一、南充適合種什么
如果在南充
種果樹的話還行.
柑橘在南充種較理想.
畢竟是果城.南充不用擔(dān)心干旱.
因?yàn)槟铣涞貏葺^好.
以上意見.謝謝采納.(*^__^*)
二、四川南充適合種植秋葵嗎?
除東北三省、新疆,其他地區(qū)都可以的、內(nèi)蒙古、西藏及南方熱帶區(qū)域外秋葵能在中國大部分地區(qū)種植。
三、兒菜價(jià)格多少錢一斤?
兒菜又叫“超生菜、南充菜(宜賓),娃娃菜、娃兒菜(四川)”,學(xué)名“抱子芥”,芥菜的一種。其營養(yǎng)豐富,品質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,是宴賓席上的美味佳肴。那么,兒菜價(jià)格多少錢一斤?怎么吃?有哪些功效及作用?據(jù)了解,兒菜價(jià)格在2元左右一斤,不同地區(qū)價(jià)格會(huì)有所不同。
兒菜怎么吃?
1.吃兒菜喜歡淡煮,直接放清水里煮,原汁原味,味道清甜。如果蘸辣椒水吃,那就是下飯的好菜。做辣椒蘸水比較麻煩,辣椒面要先在鐵鍋里炒煳,裝碗里倒些醬油,然后撒點(diǎn)蔥花、放點(diǎn)鹽。這樣吃,最去油膩。
2.兒菜炒回鍋肉也不錯(cuò)?;劐伻馇谐杀∑?,先在油鍋里炒炒,再放些豆豉。豆豉炒出香味,回鍋肉也煸出了油。鍋里的油倒掉一些,再放進(jìn)切成片的兒菜,大火一起翻炒。如果能吃辣,再放兩勺湖南的剁椒炒勻。鍋里的氣氛一下子就熱鬧起來。油光紅亮,出鍋的時(shí)候淋點(diǎn)醬油。鹽可放可不放,以自己的口感為準(zhǔn)。
3.兒菜清炒和兒菜熗炒,是四川家常菜的一種,清炒只需要食用油、味精鹽即可,根據(jù)個(gè)人喜好可以加入蒜片一起炒香,香味自然撲鼻。熗炒則需要干紅辣椒段,熱油爆炒隨后加入蒜片和兒菜片,兩分鐘起鍋,是典型的四川風(fēng)味。
4.兒菜腌泡菜,那才叫美味。酸酸的、脆脆的,吃雞蛋炒飯時(shí),來上幾片,那真是開胃。兒菜泡菜也可以作為四川名菜酸菜魚的配料。
5.兒菜在四川地還可以腌榨,俗話叫“浮”(樂山話音),做法和大頭菜的做法相同,只不過口味比如大頭菜腌榨的爽口,但是在農(nóng)村,為解決產(chǎn)量過剩運(yùn)輸不易等問題提供了解決辦法。
兒菜有哪些功效及作用?
1.解毒消腫、防癌抗癌:
兒菜含有豐富的食物纖維,可促進(jìn)結(jié)腸蠕動(dòng),縮短糞便在結(jié)腸中的停留時(shí)間,稀釋毒物,降低致癌因子濃度,從而發(fā)揮解防癌的作用,可用于防冶結(jié)腸癌、乳腺癌、肝癌;
2.下氣消食:
大頭菜含有一種硫代葡萄糖甙的物質(zhì),經(jīng)水解后能產(chǎn)生揮發(fā)性芥子油,具有促進(jìn)腸胃消化吸收的作用。此外,大頭菜還具有一種特殊的鮮香氣味,能增進(jìn)食欲,幫助消化;
3.利尿除濕:
兒菜含有鈣、磷、鐵等微量元素,被人體吸收后,能利尿除濕;促進(jìn)機(jī)體水、電解質(zhì)平衡,可用于防治小便澀痛、淋瀝不盡之癥。
四、瓢兒菜與青菜哪個(gè)更有營養(yǎng)
營養(yǎng)基本一樣,瓢兒菜屬于青菜中的一種。瓢兒菜就是口感細(xì)膩一點(diǎn)。