木耳菜的種植方法 木耳菜的種植方法簡單介紹
1、施肥整地：木耳菜是一種比較怕冷的蔬菜，所以它對高溫的適應能力很不錯，一般比較適合在土質疏松的沙質土壤中種植。木耳菜在它的整個生長過程中都需要有足夠的水分，所以選地是要注意有良好的排灌系統(tǒng)。在進行整地的時候要特別注意施以足量的農家肥作為基肥，同時要深翻深種，再把土地翻過來之后就要做畦，畦一般的話是做一米左右就夠了，在做畦的時候把田間用來排灌的水溝做好，以便到時可以直接利用。
2、種子處理：播種前要將種子進行浸泡，因為木耳菜的種子皮比較硬，如果單純的直接播種可能很長那個時間都不會發(fā)芽。浸種的時候要注意水溫和時間，首先是在五十度左右的水中浸泡半個小時，然后在到三十度左右的水中浸泡五六個小時，最后將種子撈出，放在溫度較高的地方進行催芽，一般三到四天之后就會露出芽白，這時就可以進行播種了。
3、播種定植：播種的方式有兩種，第一種就是在畦上按照行距為40厘米、株距30厘米的間隔把種子撒播好就行了。第二種是首先將種子撒播育苗等到幼苗長出三到四片葉子的石虎進行移栽，每株和每行的距離也是行距為40厘米、株距30厘米。
4、田間管理：在定植好之后如果沒有下雨的話就要每隔三天澆一次水，等到它長出新的根系之后進行第一施肥，如果移栽好之后就下雨了可以趁著雨間施加點尿素，這樣可以促進它的生長。木耳菜沒長高一段時間就可以采收一次，在采收完之后要進行一次施肥要有利于它快速的長出新的葉枝。
5、疾病預防：木耳菜主要的病害是褐斑病和灰霉病，褐斑病主要是危害葉子，使葉面上出現(xiàn)褐色的斑點，嚴重的時候會整株枯萎，而灰霉病則有水漬狀淺綠斑，病莖易折倒腐爛。我們一般每隔五到七天噴一次72%克露可濕性粉劑的600倍液，或75%的百菌清可濕性粉劑600倍液，或70%的甲基托布津可濕性粉劑1000倍液防治，連續(xù)這樣做兩到三次基本就好了。
大葉木耳菜因其葉形似木耳故而得名，大葉木耳菜栽培技術有哪些？
1、選地翻耕
種植木耳菜，適合采用*層濃厚、富饒松散、含有有機物的微酸堿性沙壤*，前茬農作物要求是2年之內并沒有種過藜科、落葵科綠色植物。隨后將充足漚肥的有機肥，并相互配合磷肥，勻稱追施在地面以上，一畝地施肥量為有機肥4000-5000KG、磷肥50-60KG，隨后開展深松，一般翻地2遍，翻地深層以30-35cm最合適，確保*壤碎碎的，并沒有大坷垃、植物秸桿等臟物，隨后制成1.2-1.5米寬的菜畦，畦面必須平整。
2、種類挑選
如果大規(guī)模種植，一般是將木耳菜嫩葉嫩梢市場銷售，因而更了得到大量經濟效益，種植木耳菜時，會挑選發(fā)枝多、漲勢強、葉子肥大、肉質地感重，光潔、耐熱、耐旱災、增產等特征的木耳菜種類來種植。
3、種子解決
木耳菜種子厚，因而種植時要先泡種后催牙再種植，最先將木耳菜種子放進35度溫開水中泡24-48鐘頭，撈起來后放進潮濕的茶包袋中，在25-30度的室溫下開展催牙，為了更好地使種子維持潮濕情況，遲早要對木耳菜種子灑水，并立即觀查木耳菜的萌發(fā)狀況，當木耳菜種子絕大多數(shù)已經開始漏白后，便能夠種植了。
4、立即栽種
在種植前要先澆足水時在種植，能夠穴播還可以播撒，在撒好之后遮蓋上一層薄*，為了更好地使木耳菜盡快的出芽，可在種植后上邊遮蓋一層草苫，直到絕大多數(shù)木耳菜出芽后再將草苫掀起。直到木耳菜苗長出2-3片真葉后，便要將生長太密的木耳苗拔出，保存漲勢強、無病害的木耳菜苗。穴播得話株間距為20公分上下，播撒得話株間距為10公分上下。
5、肥水管理
木耳菜小苗出全之后，要保持良好潮濕，因要適度澆灌，每一次采摘之后，一畝*地能夠追肥沼渣200-300KG，還可以追肥尿素溶液10-15KG，如果遇到暴雨氣溫，大家就需要立即排水管道，以避免產生澇害。
6.生長自然環(huán)境
溫度規(guī)定：尖葉木耳菜適應能力普遍，較為耐熱，耐旱災，不抗嚴寒，對光照度規(guī)定不緊，濕度高的位置還可以生長。溫度在23-30℃中間最適合生長，但小于20℃會危害生長。土壤層規(guī)定：尖葉木耳菜地下莖粗大，根系發(fā)達，能夠有效的消化吸收土壤中的營養(yǎng)物質，對土壤層要求不高。自然松散有肥效的砂質土壤層種植更容易出生產量。
一、品種選擇：一般多選用大葉白落葵栽培。 二、播前準備及播種 以采收嫩芽為主時，多采用直播、條播， 播前浸種，用25~30℃的溫落葵，別名木耳菜、藤菜、胭脂菜。 三、播種后管理 播種后，扣小拱棚保溫，保證棚溫28 ~30℃，4~5天就出苗。出苗后，白天揭開小拱棚，晚上再蓋上。 落葵干旱時要及時澆水，保持土壤濕潤，注意追肥，每次采收后要追1次肥。留主蔓，在基部留2條健壯的側蔓，組成骨干蔓，當骨干蔓長到架頂時打頂。四、采收 采收葉片的，一般前期15-20天采收1次，中期10~15天采收1次，后期7-10天采收1次；采收幼苗的，出苗后4~5片葉就可以間苗采收 五、病蟲害防治 。
對于大葉木耳菜來說，要在合適的時機播種，而且要選擇一些優(yōu)質的品種，一定要保持適宜的溫度，盡可能在20度左右，而且要適當?shù)倪M行光照，還要做好水肥管理。
大葉木耳菜對于生長環(huán)境的要求是比較低的，種植大葉木耳菜，需要選擇顆粒飽滿且無病害的優(yōu)良種子，將選好的種子放到25度的溫水浸泡一天一夜，進行催芽，然后將催芽成功的種子種植到土壤中，細心養(yǎng)護一段時間后，大葉木耳菜就可以旺盛生長了。