土豆和包子決斗,前面有一條河過不去(打一種植物)

土豆和包子決斗,前面有一條河過不去(打一種植物)：荷蘭豆（河攔豆）。

荷蘭豆，是豆科中的軟莢豌豆，是以嫩豆?；蚰鄱骨v供菜食的蔬菜，又稱食莢豌豆。荷蘭豆屬于豆科豌豆屬一年生攀緣草本植物,由原產(chǎn)于地中海和中亞的糧用豌豆而來。由于荷蘭豆易于加工、貯藏、運輸，是很有前途的出口創(chuàng)匯特菜品種之一。

荷蘭豆是營養(yǎng)價值較高的豆類蔬菜之一。其嫩梢、嫩莢、籽粒，質(zhì)嫩清香極為人們所喜食。

在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便秘，有清腸作用。

荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。

經(jīng)常食用，對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。

荷蘭豆對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用，是西方國家主要食用蔬菜品種之一。

由于其營養(yǎng)價值高，風味鮮美，并具有延緩衰老、美容保健功能，在美國、加拿大、澳大利亞、新加坡、馬來西亞、香港等市場十分暢銷。

脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴者食用更佳。