不是同一東西。
外觀不同:西葫蘆是一種淺綠色的瓜類蔬菜,像圓柱形;菜瓜的顏色則比較深,而且體型比西葫蘆矮一點,胖一點。
口感不同:菜瓜的口感清脆甘甜,以炒著吃,做涼拌菜,當水果直接吃;西葫蘆的水分很足,炒出來的味道比較綿軟。
不一樣。西葫蘆是南瓜屬,菜瓜是黃瓜屬。
1、西葫蘆(Cucurbita pepo L.)一年生蔓生草本;莖有棱溝。葉柄粗壯,被短剛毛;葉片質(zhì)硬,挺立,三角形,彎缺半圓形,上面深綠色,下面顏色較淺,葉脈兩面均有糙毛。
2、菜瓜質(zhì)脆肉厚、口味清爽,適食嫩瓜。榨汁、腌制、涼拌、炒食等??勺霾?,烹、炒、醬、腌均可,風味獨特,極為爽口。在炎夏酷暑之季,最適宜用菜瓜涼拌食用。
西葫蘆和菜瓜是同一種東西嗎?西葫蘆和菜包不是同一種東西,西葫蘆是一種蔬菜,菜瓜是一種水果
菜瓜屬于堇菜目葫蘆科馬?兒族甜瓜屬的植物,別名為蛇甜瓜,西葫蘆屬于葫蘆目葫蘆科南瓜族南瓜屬的植物,別名為茭瓜、白瓜或番瓜。
西葫蘆和菜瓜是同一種東西
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