一、青椒長在什么地方 青椒長在哪里
1、青椒長在青椒樹枝上，適應(yīng)溫度范圍為15～35℃，適宜的溫度范圍為25～28℃，發(fā)芽溫度28～30℃。青椒在國內(nèi)適應(yīng)性比較強，大部分地區(qū)都有種植。果型大，產(chǎn)量高。果型方正，是市場或加工的理想品種。
2、青椒是辣椒的一種,也是所有辣椒種類中辣度最低的,它是一種適應(yīng)能力非常強的植物,全世界均有種植地。
3、青椒原產(chǎn)于中、南美洲熱帶地區(qū),后移植至亞洲、北美地區(qū),大概100多年前被引進中國種植。
4、目前印度、墨西哥、中國、西班牙、巴西這些國家是世界辣椒主產(chǎn)國。 在我國,青椒主要種植于北方地區(qū),像吉林、內(nèi)蒙古、山西、黑龍江、甘肅山東這些省,像內(nèi)蒙古開魯,甘肅民勤這些地方,均有大面積種植青椒。
二、墨西哥辣椒的發(fā)展歷史
辣椒起源墨西哥，中南美洲。在那里，大自然力量使辣椒遍布整個大洲。About 9000 years ago，墨西哥當(dāng)?shù)厝碎_始了馴養(yǎng)種植辣椒，這種種植很有可能是當(dāng)?shù)氐牡谝淮稳藶榉N植活動。15世紀西班牙人來到墨西哥，發(fā)現(xiàn)辣椒這種可食用的植物，稱之為Pepper，從此，第一個辣椒才傳播到世界的其它地方。
三、墨西哥辣椒是什么顏色的,有哪些品種,辣椒長成什么樣子算成熟拉?
變墨綠色就行了，最好腌著吃，要不太辣了！
四、肉厚的辣椒是什么辣椒
辣椒的世界無邊無際，這種原生于南美的小型灌木果實，是世界上栽培范圍最廣大的辛香料，以刺激痛辣的快感收服了世界各地的大批吃貨，有許多人已經(jīng)到了無辣不歡的地步。
從中南美洲到東南亞、印度、中東、北非等地，辣椒屬于相當(dāng)普遍的作物；另外在中國四川與湖南、貴州等地也是重要精髓食材。
目前全球辣椒種植已過5000萬畝，年產(chǎn)量3700萬噸，是世界上規(guī)模最大的調(diào)味料作物。
龍息辣椒（Dragon's Breath）
全世界最辣的辣椒。這種辣椒極其危險。讓這“龍”給你吐一口氣，你分分鐘沒命，因為它實在是太辣了。
“龍息”辣到什么程度？辣椒的辣度是以“史高維爾指標”（ScovilleHeat Units）來衡量，一般的辣椒約5000SHU，“卡羅來納死神”（Carolina Reaper）之前是最辣的辣椒，辣度達160萬SHU。
美國軍隊用的辣椒噴霧辣度更加可怕，達200萬SHU。但是跟“龍息”比起來，他們都是渣。龍息辣度居然高達248萬SHU！目前已有科學(xué)家在考慮使用超高SHU的龍息辣椒作為麻醉劑替代品的可能性。
在中國，也有最能吃辣的四大省，分別為：貴州人不怕辣，湖南人辣不怕，四川人怕不辣，江西人不辣怕！而令人感到驚奇的是，世界最辣的十種辣椒，竟然無一生長在中國！
卡羅來納死神（Carolina Reapers）
在龍息辣椒出現(xiàn)之前，卡羅來納死神在很長一段時間內(nèi)雄踞世界最辣辣椒的寶座。
“卡羅萊納死神辣椒”的辣度介于150萬到220萬SHU之間，再能吃辣的人吃過后都會變得口齒不清、全身麻木。
科學(xué)家將辣椒中含有的一種化合物稱為辣椒素，辣椒素含量越高，辣椒就會越辣。
辣椒的辣度用史高維爾單位來表示，0表示不辣，普通墨西哥辣椒可以達到5000，而卡羅萊納死神辣椒達到了156.93萬，其中最辣的一個辣椒可以達到220萬。
曾經(jīng)有人在YouTube上表演挑戰(zhàn)用煙槍吸食死神辣椒，結(jié)果一吸完他就不停抽噎，感覺像是窒息了一樣，隨后狂吐不止，猛灌了大量的水后才勉強說出話來。之后他一直勸誡網(wǎng)友，千萬不要嘗試！
英國最大的辣椒俱樂部--克利夫頓辣椒俱樂部舉行的吃辣椒比賽。獲得冠軍的選手不僅能獲得豐厚的獎金，也將贏得吃貨們五體投地的尊重。
比賽用的辣椒來自世界上最辣的辣椒，如賽特娜迦，娜迦毒蛇，鬼辣椒，特立尼達蝎，卡羅萊納死神辣椒等等。這些辣椒都是很多人望而卻步的世界特辣品種！
觀眾們好奇地看著勇者們到底有多能吃辣。
規(guī)則很簡單：如果參賽者喝了一口牛奶，吐出了辣椒，昏厥過去，或者叫了救護車，他們就出局了。
手邊放著牛奶作為解辣飲品，他們吃下了一個又一個越來越辣的辣椒。
特立尼達蝎子布奇T辣椒
這種辣椒名為“特立尼達蝎子布奇T”，外表呈亮紅色，種植者馬塞爾?德威特把辣椒樣本送去墨爾本EML化學(xué)實驗室檢測。
根據(jù)斯科維爾辣度檢測體系，“特立尼達蝎子布奇T”辣度為146萬。將該辣椒扭斷丟到河里，饑渴的動物都不敢喝河里的水，雖然估計是有些夸張了，可是其辣度是可想而知的。
德威特說，制作辣醬過程中，需要身穿防護服，頭戴工業(yè)防毒面具，以防范辣椒烹煮過程中冒出的煙。
據(jù)報道德威特曾經(jīng)生吃“特立尼達蝎子布奇T”辣椒，他說，那就好比把一塊焊鐵放在舌頭上和喉嚨里。
那伽毒蛇（Naga Viper）
娜迦毒蛇來自英國坎布里亞郡的一個小溫室，由當(dāng)時3種已知對人類而言最辣的辣椒雜交而來。
其辣度高達138萬SHU，辣度可以讓人淚如泉涌、喉嚨灼燒、鼻涕直流等等。辣椒種植者通常將辣椒當(dāng)作可以辣到讓舌頭起泡的咖哩調(diào)料來賣。
印度魔鬼椒
“印度魔鬼椒”又稱“斷魂椒”，產(chǎn)于印度東部曾在2007年2月吉尼斯評選中被認定為目前世界上最辣的辣椒品種。魔鬼椒的辣度約為100萬SHU，當(dāng)?shù)厝酥园阉Q作“魔鬼椒”，是因為相信它能夠把魔鬼都“辣跑”。
對于印度東北部地區(qū)的人們來說，“魔鬼椒”早已經(jīng)成為他們不可缺少的作料和提味品。如果飯桌上缺少“魔鬼椒”，他們會感到索然無味。
他們認為，常吃“魔鬼椒”可以強身健體，預(yù)防感冒、發(fā)燒等常見病，而且會使人兩眼發(fā)光，目光如炬。
印度政府曾考慮利用印度鬼椒等最辣的辣椒制成辣椒炸彈，能夠在不致命情況下讓敵方士兵完全喪失戰(zhàn)斗力。
此外，這種辣椒炸彈也能導(dǎo)致敵人的皮膚刺痛，眼睛流淚不止，喉嚨猶如火燒同時無法辨認方向。
哈瓦納辣椒（Habanero）
哈瓦那辣椒來自于亞馬遜河流域，之后擴展至墨西哥地區(qū)。這種圓鼓鼓的小辣椒是世界上最辣的品種之一，但也帶有熱帶水果與香草氣息，風(fēng)味獨特難尋。
哈巴內(nèi)羅辣椒未成熟時是淺綠色，并會漸漸轉(zhuǎn)熟成黃色至橙色，某些稀有種熟透后會變?yōu)樯钭仙?，甚至是巧克力棕，但是味道倒是沒有明顯差異。
這種以辣著稱的辣椒，即使只是碰一下，都會帶來強烈的刺激感。美國一所學(xué)校操場曾經(jīng)因為出現(xiàn)了6個哈瓦那辣椒而被迫疏散學(xué)生進行全校清洗。
如果你能抵得住它的變態(tài)辣，你可以品出一丟丟柑橘的味道以及花香，因此它成了廚師的寵兒。
墨西哥人還開發(fā)出了新玩法：在龍舌蘭酒里泡上幾周，讓酒的味道更加濃烈。
蘇格蘭斯科奇?伯納特辣椒
蘇格蘭斯科奇?伯納特辣椒分布于馬爾代夫群島及非洲西部等地，這種辣椒的外形與帽子相似，辣度極高，常被用作辣醬，在非洲很多國家中常以這種辣醬烹調(diào)。
鳥眼辣椒
鳥眼辣椒也被稱為泰國辣椒，因個頭較小被稱作“鳥眼”。盛產(chǎn)于泰國普吉島等地，個頭比一般辣椒小，顏色鮮紅。常被用來做咖喱的原料之一。
鳥眼椒是世界上最辣的辣椒之一，個頭比一般辣椒小，顏色鮮紅，而且越小越辣。
辣椒是很多人都愛吃的一種蔬菜。說是蔬菜，其實辣椒很多時候也是一種重要的調(diào)味品。辣椒的種類有很多，我們想象的辣椒都是尖尖的，細長的。有一種辣椒則不然，這種辣椒看起來就像一根表皮光滑的小黃瓜。這種辣椒就是墨西哥辣椒。
墨西哥辣椒還有一個學(xué)名，叫做哈雷派尼奧辣椒，可能是因為名字太長又拗口，所以人們都以它的產(chǎn)地命名，叫它墨西哥辣椒。墨西哥辣椒的最大特點就是果肉非常的厚實。如果從橫截面上來看，墨西哥辣椒比一般的辣椒果肉要厚上一倍，和一般的柿子椒一樣！
墨西哥辣椒的營養(yǎng)也很豐富，其中維生素A、維生素C、膳食纖維、辣椒素等含量都比較高。墨西哥辣椒還有一個重要的特點，就是它的表皮上是有斑紋的，而且斑紋越多辣度越高。這也為購買辣椒的人提供了方便。墨西哥辣椒的辣度約2500-5000Scoville。而這個范圍內(nèi)的辣度是最適合人食用的，因此墨西哥辣椒在全球范圍內(nèi)都非常受歡迎。
墨西哥辣椒在我國也有種植。在新疆的和靜縣，就引種了這種墨西哥辣椒，并且表現(xiàn)出抗病性強、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、辣味適中等特點。農(nóng)民朋友有辣椒的購買或銷售信息，可以發(fā)布到云種養(yǎng)平臺。它是一個農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)平臺，各種農(nóng)產(chǎn)品信息都能發(fā)布，幫助農(nóng)民賣出更多的農(nóng)產(chǎn)品。
墨西哥辣椒經(jīng)過煙熏之后，就變成了啟波特雷辣椒。這種辣椒口感獨特，大多數(shù)時候被用來制作燒烤料，在美洲地區(qū)的食用最為廣泛。
中國傳統(tǒng)三大辣椒產(chǎn)地，分別為：河北望都、山東益都、四川成都。
望都，隸屬河北省保定市。人口26萬。望都是世界著名的辣椒產(chǎn)地三都之一，盛產(chǎn)羊角辣子。因辣椒形似羊角，肉質(zhì)肥厚，辣度適中，香味醇厚而負盛名。因其產(chǎn)區(qū)面積不大，所以望都辣椒十分珍貴。 益都，現(xiàn)山東省青州市。盛產(chǎn)益都紅，這個品種是山東省傳統(tǒng)的品種，最早產(chǎn)于山東省的益都縣（今青州市），所以取名益都紅，這個品種的特點為可以干鮮兩用，成熟后紫紅色，口感屬于微辣性，香辣，是加工色素和食用的最好的品種。
四川歷來是全國辣椒的主要產(chǎn)區(qū)之一。四川辣椒品種繁多，成都及周圍各縣培育的“二荊條”辣椒，以油亮鮮紅、香辣回甜等優(yōu)點居全省之冠。這種辣椒采用溫床育苗。曬干后鮮紅發(fā)亮，久不變色，已成為正宗川菜，各種名小吃和四川榨菜用以增香，添色、調(diào)味的必備輔料。