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茄子什么時(shí)候熟?

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一、茄子什么時(shí)候熟?

茄子喜溫作物,較耐高溫,結(jié)果的適宜溫度為25~30℃。對(duì)光周期長(zhǎng)短的反應(yīng)不敏感,只要溫度適宜,從春到秋都能開花、結(jié)實(shí)。

茄子(Solanum melongena L.)一年生草本植物,熱帶為多年生灌木,古稱酪酥、昆侖瓜,以幼嫩果實(shí)供食用,原產(chǎn)東南亞,公元4~5世紀(jì)傳入中國(guó)。直根系,根深50厘米,橫向伸展120厘米,大部分布在30厘米耕作層內(nèi)。茄子主莖上的果實(shí)稱“門茄”’一級(jí)側(cè)枝的果實(shí)稱為“對(duì)茄”,二級(jí)側(cè)枝的果實(shí)稱為“四母斗”,三級(jí)側(cè)枝的果實(shí)稱為“八面風(fēng)”,以后側(cè)枝的果實(shí)稱為“滿天星”。

茄子喜溫作物,較耐高溫,結(jié)果的適宜溫度為25~30℃。對(duì)光周期長(zhǎng)短的反應(yīng)不敏感,只要溫度適宜,從春到秋都能開花、結(jié)實(shí)。以露地栽培為主,長(zhǎng)江流域多于冬季至早春在苗床播種育苗,北方各省于早春利用溫床或陽(yáng)畦播種育苗。由于茄子的結(jié)果期長(zhǎng),除要有充足的基肥外,還要求多次追肥(氮肥為主,適當(dāng)增施磷肥、鉀肥)。主要的蟲害有地老虎、28星瓢蟲和紅蜘蛛,主要的病害有猝倒病等。

茄子可分為三個(gè)變種:(1)圓茄:植株高大、果實(shí)大,圓球、扁球或橢圓球形,中國(guó)北方栽培較多。(2)長(zhǎng)茄:植株長(zhǎng)勢(shì)中等,果實(shí)細(xì)長(zhǎng)棒狀,中國(guó)南方普遍栽培。(3)矮茄:植株較矮,果實(shí)小,卵或長(zhǎng)卵。

全國(guó)茄子栽培面積約300多萬(wàn)畝,廣東約10萬(wàn)畝,分布于全省各地,以湛江市等北運(yùn)基地較為集中。廣東栽培的茄子果形以長(zhǎng)茄為主,也有卵圓形和圓形等,果色以紫紅色為主,也有白色、青色和紫黑色。近年來(lái),隨著北運(yùn)市場(chǎng)需求量的增大,北運(yùn)基地也喜 歡種紫黑色,有亮澤的長(zhǎng)茄、卵圓茄和圓茄。

茄子的吃法,葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼 拌、做湯,都能烹調(diào)出美味可口的菜肴。吃茄子建議不要去皮,它的價(jià)值就在皮里面,茄子皮里面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對(duì)很好的搭檔,我們攝入了充足的維C,這個(gè)維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。

二、大棚圓茄多少天成熟

西紅柿的成熟期應(yīng)按照當(dāng)?shù)氐臍鉁丶皻夂蜃兓?。如果氣溫高、氣候適宜,則番茄的成熟期就快,用不了幾天就熟透、發(fā)紅。如果氣候不好,氣溫偏低,那番茄的成熟期將推遲到10-15天才能完全成熟。(為了食品的安全,盡量不要上摧紅劑,讓它自然長(zhǎng)熟。)

三、茄子多少天成熟

通常80天左右吧

四、茄子果實(shí)的成熟時(shí)間?

根據(jù)氣候一般一周到十天,不超過半個(gè)月。以萼片與果實(shí)連接處無(wú)白色環(huán)帶時(shí)采收,早熟品種開花20-25天后就可采收。

茄子喜溫作物,較耐高溫,結(jié)果的適宜溫度為25~30℃。對(duì)光周期長(zhǎng)短的反應(yīng)不敏感,只要溫度適宜,從春到秋都能開花、結(jié)果。

茄子,又稱茄,別稱落蘇,屬于茄科家族中的一員,是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一,熱帶為多年生。

五、茄子花后多久成熟

茄子開花后,一般大半個(gè)月就能采摘,這個(gè)是能吃的狀態(tài),再過半個(gè)月就老了,要是出現(xiàn)你說的那種種子也成熟的狀態(tài),需要再過一個(gè)多月才行!那會(huì)的茄子就不是紫色的,而是橙黃色的!

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