一、怎么加工黑米芝麻糊?
黑米芝麻糊是營養(yǎng)豐富的方便食品(加大豆,蛋白質(zhì)含量高), 加沸水調(diào)后即食。其配方(按重量百分比)。黑米57、白砂糖25、 芝麻12、大豆5、蛋黃粉1 (配方可調(diào))。制法是,將黑大米、大豆(去皮、破碎加濕后、干濕度為 14.5%)用膨化機(jī)在150T瞬間膨化。芝麻烘熟,蛋黃烘干。將黑米、 大豆、熟芝麻、白砂糖,按配方比例用粉碎機(jī)粉碎(至80目),再 與蛋黃粉(按比例)用攪拌機(jī)混勻,封口包裝即成。
二、豆?jié){機(jī)怎么做出黑米糊?
用料:黑米 60g,芝麻 30g,姜片 5 片 ?制法:
1.將黑米,芝麻清洗干凈后,與姜片一起放入豆?jié){桶內(nèi),浦內(nèi)加水至上、下水位線之間。
2.直接把機(jī)頭(不須裝任何網(wǎng))放到杯體上,接通電源,按“選擇”鍵,再按“開關(guān)”鍵,十幾分鐘自動做好黑米芝麻糊。
調(diào)味方法: 可天然風(fēng)味(不加調(diào)味料) 可牛奶調(diào)和 可食鹽調(diào)和(鹽味) 可白糖調(diào)和(甜味) 可蟶蜜調(diào)和
功效: 潤肺、鳥發(fā)養(yǎng)顏、益智健腦。
三、黑米糊是怎么做的?
原料:黑米30克。
做法:黑米浸泡一夜,水不要倒了,一同放入攪拌機(jī)攪拌30秒,入鍋加熱至熟 即可。
功效:益氣補(bǔ)血,暖胃健脾。
四、黑米黑豆糊是如何制作的?
黑米黑豆糊的原材料有黑米30克,黑豆80克。
做法是先將黑豆洗干凈,用清水浸泡10小時;黑 米淘洗干凈,浸泡2小時。
將全部食材倒入全自動豆?jié){機(jī)中,加 水至上、下水位線之間,按下“米糊” 鍵,煮至豆?jié){機(jī)提示米糊做好即可。
五、黑米糊的制作方法是什么?
黑米糊的制作原料:黑米1/2杯,水1杯。做法:黑米磨成粉,待鍋中的水 燒開后,加入黑米粉。用小火煮4 ~ 6分 鐘,攪拌使之不生塊,如果太稠,可以 再加水調(diào)到適當(dāng)?shù)某矶燃纯伞?/p>