蕎麥茶的功效與作用是什么
您好,蕎麥茶有解渴、促進新陳代謝的功效與作用哦。
蕎麥茶的功效與作用:具有健脾消積、下氣寬腸的功效,具有輔助降血壓、降血脂的作用。
蕎麥茶是將蕎麥炒制后制作成的茶。中醫(yī)認為,蕎麥甘、微酸、寒,歸脾、胃、大腸經(jīng),具有健脾消積、下氣寬腸的功效,可用于胃腸積滯,泄瀉,男子白濁,女子赤白帶下等病癥?,F(xiàn)代研究顯示,蕎麥中含有水楊酸、槲皮素、油酸、亞麻酸、類胡蘿卜素及葉綠素等成分,具有降血壓、降血脂、抑制胰蛋白酶、抑制糜蛋白酶的作用。
蕎麥炒制后泡水,藥性更加平和,泡水喝既可補充營養(yǎng),又可健脾消積、下氣寬腸,還可以輔助降血壓、降血脂等。
需要說明的是,蕎麥性寒,不宜久服,素體脾胃虛弱的人應該慎用。
盡管蕎麥的某些成分在現(xiàn)代研究中具有一定作用,不過有效含量和效果都有限,具體疾病治療請遵醫(yī)囑進行。
蕎麥茶的功效是比較低的。我經(jīng)常喝愛心培苦蕎茶。功效還是蠻好的。
對很多朋友都有效果,包括:
1. 肥胖者
2. 經(jīng)常在外用餐的人士
3. 經(jīng)常坐或者駕駛汽車的人士
4. 經(jīng)常精神緊張的腦力勞動者
5. 飲酒過量人士
6. 習慣性便秘者
7. 患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士
8. 患有糖尿病的人士
9. 妊娠期的女士
10.缺乏維生素和微量元素者
11.需要抗癌防癌者
12.有胃炎和胃潰瘍病史的人士
13.小便不利者
蕎麥分為甜蕎和苦蕎,蕎麥茶所含蘆丁可軟化血管,具有降血脂、降血糖、降血壓,減肥敗毒、清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效。
蕎麥茶富含蛋白質(zhì)礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質(zhì),可健脾開胃、通便潤腸、美容養(yǎng)顏、醒腦提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人體機能,具有神奇的養(yǎng)肝、護肝和解酒功能,是便秘患者和現(xiàn)代“富貴病”的克星。
苦蕎麥中還有一種療效成分――維生素E,它具有較強的抗氧化作用,可抑制和消除人體內(nèi)過剩的自由基,活化巨噬細胞,消除皮膚的色素沉積,增強人體免疫機能。
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擴展資料:
蕎麥茶的飲用禁忌:
苦蕎茶有顯著的健胃消食功效,所以應在飯后飲用。如果飲用者處于饑餓狀態(tài),腹中已經(jīng)沒有食物的時候再大量喝苦蕎茶的話,肯定會加重饑餓感,特別是低血糖人士,此時會出現(xiàn)血糖下降的不適癥狀,因此需要特別注意。
參考資料來源:/baike.baidu.com/item/蕎麥茶target=_blank>百度百科-蕎麥茶
參考資料來源:/shipin.people.com.cn/n1/2016/0512/c8.htmltarget=_blank>人民網(wǎng)-苦蕎茶功效多?食用禁忌須謹記
蕎麥茶的功效與作用及禁忌 一定要看
1、凈化血液、改善血液循環(huán),降低血壓
蕓香甙可抑制體內(nèi)的磷酸二酯酶的活動,避免血小板凝集。它有助凈化血液和改善血液循環(huán)。此外,它亦有保護血小板脂肪過氧化的功能,能幫助患高血壓的人士保持健康的血壓。
2、保護微血管,降低血脂及預防腦中風
蕓香甙可抑制脂肪氧合酵素(lipoxygenase)和前列腺素合成酶素(prostaglandin synthase)的活性,以防止血管變得脆弱,特別是微血管。它同時具有強化血管的功能,可降低瘀傷、筋脈瘤及痔瘡的發(fā)生率,也可降血壓和血脂及預防腦中風。
3、預防糖尿病并發(fā)癥
韃靼蕎麥中同時具有一特殊化合物六磷酸肌醇(D-chiro-inositol),能發(fā)揮與胰島素相仿的作用,有效降低血糖。韃靼蕎麥可以防止或抑制醛糖還原酶的活動,有助延遲或預防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
4、美容養(yǎng)顏,減少細紋
蕓香甙可幫助身體吸收并充分利用維生素C,也可以防止細胞受到自由基的破壞。另外,此成分亦可保持體內(nèi)的膠原蛋白水平以減少皺紋和細紋的產(chǎn)生。
5、清除體內(nèi)垃圾,減輕體重
韃靼蕎麥茶所含的可溶性纖維量遠高于其它禾谷類作物,其含量是稻米的 4 倍、小麥的 2.7 倍、玉米的 1.1 倍及甜蕎的 1.6 倍。膳食纖維的攝取能提供飽足感和減緩消化速度以減低食欲,避免過量進食,因此,它可以幫助減輕體重。此外,它還可促進腸胃蠕動,幫助疏解便秘的問題,有助清除腸胃內(nèi)積滯之食物。
6、預防膽結(jié)石,降低膽固醇
韃靼蕎麥茶的可溶性纖維也可降低膽汁的累積以避免膽石的形成。一項美國胃腸病論文顯示:攝取大量的膳食纖維可降低罹患膽結(jié)石的機率!以膠質(zhì)狀的葡萄聚糖為主的膳食纖維,能減緩體內(nèi)的葡萄糖水平在飯后快速地上升,有效預防糖尿病。另外,膳食纖維也可幫助控制體內(nèi)膽固醇的水平。
7、抗腫瘤、抗氧化
蕓香甙亦有預防直腸癌發(fā)生、抗氧化、抗發(fā)炎、抗突變、抗腫瘤的作用。
8、禁忌
并不是每一個人都可以喝,脾胃虛寒的人或者是過敏體質(zhì)的人一定要謹慎選擇,其他人群一般都可以使用,特別是冠心病以及糖尿病患者可以適當?shù)亩嗪纫恍?,能夠控制疾病讓身體變得更加健康。