要想使辣椒長(zhǎng)得比較快，必須做好以下工作。
一、提供合適的光照時(shí)長(zhǎng)
辣椒比較喜光，不太耐蔭蔽的環(huán)境。因此，應(yīng)該給辣椒苗提供比較充足的光照條件。一般情況下，在辣椒苗的整個(gè)生長(zhǎng)期間，每天平均光照應(yīng)該在5小時(shí)以上。如果平均光照時(shí)長(zhǎng)低于5小時(shí)，那么，其生長(zhǎng)速度就會(huì)放緩。
二、提供合適的溫度環(huán)境
辣椒喜溫暖的氣候環(huán)境，尤其是在幼苗期，是不耐低溫的。一般情況下，辣椒的生長(zhǎng)適溫在15-34度之間。如果高于或低于這個(gè)溫度區(qū)間都會(huì)影響辣椒苗的正常生長(zhǎng)。因此，要想使辣椒面長(zhǎng)得快，就必須給辣椒苗創(chuàng)造一個(gè)合適的溫度環(huán)境。
三、水分供應(yīng)適度
辣椒是一種既怕旱又怕澇的作物。因此，適度的水分供應(yīng)對(duì)于辣椒苗的正常生長(zhǎng)非常重要。依據(jù)經(jīng)驗(yàn)，種植辣椒一定要掌握好“見(jiàn)干見(jiàn)濕”的原則，意思是時(shí)刻保持地面略微濕潤(rùn)即可。切不可過(guò)干或過(guò)濕。
四、足夠的養(yǎng)分供應(yīng)
辣椒喜肥，又不耐肥。因此，一定把握好“少施勤施”的原則，也就是說(shuō)每次少施一些肥，多施幾次肥就行。依據(jù)經(jīng)驗(yàn)，施用麥秸、稻草漚制的“草糞”非常有利于辣椒苗的生長(zhǎng)，因此，可漚制一些草糞用于辣椒的栽植。如果沒(méi)有草糞，可使用一下海餐沃水溶肥，但是，一定要遵循施肥原則進(jìn)行施肥，否則，辣椒苗不但不會(huì)快速生長(zhǎng)，而且，還有可能被“燒死”。
一般情況下，只要做好以上四項(xiàng)工作，就能夠使辣椒苗長(zhǎng)得又快又好。不過(guò)，該松土?xí)r還要松土，以免因土壤板結(jié)而影響了根系的呼吸，從而延緩生長(zhǎng)速度；同時(shí)，該除草時(shí)一定要除草，以免雜草與辣椒苗爭(zhēng)奪養(yǎng)分和水分。另外，也一定要注意及時(shí)打杈和病蟲(chóng)害的防治工作。