一、茴香和小茴香是不是一種東西啊
小茴香是茴香的一種
還有大茴香
大茴香即大料，學(xué)名叫“八角茴香”
小茴香的種實(shí)是調(diào)味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來(lái)作包子、餃子等食品的餡料。
二、茴香和小茴香是一種東西嗎？
大、小茴香都是常用的調(diào)料，是燒魚燉肉、制作鹵制食品時(shí)的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，學(xué)名叫“八角茴香”。小茴香的種實(shí)是調(diào)味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來(lái)作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效；有時(shí)胃腸蠕動(dòng)在興奮后又會(huì)降低，因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。
三、小茴香籽，大茴香籽（子）究竟是咋個(gè)區(qū)分的？
小茴香和米粒差不多大小，黃綠色。
大茴香又稱大料，也叫八角，咖啡色，和一毛錢大小差不多，
圖中右二是小茴香，左二是大茴香
四、茴香籽是茴香的種子嗎一般在哪里?可以買到???
茴香籽是茴香的種子，一般在超市。藥店都可以買的
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