一、西葫蘆怎么做著吃 最容易做的方法
炒制的方法我想你應(yīng)該會(huì)吧,給你介紹個(gè)西葫蘆餅的做法。我經(jīng)常做,很好吃的。
將西葫蘆擦城絲,一般是一根中等大小的西葫蘆加兩個(gè)雞蛋,再加一點(diǎn)面粉,用鹽,雞精,香蔥沫攪拌均勻,面粉不要加太多,最后拌好的要是稀稠狀的,然后平底鍋燒熱放油,將面糊平鋪在鍋底煎熟就行了。提示:游不要放太多,翻面以后再放一次,保證餅的兩面都有油,那樣的話餅的兩面都會(huì)呈金黃色,吃起來(lái)外酥里嫩。還有就是餅不要做的太厚了,那樣不好吃。要分幾次煎。試著做一下吧,希望你能喜歡。
二、西葫蘆怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料嫩西葫蘆1個(gè),番茄1個(gè),青椒1個(gè),大蒜2瓣 鹽、味精,植物油
茄汁西葫蘆做法1、西葫蘆洗凈,順長(zhǎng)切成四瓣,再橫切成片。
2、番茄用開(kāi)水燙一下,撕去外皮,切成小片。
3、青椒切塊,大蒜切片備用。
4、鍋內(nèi)放植物油燒熱,放入番茄片煸炒出汁。
5、放入西葫蘆和青椒片、蒜片,翻炒。
6、快熟時(shí)放適量鹽、少許味精,出鍋。
三、西葫蘆怎么做
用料 ?西葫蘆 ? ?
鹽 ? ?
干辣椒 ? ?
植物油 ? ?
清炒西葫蘆的做法 ?
小南瓜切片,干辣椒撕成段
下適量油,油熱了下南瓜片翻炒
等食材稍軟點(diǎn),加入辣椒段。
加鹽調(diào)味,再翻炒幾下起鍋~
四、西胡蘆怎么做好吃
西葫蘆像絲瓜一樣炒著吃我也不喜歡,一般都可以切成絲,雞蛋、少許面粉、鹽和味精攪拌成糊狀,平底鍋小火煎餅吃,餅不要太大。第二種就是最多就是切成半圓片,豆腐、花蛤、金針菇、新鮮辣椒、韓國(guó)辣醬、泡菜一起煮湯,那就是正宗的韓國(guó)醬湯,先放金針菇、新鮮辣椒、泡菜、辣醬、姜和蒜,水煮熱放西葫蘆、水開(kāi)放豆腐和花蛤。
五、西葫蘆都可以做什么菜
1.準(zhǔn)備好食材。
2.西葫蘆洗凈用插菜板插成細(xì)絲。
3.加入鹽攪拌均勻,靜置15分鐘。
4.加鹽靜置后的西葫蘆絲析出很多水分。
5.將雞蛋打入西葫蘆絲中。
6.將雞蛋與西葫蘆絲攪拌均勻。
7.加入面粉。
8.攪拌成均勻的面糊,如果有時(shí)間,面糊可靜置30分鐘再做。
9.電餅檔上下板同時(shí)預(yù)熱好,鍋底均勻刷適量色拉油。
10.鍋中加入兩湯勺面糊,用湯勺將面糊盡量均勻攤平攤薄。
11.選擇煎蛋/薄餅檔關(guān)蓋烙制。
12.烙制時(shí)間到,出鍋切成自己喜歡的形狀