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木耳種植 選材料?

來源:m.wisdom-airtools.cn???時間:2023-01-22 18:50???點擊:142??編輯:admin???手機版

一、木耳種植 選材料?

段木栽培黑木耳的原材料,是闊葉樹木莖桿和枝椏作為原材料,如栗樹、楓樹、柳樹、梨樹等等闊葉類型的樹木都可以作為種植黑木耳的原材料。栽培黑木耳原材料的要求是新鮮、無霉變無腐爛。

袋料栽培黑木耳的原材料,一般是利用農(nóng)業(yè)和林業(yè)廢棄物,通過機械加工粉碎,作為原材料。如各種闊葉樹木的廢棄物如枝梢和無用的木頭,通過機械粉碎而成。農(nóng)業(yè)各種秸稈通過機械粉碎而成,如玉米秸稈和芯軸、棉花桿等等,還有棉籽殼、花生殼、麩皮、米糠等等。這些原材料重點要求,新鮮無霉變無腐爛的原材料。

總之,作用黑木耳栽培原材料,最主要的要求是,干燥、無霉變、無腐爛、新鮮的原材料。

可以,還可以用楊梅樹

二、什么木材最容易生出木耳

黑木耳的生長發(fā)育需要哪些養(yǎng)分?

黑木耳原生長于木材,是一種腐生性很強的木材腐生菌。它雖然是一種腐生菌,但對垂死的木材有一定的弱寄生能力,掌握這種特性,對培養(yǎng)料的選擇很有意義。在自然界中,它多生于闊葉樹的枯木上,如:栲樹、櫟樹、桑樹、榕樹、相思樹、合歡樹、鵝掌木、石栗樹、栗樹等。由于木耳菌絲不含葉綠素,不能自己制造養(yǎng)分,必需完全依賴培養(yǎng)基質(zhì)來營養(yǎng)自身。木耳對養(yǎng)分的要求以碳水化合物和含氮物質(zhì)為主。碳素物質(zhì)如葡萄糖、蔗糖、淀粉、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等。氮素物質(zhì)如氨基酸、蛋白胨等。此外,它還需要少量的無機鹽,如鉀、鎂、磷、鈣、鐵等,微量的生長素物質(zhì)。木耳生長在朽木上,以上營養(yǎng)成分完全得到滿足。木耳菌絲在朽木上生長,通過自身不斷分泌多種酶,分解基質(zhì)中的物質(zhì),使它變成菌絲能直接吸收的物質(zhì)。

人工栽培黑木耳時,除了段木栽培外,人們根據(jù)黑木耳的營養(yǎng)需要,用多種代料作營養(yǎng)基質(zhì),效果很好。如破籽棉、稻草、玉米稈粉、甘蔗渣、豆稈、棉花稈等。用代料栽培的黑木耳可節(jié)省大量木材,而且把一些天然廢物充分利用,既增加生產(chǎn),也有利環(huán)保。

是木才都可以生木耳

榆樹

三、木耳是如何生產(chǎn)?

、木耳是腐生在枯死的樹木枝干上,其狀扁平,形如人耳,故名木耳,也稱黑木耳。

二、木耳生長于櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上,單生或群生。根據(jù)木耳的生長采收季節(jié)可分為春木耳、伏木耳和秋木耳。春季和秋季的氣溫比不二生長的適宜溫度略低,空氣濕度相對較低,木耳的生長速度慢,肉質(zhì)較厚,質(zhì)量好;夏季,特別是進入伏天,氣溫比較高,空氣濕度大,木耳的生長速度快,肉質(zhì)比較薄,質(zhì)量稍差。目前人工培植以段木的和袋料的為主。

1、玻瓶栽培:是利用500毫升舊罐頭瓶栽培木耳。其方法是:按培養(yǎng)料配方,加水拌勻,含水量為60%,裝瓶后壓實,每瓶裝料3兩,裝至瓶肩處,中間打一個園洞,然后擦凈瓶口,用牛皮約封住瓶口并扎緊,用1.5公斤/厘米攩2攪壓力高壓滅菌,保持1.5小時,或常壓滅菌,煮沸后保持6-8小時。滅菌后待瓶子冷卻,無菌操作接入木耳菌種,把接好種的瓶子放在培養(yǎng)室培養(yǎng),培養(yǎng)室內(nèi)溫度應保持在22-25℃,經(jīng)30-35天培養(yǎng)菌絲長滿瓶,然后取掉瓶蓋,瓶口向上,整齊排列,室內(nèi)溫度保持在20-28℃之間,空氣相對濕度控制在80-95%左右。若濕度不足,可向室內(nèi)地面和空間噴以霧狀清水。當瓶內(nèi)子實體大量出現(xiàn)時,室內(nèi)濕度可適當增大。為了促進子實體的形成與生長,要保持室內(nèi)空氣清新,并給予大量散光和定量的直射光。

四、人工怎么養(yǎng)殖木耳啊

栽培技術 黑木耳栽培方法有段木栽培與代料栽培等多種,現(xiàn)主要介紹段木栽培。①制種:菌種有鋸木屑菌種與枝條菌種,前者用鋸木屑與麥麩等配制成培養(yǎng)基;后者用直徑1cm的枝條切成1.5cm長,加入蔗糖、米糠等營養(yǎng)成分,裝瓶后高壓滅菌,接入母種,在25~28℃下培養(yǎng)1個月,菌絲即可長滿瓶。②耳木準備:栽培場地選好后就應準備耳木,常用的耳木種類有完斗科和樺木材的樹種,選胸高處直徑10~12cm的耳樹,砍伐后截成1~1.2m長段,截面用新石灰涂刷,然后置于通風向陽處架曬。③接種:接種用的工具應預先用乙醇消毒。先在耳木上;用電鉆以穴距7cm垂直打深1.5cm的穴,如用鋸木屑菌種則應填滿穴,按緊后蓋好預制的樹皮蓋。枝條菌種插入接種孔后用錘敲緊,使之與段木表面平貼、無孔隙。④定植管理:首先應上堆發(fā)菌,將接菌的耳木按“井”字形或“山”字形堆垛。堆內(nèi)溫度以20~28℃為宜,相對濕度保持在80%左右。在南方3~4星期,北方需要4~5星期,當菌絲已伸延到木質(zhì)部并產(chǎn)生少量耳芽時,應及時散堆排場。一般采用平鋪式排場,用枕木將耳木的一端或兩端架起,整齊地排列在栽培場上,經(jīng)過1個月左右即可起架。搭架一般采用“人”字形方法,先埋兩根有杈的木樁,地面留出70cm高,杈日上橫放一根橫木,耳木斜立在橫木兩側(cè)。呈“人”字形,相距7cm,角度約45°為宜,晴天或新耳木角度可大些,雨天或隔年耳木角度應小些。起架階段栽培場的溫、濕、光、通氣條件必須調(diào)節(jié)好,但管理中心是水分問題。起架后最好隔

3d有一場小雨,半月有一場中、大雨,干旱時應人工噴水,解決干干濕濕的問題,保持相對濕度在90%~95%左右。噴水應在早晨和傍晚進行。

病蟲害防治 危害黑木耳的主要雜菌有環(huán)紋炭團菌、麻炭團菌、韌草茵、朱紅栓菌、絨毛栓菌等。主要蟲害有偽步行蟲、蛀枝蟲、四斑麗(蟲甲)、薊馬等??捎蒙遥?:100倍液)、退菌特(1:100倍液)、氯化鋅(1:50倍液),防治雜菌污染。另外也可采用除蟲菊、雷公藤等生物農(nóng)藥防治蟲害。

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