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老黃瓜炒土豆片怎么做

來(lái)源:m.wisdom-airtools.cn???時(shí)間:2023-05-11 22:45???點(diǎn)擊:242??編輯:admin???手機(jī)版

食材明細(xì)

老黃瓜300g

土豆300g

青紅椒3個(gè)

油適量

五香粉3g

鹽適量

蔥5g

雞精5g

蒜5g

蠔油5g

生抽5g

咸鮮口味

炒工藝

廿分鐘耗時(shí)

普通難度

老黃瓜炒土豆片的做法步驟

1

準(zhǔn)備好土豆老黃瓜青紅椒

2

土豆去皮切片用水泡洗兩遍撈出控水

3

老黃瓜去皮去瓤

4

老黃瓜青紅椒切片

5

鍋燒熱放油下蔥花.蒜片.五香粉炒香

6

把土豆片下鍋煸炒

7

放適量生抽

8

看土豆片快熟時(shí)放點(diǎn)蠔油

9

把老黃瓜和青紅椒下鍋

10

加點(diǎn)鹽和雞精

11

翻炒均勻

12

出鍋裝盤即可

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