青菜類蔬菜有哪些
幾乎所有的葉菜類蔬菜都是,青菜-----比如大白菜,小白菜(油菜),甘藍,萵苣,葉忝菜,油麥菜,芹菜,韭菜。。。。不知道你說的那個青菜是什么分類法?
青菜類有哪些菜,雪菜,生菜,菠菜是不是都屬于青菜類?
雪菜,生菜,菠菜都屬于青菜類。
常見青菜種類如下:
花,蒜苗,芹菜,水芹,龍須菜,苦菊,菊花腦,油麥菜,人參菜,黃秋葵,富貴菜,臺灣番薯葉,紫背菜,空心菜,茼蒿,莧菜,香椿,沖菜,貢菜,娃娃菜,苔干葉,山蟄菜,芥蘭,廣東菜芯,薺菜,茴香,馬齒莧,莼菜,金花菜,發(fā)菜,苜蓿菜,木耳葉,海帶,紫菜,海白菜、蕹菜、芥菜、 結球甘藍、結球萵苣、包心芥菜、米莧、蔥、蕪荽(大葉香菜、小葉香菜)、雪里蕻、油菜、瓢兒菜、辣根、羅漢菜等。
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