是可以的，只是需要保證環(huán)境足夠溫暖。
2、土地：茴香生長(zhǎng)的土壤最好是沙質(zhì)的，要保證它的疏松和肥沃性，這樣的土地是比較適合它生長(zhǎng)的。在種之前要把土地深翻，大概深翻20cm左右就行，還要在土中加一些農(nóng)家肥，或者是復(fù)合肥也行。要是土壤不干凈的話，還可以加一點(diǎn)生石灰，也可以使用高錳酸鉀來消毒。
3、催芽：把購買的茴香種子放進(jìn)干凈的水中，這樣是為了讓種子更快的發(fā)芽。選擇的種子不能太陳舊，不然是無法出芽的，購買種子的時(shí)候也不要貪圖便宜，以免發(fā)芽率太低。
4、種植：在土地挖上溝，大概5cm深就可以了，之后把種子放到溝中，再用土壤覆蓋上2cm，澆上一點(diǎn)水讓土壤呈一個(gè)濕潤(rùn)的狀態(tài)。要注意，不能挖太深的溝，過深的話種子是很難發(fā)芽的。
二、茴香多久澆一次水
當(dāng)茴香生長(zhǎng)期間，應(yīng)該不定期的進(jìn)行澆水，一般可以3-5天就澆上一次水，這樣它的生長(zhǎng)速度是比較快的。實(shí)際的澆水頻次，應(yīng)該根據(jù)土地的濕潤(rùn)程度進(jìn)行，如果說碰上陰天或是雨天的話，就可以多間隔幾天，不然就會(huì)適得其反，茴香苗容易腐爛死亡。
三、茴香怎么種啊
原植物茴香為傘形科植物。別名：土茴香、香絲茶。具有祛寒止痛、理氣和胃的功能。主治 胃寒脹痛、小腹冷痛、疝氣痛、睪丸腫痛。我國(guó)北方、南方均有栽培。 【生長(zhǎng)習(xí)性】茴香原產(chǎn)歐洲，喜潮濕涼爽的環(huán)境。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，以中性或弱酸性土壤為 好。忌積水，怕干旱。 【繁殖方法】以種子繁殖為主，亦可分株繁殖。 1、選地與整地：選擇向陽，排水良好， 土質(zhì)疏松濕潤(rùn)，含腐殖質(zhì)較多的砂質(zhì)壤土為好。深耕20-25厘米，碎土耙平，施入基肥，做寬1.2 米的畦，兩面開排水溝，畦長(zhǎng)不限。 2、播種方法：茴香的播種，南方分春播和秋播，北方只 能春播。一般引種或大面積產(chǎn)生主要采用直播。穴播，按35厘米×35厘米的株行距開穴，穴深約7 厘米，每穴播種子10-15粒，均勻地撒于穴內(nèi)，播后覆蓋細(xì)土0.5-1厘米。條播，按行距35厘米開 約7厘米的淺溝，將種子均勻播于溝內(nèi)后覆蓋細(xì)土。每畝用種量750左右。 3、分株繁殖：在南 方茴香可宿根越冬，成為多年生植物。因此，在收果實(shí)后或春天幼芽萌動(dòng)前，將根挖出，根據(jù)根 叢大小，分成數(shù)株種植。分株繁殖結(jié)果早，植株易老化，產(chǎn)量低，因此，一般不常采用。 【田間管理】 1、間苗：播后溫度適宜時(shí)10天左右出苗，苗高15-20厘米時(shí)間苗，穴播每 穴留5株左右，條播每隔10厘米左右留1株，如有缺株，帶土移栽補(bǔ)苗。 2、中耕除草：從幼苗 至果實(shí)收獲，要中耕除草4-5次。幼苗小時(shí)松土宜淺，以后可稍深些。 3、追肥：生長(zhǎng)前期以 長(zhǎng)葉為主，應(yīng)以追施氮肥為主；中后期植株開花結(jié)果，應(yīng)增施磷鉀肥。6-7月份開花期間，用2%過 磷酸鈣根外追肥2-3次，能提高果實(shí)產(chǎn)量。 4、排灌：如遇干旱應(yīng)及時(shí)灌溉。雨季積水應(yīng)挖通 排水溝，防止水澇引起爛根。 【病蟲防治】灰斑病危害莖葉，發(fā)病初期噴1：1：100波爾多液，7天1次，連續(xù)2-3次。黃鳳 蝶為害莖葉，在害蟲幼齡期噴酒B.T.乳劑300倍液或用90%敵百蟲800倍液，7天噴1次，連續(xù)2-3次 。此外，金龜子、地老虎等地下害蟲為害幼苗，可用毒餌誘殺。 【采收加工】茴香以果實(shí)入藥。當(dāng)果皮由綠變黃綠色，而且呈現(xiàn)出淡黑色縱線便可收割。由 于花果期長(zhǎng)，邊開花，邊結(jié)果，邊成熟，最好分批采收。收獲后經(jīng)日曬七八成干時(shí)脫粒，去凈雜 質(zhì)，曬至全干即可。一般畝產(chǎn)干品50-125千克。