一、牛蛙被冠“很臟的動(dòng)物”,多地被禁養(yǎng),為什么很多消費(fèi)者卻喜愛(ài)?
有些人認(rèn)為牛蛙很臟,體內(nèi)有寄生蟲(chóng)。它們也不漂亮。它們看起來(lái)非常孤立,所以就非常不喜歡牛蛙。然而,有些人認(rèn)為牛蛙非常好吃。它的味道不同于人們經(jīng)常吃的魚(yú)和蝦。它有一種特殊的味道。
首先,讓我們來(lái)看看牛蛙。牛蛙是一種青蛙。它之所以被命名為牛蛙,是因?yàn)樗w型大,聲音像牛一樣響亮。牛蛙最初產(chǎn)于北美。直到20世紀(jì)50年代,牛蛙才從古巴引進(jìn)我國(guó)養(yǎng)殖。由于其極強(qiáng)的適應(yīng)性和極快的繁殖能力,人們看中它的產(chǎn)出效益后開(kāi)始將其投入飼養(yǎng)。牛蛙是一種可食用的青蛙。當(dāng)它被飼養(yǎng)出售時(shí),每只重一公斤。這時(shí),它的肉又肥又嫩,味道很好,而且沒(méi)有魚(yú)腥味。因此,它在市場(chǎng)上也很受消費(fèi)者歡迎。
然而,也有一些消費(fèi)者拒絕牛蛙。牛蛙有一個(gè)很大的缺點(diǎn),那就是它的生活環(huán)境很臟,因?yàn)樗倪m應(yīng)性很強(qiáng),它們可以在滿(mǎn)池的污水中生存。經(jīng)常泡在污水中的牛蛙身上也攜帶一些寄生蟲(chóng)。因此,牛蛙被稱(chēng)為“最臟的動(dòng)物”,一些人避開(kāi)了它們。事實(shí)上,牛蛙含有多種寄生蟲(chóng),這是毋庸置疑的。如果人們誤吃未煮熟的牛蛙,其體內(nèi)的寄生蟲(chóng)將對(duì)人體有害,后果非常嚴(yán)重。然而,如果牛蛙被高溫加熱,其體內(nèi)的寄生蟲(chóng)將被殺死,不再對(duì)人體造成傷害。因此,有很多消費(fèi)者知道它很臟,但仍然喜歡吃它。
起初,人們對(duì)牛蛙的需求不高。市場(chǎng)上的牛蛙勉強(qiáng)夠吃。但是后來(lái),隨著越來(lái)越多的人吃牛蛙,飼養(yǎng)牛蛙的養(yǎng)殖戶(hù)也多了起來(lái)。然而,人工飼養(yǎng)的過(guò)程并不順利。首先,它造成了大量的河流污染。一些死牛蛙被隨機(jī)丟棄到河里。污染非常嚴(yán)重。一些人給牛蛙喂食適當(dāng)?shù)目股匾蕴岣吲M艿拇婊盥?,這也給食品安全帶來(lái)了一些威脅。有些人還覺(jué)得牛蛙的繁殖基地又臟又臭。這也是原因。在許多地區(qū)被禁止耕種后,消費(fèi)者的需求正在增加。這造成了供不應(yīng)求的局面。許多人不愿意放棄這個(gè)機(jī)會(huì)。結(jié)果,一些農(nóng)民冒著被拆除的風(fēng)險(xiǎn)去偷偷飼養(yǎng)。
事實(shí)上,牛蛙不僅因其美味而吸引人,而且因其極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而非常吸引人。牛蛙是一種高蛋白、低脂肪的食品,能增強(qiáng)人體免疫力,是一種很好的滋補(bǔ)品。此外,它的蛙油也可以用來(lái)制造潤(rùn)滑油,這可以說(shuō)是充滿(mǎn)了寶藏!然而,畢竟它的成長(zhǎng)環(huán)境不是很好。我建議你不要吃得太多。
我覺(jué)得因?yàn)樗龀鰜?lái)的口味還是比較好吃的,所以才會(huì)有很多人喜歡。
因?yàn)榕M艿娜赓|(zhì)比較鮮美很好吃而且也有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
因?yàn)槠鋵?shí)它的味道是比較很好的,而且也有很多人喜歡
因?yàn)檎娴氖侨赓|(zhì)超級(jí)的香啊還很嫩的啊入口即化
二、超市買(mǎi)的牛蛙,拿回來(lái)還是活的,很怕就扔冰箱里了,會(huì)被凍死嗎?
你說(shuō)呢已經(jīng)殺好了還會(huì)活呵呵已經(jīng)是死的了
不是活的
牛蛙有神經(jīng)
你是碰到神經(jīng)了那肯定會(huì)死的了。都被處理過(guò)了這可不一定啊牛蛙的生命力特別的強(qiáng),凍上以后有的時(shí)候都會(huì)活過(guò)來(lái)
三、運(yùn)輸牛蛙違法嗎
運(yùn)輸野生牛蛙違法;
運(yùn)輸私人養(yǎng)殖的牛蛙,并當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門(mén)開(kāi)出的準(zhǔn)運(yùn)證,可以長(zhǎng)途運(yùn)輸。
違法
四、黃粉蟲(chóng)好樣嗎?怎么養(yǎng)?
黃粉蟲(chóng)俗稱(chēng)面包蟲(chóng),為多汁軟體動(dòng)物,脂肪含量,蛋白質(zhì)含量達(dá)50%。此外,還含有磷、鉀、鐵、鈉、鋁等多種微量元素以及動(dòng)物生長(zhǎng)必需的16種氨基酸,每100克干品,含氨基酸高達(dá)874.9毫克,其各種營(yíng)養(yǎng)成份居各類(lèi)飼料之首。據(jù)測(cè)定,1公斤分黃粉蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相發(fā)于25公斤麥麩、20公斤混合飼料和1000公斤青飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,被譽(yù)為“蛋白質(zhì)飼料寶庫(kù)”。
? 黃粉蟲(chóng)是飼養(yǎng)家禽及魚(yú)、龜、、黃鱔、羅非魚(yú)、牛蛙、娃娃魚(yú)、蝎子、蜈蚣、蛇等特種養(yǎng)殖不可多得的極好飼料。
黃粉蟲(chóng)的養(yǎng)殖條件
? 飼養(yǎng)設(shè)備:
? 養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)必須有飼養(yǎng)房,飼養(yǎng)房要透光、通風(fēng),冬季要有取暖保溫設(shè)施。
? 飼養(yǎng)設(shè)備較簡(jiǎn)單,木盤(pán) 篩盤(pán) 木架
? 飼養(yǎng)房?jī)?nèi)部要求。溫度冬夏都要保持在15℃-25℃之間。
? 飼料來(lái)源
? 主要飼料是麥麩子,也可以輔以糠麩子,粉碎的秸稈等。
? 菜類(lèi)主要是白菜、蘿卜、土豆等青葉菜類(lèi),用以補(bǔ)充維生素,微量無(wú)素及水分的需要。
? 其它飼料:添加少量葡萄糖粉、魚(yú)粉等。
黃粉蟲(chóng)的科學(xué)養(yǎng)殖
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? 黃粉蟲(chóng)是室內(nèi)養(yǎng)殖,所以不受氣候和地域的限制。它的養(yǎng)殖技術(shù)非常簡(jiǎn)單,主要分繁殖和飼養(yǎng)兩個(gè)時(shí)期。而繁殖期又分為四個(gè)階段:種蟲(chóng)――化蛹――蓋蟲(chóng)也就是成蟲(chóng)和產(chǎn)卵。聽(tīng)起來(lái)很復(fù)雜,但不難操作。只要做好三種準(zhǔn)備,把握三個(gè)基本,其成活率在95%以上。首先是場(chǎng)地的選擇。黃粉蟲(chóng)的生活習(xí)性是怕熱不怕冷,喜陰不喜光。所以養(yǎng)殖場(chǎng)地要要寬敞,通風(fēng)要好,室內(nèi)光線(xiàn)要暗,防止太陽(yáng)照射。像廢棄的廠房、倉(cāng)庫(kù)、大棚都行。如果是少量養(yǎng)殖,像周師傅這樣的,只要有一間空房就可以。
? 第二個(gè)需要準(zhǔn)備的就是器具。黃粉蟲(chóng)的養(yǎng)殖工具很簡(jiǎn)單。你看到的這些是養(yǎng)殖盒,專(zhuān)門(mén)養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)的,同時(shí)也可以作為產(chǎn)卵盒使用。它的尺寸是長(zhǎng)100厘米,寬50厘米,高9厘米左右。在它的四周貼有膠帶紙,主要是防止黃粉蟲(chóng)爬出來(lái)。這種工具叫網(wǎng)篩,它有兩種規(guī)格,一種是4乘4毫米的,就是這種主要是隔離幼蟲(chóng)和蛹的,還有一種規(guī)格也就是這種,12乘12毫米,主要是黃粉蟲(chóng)產(chǎn)卵用的,還有兩種器具是大家比較熟悉的,就是簸箕和籮,它們是用來(lái)做什么的呢,
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? 說(shuō)完了場(chǎng)地和器具該說(shuō)一說(shuō)飼料了。黃粉蟲(chóng)是雜食性昆蟲(chóng),飼料簡(jiǎn)單、來(lái)源廣。像麩皮、玉米面、魚(yú)粉、豆餅等都可以。
? 此外,還要喂一些沒(méi)有農(nóng)藥殘留的蔬菜。黃粉蟲(chóng)對(duì)甜的食物特別感興趣,南瓜、胡蘿卜、蘋(píng)果等都是它們的美味佳肴。做好了三個(gè)準(zhǔn)備我們?cè)賮?lái)說(shuō)一說(shuō)要把握的三個(gè)基本,那就是溫度 濕度和密度。
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? 繁殖的最佳溫度是23度――18度之間。一般的幼蟲(chóng)零下4度它死不了 16度以下不再繁殖 只不過(guò)冬眠
? 養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)最適宜的溫度是23度――28度,相對(duì)濕度應(yīng)保持在70%-90%。 需要強(qiáng)調(diào)的是密度的把握在養(yǎng)殖過(guò)程中非常重要。
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? 做好了三種準(zhǔn)備,把握了三個(gè)基本,到了關(guān)鍵環(huán)節(jié)――種蟲(chóng)的選擇。像這些色澤亮、個(gè)頭大、體態(tài)壯的老熟幼蟲(chóng)都可作為種蟲(chóng)。
? 種蟲(chóng)的喂養(yǎng)應(yīng)該是少喂蔬菜多喂麩皮,每天喂一次,大約15天左右,它們開(kāi)始較少活動(dòng),這說(shuō)明它們要化蛹了,蛹的初期為乳白色,然后逐漸變黃。
? 所以就是在化蛹6個(gè)小時(shí)之后,把它與幼蟲(chóng)分離,但分離的時(shí)候動(dòng)作要輕,之后撒上麩皮,因?yàn)榇蠹s7天左右蛹就可以羽化為蓋蟲(chóng)了,這時(shí)候它們就要進(jìn)食??吹竭@兒有的觀眾可能要問(wèn)了,這是干什么?為什么放報(bào)紙呢?這樣做的主要目的是把蓋蟲(chóng)分離出來(lái)。哎 你看,這就是羽化后的蓋蟲(chóng),它們有翅但不能飛主要靠爬行,通過(guò)這種方式把它們分離到產(chǎn)卵篩里。羽化后的蓋蟲(chóng)剛開(kāi)始是這種顏色,然后逐漸變黃、變紅,并開(kāi)始雌雄交配,變成這種顏色的時(shí)候它們就要產(chǎn)卵了。
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? 卵期要多喂一些含糖量高的食物,這樣可以提高它的繁殖率。一只雌成蟲(chóng)一生要產(chǎn)卵600多粒。這就是黃粉蟲(chóng)的卵,長(zhǎng)約1毫米左右,卵殼較薄。如果室溫控制在28度左右,7天就能孵出幼蟲(chóng)。幼蟲(chóng)的生長(zhǎng)發(fā)育是經(jīng)過(guò)蛻皮進(jìn)行的,5――7天蛻皮一次,要蛻皮6次才能成為商品蟲(chóng)。這時(shí)候簸箕就用上了,不要小看這蟲(chóng)皮,它可以提取甲殼素。這蟲(chóng)糞也大有用處,它可作為家禽的飼料,在市場(chǎng)上能賣(mài)個(gè)好價(jià)格呢。怎么樣,這黃粉蟲(chóng)值得一養(yǎng)吧!周師傅正是看準(zhǔn)了這個(gè)好勢(shì)頭,現(xiàn)在他有增大養(yǎng)殖量的想法,為了養(yǎng)的更好,這不,他把技術(shù)員請(qǐng)來(lái)了。
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? 黃粉蟲(chóng)的養(yǎng)殖技術(shù)雖然簡(jiǎn)單,可這小節(jié)上也不容忽視,不然會(huì)影響產(chǎn)量。周師傅告訴我們,他想把黃粉蟲(chóng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)逐漸做大。因?yàn)辄S粉蟲(chóng)渾身是寶,不但動(dòng)物可以食用,經(jīng)過(guò)加工利用,還可做成干蟲(chóng)、寵物罐頭和食品,發(fā)展前景還是很廣闊的。黃粉蟲(chóng)可以說(shuō)渾身是寶。
? 我真受不了你