種植胡蘿卜想要取得高產高收就需要在管理上下足精力，特別是在種植地塊的選用上。不過胡蘿卜對土壤的要求并不嚴格，主要種植地塊具備土層深厚、肥沃、富含腐殖質且排水良好的砂質土壤等等條件都是可以的。
胡蘿卜種植戶需要了解，對于黏重土壤或排水不良的地塊，非常容易發(fā)生裂根、爛根等現(xiàn)象發(fā)生，對生產部分長根型胡蘿卜有著非常不利的影響。其次，胡蘿卜種植地塊土壤過干，會變現(xiàn)為肉質根細小、粗糙、形狀不整、質地粗硬。而胡蘿卜種植地塊土壤濕度過大或干濕變化過大，肉質根表面多生瘤狀物、裂根增多，直接造成影響胡蘿卜的最終產量以及品質。
一、合理播種助高產
一、在胡蘿卜播種后出苗前可適量加蓋麥秸稈隨后澆足水分，以保持足夠的濕度，促使發(fā)芽早而整齊。播種時每畝的播種量不能太少，不然會造成種子間距太大，破土能力不夠，造成發(fā)芽率低和齊苗差的現(xiàn)象發(fā)生。
二、胡蘿卜間苗的操作分三次進行，第一次在真葉長至 2-3 片時，第二次在真葉長至 5-6 片時，第三次可視情況植株長勢進行。其次，胡蘿卜栽培密度和產量有直接的關系，栽培密度小，會造成過量的發(fā)育，易形成心部粗大，表皮粗燥，裂根概率增大。而胡蘿卜密度太大會形成短根現(xiàn)象發(fā)生。因此，胡蘿卜種植戶應結合生長發(fā)育合理進行密植，根據(jù)生長情況進行兩次間苗也是增產保質的重要措施之一。
二、科學施用水肥助高產
胡蘿卜在播后 兩個月內要避免田間出現(xiàn)干旱發(fā)生，需要適宜進行給予水分。堅持以播后澆三水，保苗齊苗旺的原則進行管理，是保障胡蘿卜幼苗健壯生長的前提。在胡蘿卜真葉 4至6 片時，若遇到田間干旱，對其根系下扎影響較大，同時胡蘿卜的裂根率也增大。所以，種植戶需要注意維持好適宜濕度，不過，在這個過程中也要避免田間出現(xiàn)過濕的現(xiàn)象，這樣會促進病蟲害的侵染幾率。
一、胡蘿卜種植戶需要了解到，在胡蘿卜前期是以吸受氮肥為主的，而初期吸磷、鉀對其根膨大的影響相對較大。因此，種植戶應重施足基肥，適時進行追肥。
{基肥應在播種前結合耕地進行，這對胡蘿卜肉質根有很大的影響，而且增施腐熟的有機肥做基肥，能減少畸形肉質根的形成，并有效提高胡蘿卜的產出量。不過，胡蘿卜種植戶需要注意化肥用量過多或施用未腐熟的有機肥，非常容易導致畸形根的現(xiàn)象發(fā)生，并嚴重影響胡蘿卜的產量和質量}。
二、胡蘿卜出現(xiàn)裂根的初期時，種植戶可在胡蘿卜膨大期時適度施用硼肥或硼元素。在胡蘿卜生長發(fā)育的中后期生育中、后期結合施用追肥，進行培土。并科學合理的進行做好控溫、控光等等工作。高溫高濕、低溫高溫都對胡蘿卜肉質根膨大和著色有著不利的影響。其次，胡蘿卜屬于是日照作物，光照不足會造成植株葉片狹小，葉柄細長，逐漸導致下部葉片因營養(yǎng)不良提早發(fā)生萎縮枯死現(xiàn)象發(fā)生，漸而造成降低胡蘿卜最終的產量和品質。
總結：胡蘿卜種植戶需要在后期結合病蟲害的防治，避免胡蘿卜在生長后期溫度低于適宜生長發(fā)育的溫度，低溫高濕胡蘿卜會呈現(xiàn)出生育緩慢進而衰退的現(xiàn)象，直接導致胡蘿卜產量低、色澤差。其次，在胡蘿卜播種前期遇溫度過高對其肉質根的膨大和著色也相對不利，漸而影響胡蘿卜最終的產出量和商品價值。
如何在家種植胡蘿卜，怎么澆水施肥才更合理
胡蘿卜是一種非常好的食材，能夠保護心腦血管健康，還可以補充一些微量元素，同時也能夠還可以保持皮膚的彈性，因此是非常好的一種食材。它的營養(yǎng)價值是非常豐富的，內含有豐富的胡蘿卜素，在家里面也是可以種植的，種植胡蘿卜的方式還很簡單，大家可以嘗試一下。
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種植時間
在民間常常有頭伏蘿卜二伏菜的說法，也就是說在三伏當中的頭一伏里是最適合種植蘿卜的季節(jié)，這個時期是在每年的七八月份。種植蘿卜其實一年四季都可以，但是為了能夠讓蘿卜的成活率更高，所以很多人都喜歡按照傳統(tǒng)的說法在七八月份再來種植，胡蘿卜的種植還是很簡單的，關于它的生長習性在種植之前也應該要了解的清楚一些。
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生長環(huán)境
胡蘿卜適合的生長環(huán)境和別的植物不太一樣，它喜歡比較冷一些的環(huán)境。比如說在氣溫20度左右的時候，是最適合胡蘿卜的生長的。肥沃的土壤也是胡蘿卜最喜歡的生長條件之一，在給胡蘿卜準備種植土的時候，要讓土壤保持濕潤透氣的狀態(tài)而且注意溫度，往往溫差大的生長環(huán)境能夠讓糖分更好的積累，胡蘿卜的口感也會更好，更甜一些。
種植方式
種植胡蘿卜還是比較簡單的，首先大家需要購買胡蘿卜種子，胡蘿卜的種子一般比較小，為了能夠讓種子的種植不用太密集，大家可以先把種子和土摻在一起，然后撒在已經準備好的種植土上，胡蘿卜種子可以用花盆來承載。
選擇花盆的時候最好要使用大一點的花盆，這樣才能夠給胡蘿卜足夠的生長空間，將已經和土壤拌好的胡蘿卜種子撒在花盆里面，在種子上面再蓋上一層薄薄的土層，但是土層不能夠太厚。種植之后記得要澆水，尤其是第1遍水要澆透，一般種植之后大概一周左右的時間就能夠看到有胡蘿卜苗長出來了。當胡蘿卜長出了嫩苗之后，一定要經常澆水，不能夠讓本土出現(xiàn)干燥的情況，胡蘿卜的生長速度還是非?？斓模恢茏笥页雒?，再過10天左右，就能夠長出4~5片的葉子，如果需要移栽的話，這個時候就可以進行了。
除掉弱苗
在胡蘿卜長出苗以后，需要看一下胡蘿卜是不是需要除苗，也就是說看一下有沒有長得不太好的胡蘿卜苗。為了不讓長得好的浪費多余的空間和養(yǎng)料，可以把一些長勢不好的胡蘿卜苗都摘除掉，留下一些長得比較好的胡蘿卜苗，但是在出苗的時候一定要注意，不要傷害到胡蘿卜的根須，而且不要不舍得，否則會影響到其它胡蘿卜苗的生長，一般胡蘿卜幼苗之間要保持10厘米左右的空隙，在后續(xù)進行移栽的時候也需要按照這樣的空間比例來分配。
澆水施肥
胡蘿卜的生長速度后期會逐漸的慢下來，沒有青菜之類的長得那么快，所以大家在種植以后不要太過于著急，要記得請給胡蘿卜澆水，否則一旦生長的過程當中出現(xiàn)水分不夠的情況，就會影響到胡蘿卜的生長趨勢，而且后期還會造成蘿卜裂口以及產生斑點的情況，但是在澆水的時候也不要一次澆的太多，否則精莖葉長得太過于茂盛，胡蘿卜反倒小了。
給胡蘿卜施肥的話，不用一次施的太多，在前期的時候可以在花卉市場購買一些腐熟的餅肥，當胡蘿卜長到后期的時候大家可以施一些磷鉀肥，或者是使用一些常用的復合肥也是可以的。不過在生長的過程當中，需要讓胡蘿卜受到充足的光照，這樣能夠促進胡蘿卜的生長。
胡蘿卜種植之前可以在土壤當中拌一些農家肥或者是普通的復合肥就是為了讓胡蘿卜的成活率更高。不管是前期的施肥還是后期的管理，都需要合理化。隨著胡蘿卜的成長，土壤當中的養(yǎng)分越來越少，那么后期的追肥是非常有必要的，一旦土壤養(yǎng)分不夠的話，胡蘿卜的生長速度也會變慢。
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胡蘿卜是根系比較發(fā)達的植物，所以它能夠很好的吸收到土壤中深層的水分，而且胡蘿卜的葉子是不會蒸發(fā)太多水分的，所以不需要每天都給胡蘿卜澆水。大家可以按照土壤的情況來決定是不是需要澆水，土壤當中的水分達到65%~80%的時候是最適合胡蘿卜的生長的。種植以后最適合胡蘿卜發(fā)芽的溫度是在20度到25度之間，所以大家可以把胡蘿卜種植在陽臺上，陽臺的溫度會適合胡蘿卜的生長習性的。
【家里種胡蘿卜的方法】
首先一定要注意種子是否新鮮，以及它的質量。過期的種子影響發(fā)芽的。
第二，播種之前最好把胡蘿卜種子泡水，便于更快的出苗，在播種時，把種子上的刺毛搓掉，利于種子早點發(fā)芽。
然后把種子用清水沖洗幾遍，放在濕布里面催芽，再播種下去，一般一周后就會有種子發(fā)芽，播種后五天就會全部出齊苗。胡蘿卜喜歡潮濕的土，播種后，如果沒有雨水，一定要在播種后澆水，否則影響發(fā)芽。澆水的時候，讓水從下面往上滲，這樣表層土才會保持濕潤。
播種的時候有個小竅門：把少量的青菜種子，比喻小白菜或者生菜種子，混合胡蘿卜種子一起同時播種，這樣青菜生長的更快，可以給胡蘿卜進行遮陰，胡蘿卜小苗長大后，及時把青菜拔掉吃了，這樣既能吃到青菜，又能起到遮陽的作用，充分利用盆土。
胡蘿卜比較耐旱，進入葉片旺盛期的時候要適當控水，培土，肉質根開始生長時需要增加澆水量，但是避免積水，正常施肥，增加磷鉀肥。
播種后大約三個月就可以收獲了，通?？梢钥刺}卜根旁邊的土出現(xiàn)裂紋，心葉變成黃綠色，外圍的葉子開始枯萎就可以收獲了。
胡蘿卜不僅好吃，營養(yǎng)價值還很高，各種維生素含量很高這一點想必大家都是知道的。并且常吃紅蘿卜還能夠延年益壽，增強免疫力，減肥、明目、通便等等?？梢哉f好處多多。
想要種植好胡蘿卜第一件事情自然還是了解清楚胡蘿卜的生長習性。胡蘿卜喜歡冷涼的生長環(huán)境，氣溫在20度左右的時候最適合胡蘿卜生長。喜歡疏松肥沃的土壤，土壤要求濕潤，透氣。晝夜溫差比較大的時候有利于胡蘿卜的糖分積累，所以口感上會更加甘甜。
胡蘿卜其實還是很容易種植的，在家找一小塊而空地就行。這里就先給大家講一下在家怎么種植胡蘿卜。
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家庭種植胡蘿卜
家庭種植就比較容易了，首先需要準備胡蘿卜種子，這個很容易了，到當?shù)氐姆N子店就能夠買到，不行到萬能的某寶也是能夠買到的。胡蘿卜的種子比較小，注意不要弄丟了。
找一個合適的花盆，最好是大一點的這樣才能夠保證紅蘿卜的生長空間。把紅蘿卜的種子撒在盆土上面，薄薄的蓋上一層土就行，不用太厚。澆透水，一般現(xiàn)在的天氣一周左右就能夠出苗了。出苗之后記得經常澆水，不要讓盆土太干。一把十天左右胡蘿卜就能長出四五片葉子了，這時候你可以選擇間苗也可以選擇移栽。
如果花盆里的胡蘿卜苗比較少可以選擇間苗，把那些長得不好的剔除，留下長勢好的苗。注意一定要心狠，不要這個也不舍得，那個也不舍得拔。這樣的話以后就只能吃紅蘿卜纓子了，蘿卜就吃不到了。間苗的話每個蘿卜苗要保持有十厘米左右的生長空間。如果是移栽的話大概每個紅蘿卜苗也是這樣的距離。
紅蘿卜苗期生長的不是很快，所以不要心急。注意澆水，因為水分不夠的話前期會影響紅蘿卜苗生長，后期會造成蘿卜裂口，但也不要澆水太多，容易造成徒長。然后就是讓胡蘿卜接受充足的光照，這樣才能夠長得好。施肥的話不需要太多，前期可以施一些腐熟的餅肥，后期可以增加施一些磷鉀肥，如果沒有的話可以到花卉市場上購買一些復合肥。
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