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娃娃菜是什么季節(jié)的?娃娃菜什么時候種植

來源:m.wisdom-airtools.cn???時間:2023-01-24 19:45???點擊:130??編輯:admin???手機版

一、娃娃菜是什么季節(jié)的?娃娃菜什么時候種植

娃娃菜,幾乎一年四季都可以吃到,這也難怪人們會質(zhì)疑其反季節(jié)轉(zhuǎn)基因蔬菜,其實這與娃娃菜的種植時間有關(guān)。那么,娃娃菜是什么季節(jié)的?娃娃菜什么時候種植?

娃娃菜是什么季節(jié)的

娃娃菜是秋冬季節(jié)比較常見的蔬菜,其它季節(jié)比較少。

現(xiàn)在正是食用娃娃菜的好季節(jié),但是經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)有人買到了用大白菜剝了外面的大葉冒充娃娃菜的事兒,據(jù)說還有某些菜農(nóng)種植大白菜時,間隙很小,盡量讓大白菜長不大來冒充娃娃菜。買過N次娃娃菜,我也上當過,僅有一次。但經(jīng)常食用娃娃菜讓我慢慢的找到一些規(guī)律不論是色澤和口感上,真正的娃娃菜和大白菜冒充的還是有一些區(qū)別的。

娃娃菜什么時候種植

適宜在春、秋露地和春秋冬保護地種植,應(yīng)排開播種,分期采收,均衡上市。

1、春溫室:1月中旬育苗,2月中、下旬定植,也可2月初直接播種,4月中、下旬采收。

2、春大棚:2月上旬溫室育苗,3月上旬定植(或3月初直接播種),4月底――5月初采收。

3、春露地:直播適期在5月10日――5月20日為宜(日平均溫度10℃以上播種),育苗移栽的方式在3月下旬――4上旬播種育苗,5月上旬定植,6月底――7月上旬采收。也可在玉米及其它蔬菜地或未成林果園間作。

4、夏秋季露地:8月中、下旬直接播種,10月上中旬采收。

5、秋冬溫室:9月下旬――11月上旬直接播種,11月――次年2月采收。

娃娃菜和白菜的區(qū)別

1.娃娃菜和白菜的葉片總數(shù)基本都在五十片左右,如果扒掉白菜的外面部分造假,那么剩下的葉片數(shù)就會遠遠不夠;

2.白菜的菜心由于得不到陽光的照射,其葉面呈現(xiàn)黃綠色,菜幫較厚,而娃娃菜的葉面大多呈現(xiàn)淺綠色,菜幫較薄;

3.娃娃菜頂部層疊,包圍得較嚴密,而白菜頂部則比較松散,不夠緊密;

4.在膳食纖維方面,大白菜的纖維含量要比娃娃菜少。

二、娃娃菜夏天可以種嗎

娃娃菜是可以夏季種植的,但是夏季溫度較高,只能在大棚中種植,并需要將環(huán)境溫度控制在二十度左右,在栽種時,可以挑選顆粒飽滿的種子,然后將其播撒在肥沃疏松的土壤中,并向土壤中澆灌水分,等待娃娃菜發(fā)芽生長。

娃娃菜可以夏季種植嗎 1、可以種植

娃娃菜大多數(shù)情況下,是在春秋季節(jié)種植的蔬菜,但是反季節(jié)娃娃菜,可以在夏季進行栽種。而娃娃菜生長的最適溫度在十度到二十五度之間,所以在夏季栽種娃娃菜,需要搭建大棚,并將棚內(nèi)溫度控制在二十度左右。

2、播種種植

夏季栽種娃娃菜時,需要選擇有機質(zhì)含量較為豐富、土質(zhì)較為疏松的土壤作為基土,然后將籽粒飽滿、生長健康的種子,以條播的形式播種在土壤中,使用細土覆蓋即可,栽種后,還可以向土壤表面覆蓋稻草,防止水分蒸發(fā)過快。

3、補充水分

在夏季栽種娃娃菜時,也需要為植株及時的補充水分,保持土壤的濕潤,在澆水的過程中,可以直接將水分澆灌在土壤中,也可以將水分噴灑在植株葉片上。如果出現(xiàn)澆水過多的情況,需要為娃娃菜通風(fēng)透氣,防止土壤中出現(xiàn)積水。

4、注意光照

夏季光照較強,娃娃菜在幼苗期不適合接受直射光照,所以在養(yǎng)護的過程中,可以為其遮蔭,使娃娃菜接受散光照射,在植株生長成熟后,則可以為其提供全天的日照,讓娃娃菜可以接受充足的光照,生長的更加旺盛。

三、娃娃菜可以留種嗎?

娃娃菜可以留種,但要適時切去部分葉片,以方便抽苔開花結(jié)果。

娃娃菜栽培技術(shù)

露地娃娃菜春季直播適宜在5月10日至5月20日播種,春季育苗移栽的露地娃娃菜可以在3月下旬至4上旬播種,5月上旬就能定植,6至7月就能采收。

秋季溫度比較適中,可以在8月中、下旬直接播種,10月上中旬就能采收。

品種選擇

根據(jù)市場消費習(xí)慣,挑選適合本地區(qū)栽培、豐產(chǎn)性好、抗病性好、口味佳的雜交品種,如京春黃、京春99、京春白、高麗金娃娃等。

選地與整地

應(yīng)選擇肥沃疏松、保水透氣、田塊平整、pH為6.5至7.5的地塊種植,但要避免重茬,不能選擇前茬栽培過十字花科蔬菜的地塊種植。由于娃娃菜地上部分較小,因此,根系比普通白菜要小,以沙質(zhì)壤土與黏質(zhì)壤土最佳。播種前先翻地1至2次,清除土壤塊中的雜草和石塊。然后,曬1天,并將土壤搗碎搗細整平。在整地前施入底肥,每畝地施入腐熟農(nóng)家肥2500kg、復(fù)合肥10至15kg、硫酸鉀10kg、過磷酸鈣20kg。對土地進行深耕后精細耙地,采用平畦種植,直播。

種子處理

播種前先將種子晾曬2至3天,每天晾曬2至3小時,再將種子放到陰涼的地方,這樣能增強長期貯藏后種子的活力。此外,可選用百菌清、代森錳鋅、福美雙、瑞毒霉等藥劑進行拌種處理,預(yù)防黑腐病、霜霉病等病害,100g種子藥劑用量為3至4g。同時,為預(yù)防軟腐病,可用農(nóng)抗751可濕性粉劑拌種,100g種子用藥量為1至1.5g。

播種與定植

播種

娃娃菜喜光照,不經(jīng)較長時間的低溫就能度過春化階段,在高溫長日照條件下容易抽薹開花,因此,播種時間不能太早,建議在日均氣溫超過13℃時播種,以防抽薹開花。春季露地栽培可選擇直播,也可選擇育苗移栽。一般3月下旬到4月初為露地直播的最佳時期,育苗移栽一般在3月上中旬均可播種。春季直播一般在中午氣溫較高時進行,每穴撒入3、4粒種子,株、行距為20cm至30cm,每畝用種量為100至150g,每畝保苗量為0.8至1萬株。

育苗

采用育苗移栽法可提前20至30天開始育苗,當大地回暖后直接栽于露地,可搶早上市,同時,還能清除病弱苗,確保苗齊。出苗后需間苗1至2次,待長出3片真葉時在中耕松土過程中定苗,株距為8cm。調(diào)整好苗床溫度,白天以18至23℃為宜,晚間以10至12℃為宜。長出3片真葉后應(yīng)及時追肥灌水,待長出5至7片真葉時就可進行定植。

定植

要求晚間溫度大于13℃后方可進行定植,避免早期抽薹。注意不要將植株栽得過深,定植后立即澆水。定植株、行距為20cm至30cm,每畝栽植0.8至1.0萬株。

田間日常管理

通過促進植株營養(yǎng)生長,從而抑制未熟抽薹的發(fā)生。春季娃娃菜先期抽薹的原因是幼苗期溫度較低,經(jīng)過春化階段,導(dǎo)致結(jié)球前植株生長遲緩,生育期延長,后期溫度過高不利于結(jié)球,從而出現(xiàn)先期抽薹。娃娃菜通常球內(nèi)存在花蕾,因此,要促進其營養(yǎng)生長,搶在花薹伸出前形成葉球。這就要求日常管理應(yīng)以促為主,無需蹲苗,但要為娃娃菜提供充足的肥水。

娃娃菜生長前期要求土壤肥沃,并經(jīng)常施速效肥,為娃娃菜生長提供足夠的營養(yǎng),促進其營養(yǎng)生長,并使其生殖生長受到抑制,同時,還能讓娃娃菜在花芽分化前長出更多的葉片。在幼苗期,由于氣溫與土壤溫度均較低,可通過中耕壟溝來提高地溫,以促進幼苗根系的生長。待幼苗期結(jié)束或定植緩苗后可開始追肥,每畝施入尿素5至7kg。在追肥時澆水,以利于蓮座葉的生長與生長。蓮座期內(nèi)要適當增加澆水量,保證土壤濕潤。

春季娃娃菜水肥管理要點:對水的管理重點在于排水防澇。采用直播種植的,應(yīng)在澆足齊苗水后,未形成6片葉前無需澆水。若是沙質(zhì)土壤或遇到暖春季節(jié),可在中間適當補澆一次。澆水要遵循見濕見干原則,不要澆過多水,防止高溫高濕條件下引發(fā)病害。對肥的管理是先要施入足夠的基肥,在各生長期內(nèi)適當追肥。結(jié)球初期與中期是追肥的關(guān)鍵時期,均選用速效肥,并提前施入。結(jié)球初期施肥又稱為“抽筒肥”,通常在包心出現(xiàn)時開始追肥,每畝施入尿素10至15kg。在追肥過程中澆水,以促進結(jié)球。結(jié)球中期施“灌心肥”,每畝施入化肥10至15kg或農(nóng)家肥1000至1500kg,有利于促進包心,讓結(jié)球緊實。追肥一般選擇挖坑深施或溝施的方法。結(jié)球后期再追肥1次,通常隔5至6天澆水1次,保證水分充足。

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