一、一年四季分別種什么熟菜最賺錢
隨著科技進(jìn)步和條件的改善，
種植業(yè)也發(fā)生了很大變化，尤其是蔬菜種植這方面，變化巨大。
現(xiàn)在，多采用科學(xué)種植，一般有反季節(jié)蔬菜延期蔬菜
1、在正常情況下，其它蔬菜退市時(shí)，才用大棚或溫室的反季節(jié)蔬菜上市，填補(bǔ)因季節(jié)原因造成的供應(yīng)稀缺，當(dāng)然價(jià)格也比較好，甚至翻好幾倍。
2、人為簡單控制蔬菜的上市，如：提前半個月，或者延緩半個月，一樣出個好價(jià)錢
3、采用冷藏包裝，延期供應(yīng)，也能創(chuàng)造可觀利潤
4、隨著交通運(yùn)輸也發(fā)展，跨地區(qū)蔬菜流通，也為人們提供了本地不產(chǎn)的蔬菜
5、新品種的開發(fā)，新奇特的賣點(diǎn)
總之，不管種植什么蔬菜，賺錢如否，多動大腦，盡力根據(jù)市場供求走
二、四季的時(shí)令蔬菜是什么
春季（農(nóng)歷一至三月）
蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。
夏季（農(nóng)歷四至六月）
蔬菜：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子。
秋季（農(nóng)歷七至九月）
蔬菜：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。
冬季（農(nóng)歷十至十二月）
蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。
食物的“性格”
食物的性是指“四性”，即寒、熱、溫、涼四種食性。此外，有些食物其食性平和，稱為平性。能減輕或消除熱證的食物，屬寒涼性；能減輕和消除寒證的食物屬溫?zé)嵝?。一般認(rèn)為，寒涼性食物大都具有清熱、瀉火、解毒作用，常用于熱性病證。溫?zé)嵝允澄锎蠖嗑哂袦刂?、助陽、散寒等作用，常用于寒性病證。平性食物則有健脾、開胃、補(bǔ)益身體的作用。
屬于寒性的食物有：苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
溫?zé)嵝允澄镉校哼m用于風(fēng)寒感冒、發(fā)熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象的生姜、蔥白、香菜；適用于腹痛、嘔吐、喜熱飲等癥象的干姜、紅茶；適用于肢冷、畏寒、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛等癥象的辣椒、酒等。
平性食物有：大米、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿卜、洋蔥、黑木耳、雞蛋，魚肉中的鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃魚、鯧魚。另外我們?nèi)粘＠镲嬘玫呐Ｄ桃矊儆谄叫允澄铩?/p>
涼性食物有：蕎麥、玉米、白蘿卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果等等。
寒性食物有：小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等
三、在地下漲成的果實(shí)有哪些
有土豆，紅薯，花生，芋頭，洋蔥，生姜，蘿卜，萵笙，蒜頭，人參，竹筍等等
四、我們的蔬菜哪種吃的是種子
豆角，扁豆，四季豆，黃豆，辣椒，黃瓜，絲瓜，紅薯，白薯，土豆，生姜，大蒜米，花椒，山藥，西紅柿等。