我國各地都喜歡什么類型的茄子？

我國華北大部分地區(qū)多以紫皮圓悉歲果型茄睜陸褲子為主；東北悉簡地區(qū)主要以黑紫色果皮的長棒形茄子為主；西北地區(qū)主要為紫色圓形茄子；西南地區(qū)茄子類型多樣，既有長果型、也有圓果型品種，果皮顏色多數(shù)是較淺的紫紅色；江蘇、浙江、上海及福建、臺灣等地，主要是紫色長果形茄子為主；安徽、湖北、湖南、江西等地茄子類型比較復(fù)雜，大部分地區(qū)多為圓形或卵圓形紫紅色品種；廣東、海南和廣西多是長果形紫紅色果皮茄子。

我國華北大部分地區(qū)多以紫皮圓悉歲果型茄睜陸褲子為主；東北悉簡地區(qū)主要以黑紫色果皮的長棒形茄子為主；西北地區(qū)主要為紫色圓形茄子；西南地區(qū)茄子類型多樣，既有長果型、也有圓果型品種，果皮顏色多數(shù)是較淺的紫紅色；江蘇、浙江、上海及福建、臺灣等地，主要是紫色長果形茄子為主；安徽、湖北、湖南、江西等地茄子類型比較復(fù)雜，大部分地區(qū)多為圓形或卵圓形紫紅色品種；廣東、海南和廣西多是長果形紫紅色果皮茄子。