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香蔥怎么種植

來源:m.wisdom-airtools.cn???時間:2023-03-20 08:59???點擊:171??編輯:admin???手機(jī)版

香蔥怎么種植

農(nóng)民種香蔥,掌握這5點技術(shù)要點,香蔥優(yōu)質(zhì)又高產(chǎn)

細(xì)香蔥又叫四季蔥、香蔥。主要商品為嫩葉和假莖,產(chǎn)品肉質(zhì)鮮美,有特殊香味,多作調(diào)味用,想必很多人都吃過。細(xì)香蔥葉皮灰白色,呈管狀,中空,先端尖細(xì),長約40厘米,直徑約6毫米,分蘗力強(qiáng),露地種植在長江以南等省區(qū)有少量栽培。大棚種植除夏季外可以全年種植。如果想要種植香蔥,這些技術(shù)要點要掌握。

香蔥

(1)品種的選擇

細(xì)香蔥喜冷涼氣候,全年都可生長,但不抗熱,不耐早,主要春秋兩季種植。在品種選擇方面,應(yīng)選擇適應(yīng)性強(qiáng)、耐寒、耐熱的品種。目前,香蔥的優(yōu)良品種主要有胡蔥、韭蔥、安徽細(xì)香蔥、拉薩藏蔥、青島分蔥等。

(2)選地與整地

一般來說,香蔥屬于耐寒蔬菜,不耐高溫,適宜的生長溫度為15-25度。在選擇地塊時,要選擇水分充足,有機(jī)質(zhì)豐富、排灌方便的地塊。

香蔥種植

首先施足基肥,每畝地施用腐熟雞糞1000千克或者腐熟有機(jī)肥3000千克。均勻撒播后,整地平畦,畦寬1.5米,長8-10米,夏季和低洼地做15-20厘米高畦,四周有排水溝。露地在春、秋兩季種植,保護(hù)地除夏季外全年均可種植。

香蔥

(3)精細(xì)播種

根據(jù)開花、結(jié)籽的特征區(qū)別,繁殖方法也不盡相同。根據(jù)這個特征,香蔥可以分為開花不結(jié)籽的香蔥、不開花結(jié)籽的香蔥以及開花結(jié)籽的香蔥。

香蔥在溫暖地區(qū)可以實現(xiàn)周年生長,周年供應(yīng),根據(jù)市場需要隨時采收上市,以春秋組兩季氣候涼爽是品質(zhì)和產(chǎn)量最佳。

香蔥

由于香蔥的主要特點是分集能力強(qiáng),分株繁殖成活后即開始分蘗,正常生長的一株香蔥每年可形成20個分蘗,分蘗多少與施肥水平、溫度等有關(guān)。春夏時溫度高、水分充足、土壤肥沃時,分蘗旺盛。如果分蘗多則葉片多,產(chǎn)量高。但分蘗過多,互相擁擠,地上、地下部的生長受到抑制。最好的解決方法是將植株挖出,重新分株栽植。

(4)人工與技術(shù)管理

水分管理方面,分蘗出苗前后土壤要保持濕潤,在幼苗1-3葉期要控制澆水。為促進(jìn)根系生長,中耕松土1-2次,以后每7-10天澆水1次。

移栽的時間要選擇在播種后40-50天左右,移栽時每3-4株叢,行距12-20厘米,叢距8-10厘米,栽植宜淺,以4-6厘米為宜,及時澆定植水。因為香蔥的根系淺,吸水吸肥能力差,不耐濃肥,必須小水勤澆、輕肥勤施,每次每畝地稀糞水或尿素5-8千克、氯化鉀4-5千克。每12-15天結(jié)合施肥和澆水1次,保持土壤濕潤。收獲前15-20天施尿素15千克。注意雨澇排水,移栽后30天陸續(xù)采收,分蘗多的品種可培土軟化。

香蔥

(5)采收

由移栽到采收一般需要60-80天。采收時,要選擇長勢強(qiáng)、健壯的植株,用作下茬栽培。

香蔥、綿蔥、火蔥、四季蔥、細(xì)米蔥。蔥屬百合科,是多年生草本植物蔥的莖與葉,上部為青色 蔥葉,下部為白色蔥白。原產(chǎn)于西伯利亞,我國栽培歷史悠久,分布廣泛,而以山東、河北、河南等省為重要產(chǎn)地。根據(jù) 蔥白的長短可分為兩個類型,大蔥和小蔥。大蔥植株高大,蔥白潔白而味甜,在北方栽培較多。用途蔥是日常廚房里的必備之物,它不僅可作調(diào)味之品,而且能防治疫病,可謂佳蔬良藥,多用于煎炒烹炸。南方多產(chǎn)小蔥,是一種常用調(diào)料,又叫香蔥,一般都是生食或拌涼菜用。

香蔥種植方法

種植小香蔥可以采取播種或鱗莖栽種的方法,播種種植時,要將小香蔥種子和細(xì)沙混臺均勻,以條播的方法播撒在土壤中,而鱗莖栽種時,要將鱗莖掰成小塊,以尖端朝上的方法按壓在土壤中,并覆蓋一層薄土。

小香蔥栽種后,要為其澆灌一次水分, 保持土壤濕潤,然后為植株提供陽光照射,促進(jìn)新葉的生長,如果環(huán)境溫度過低,還要向土面覆蓋一層稻草或塑料膜, 等待溫度回升后,再將稻草掀開。

小香蔥喜涼爽的生長環(huán)境,可以在每年的春秋季節(jié)進(jìn)行種植,春季栽種時間為每年的4月份到5月份之間,秋季的栽種時間在每年的9-10月份,而且要選擇晴朗天氣栽培,提高存活率。

小香蔥適合生長在疏松透氣的土壤中,栽種時要選擇地勢開闊、向陽通風(fēng)且排水性好的場地,并用鋤頭對田地進(jìn)行深翻暴曬,消滅其中的細(xì)菌和雜草,然后向田地中潑灑腐熟的有機(jī)液肥,提供土壤肥力。

小香蔥的水肥管理:

種植后,每天都要澆水一次,保證苗的存活,大概1周左右就會還生出一些根,可以三天澆水一次,促使幼苗扎根。大概半個月的時候緩苗生長正常,根系正常,就可以看土壤干燥再澆水,不定時澆水。追肥在種植后一個月進(jìn)行一次,結(jié)合澆水施用,可以一個月追肥一次。

家庭種香蔥,就用3個簡單的小方法,一盆盆油綠旺盛,想吃就摘,新手的香蔥種植方法:

1、用種子播種

在春季或是秋季的時候,都可以播種蔥種子,可以用的容器,有花盆,木盆,或是其他的一些容器,花盆的深度為20厘米或是20厘米以上,土壤疏松細(xì)膩透氣排水。

種子撒下去之后,覆蓋一厘米左右的土壤,不要覆蓋太多土,避免影響它的發(fā)芽,用噴水壺澆透水,放在通風(fēng)良好溫暖向陽的地方。

等到小苗長大了之后,它會漸漸繁殖分株出更多的植株,越養(yǎng)越多,小蔥種子發(fā)芽了之后,雖然剛開始苗很細(xì)弱,但是后期會長勢更快一些,長得更繁茂一些。

2、用紅蔥頭栽種

如果希望能更快吃上自己種出來的小香蔥,可以不用種子播種,直接買一些紅蔥頭回來,也是很簡單,更加快捷方便,花盆準(zhǔn)備直徑在20厘米以上,深度在20厘米以上,普通的加侖盆可以用,兩加侖的盆,或是一些長方形的塑料花盆都可以用,這樣種出來的小香蔥長得特別快。

盆土里面摻入一些發(fā)酵的有機(jī)肥,增加肥力,蔥頭排列整齊栽種下去,不要栽種太深了,澆水也不要澆太多,保持濕潤就好了,栽種完畢之后,放在陽臺上光照充足的地方,只有陽光充足,它才能長勢更好。

3、用蔥根栽種

還有一種栽種香蔥的方法更加簡單,如果不想用蔥頭或是種子來播種繁殖,我們也可以把家里吃不完的香蔥,留下來,或是吃掉了葉子,只留下蔥根,都可以使用,吃不完的香蔥,直接種到花盆里,它也可以繼續(xù)生長。

這個方法非常簡單,推薦種菜的新手可以試試這種方法,栽種的時候,注意蔥根種深一點,吃完葉子的蔥根的話,注意莖留多一點,這樣長勢更快,用疏松肥沃一點的土來栽種。它會繼續(xù)發(fā)芽長葉子,吃的時候,可以直接掐葉子吃,留下蔥根繼續(xù)生長。

家庭種蔥要注意的是,施肥的時候要用薄肥,最好是用發(fā)酵后的有機(jī)肥,羊糞,或是雞糞等等,保證養(yǎng)分的充足,不要給濃肥,香蔥喜歡溫暖略微涼爽的氣候。

在夏季溫度超過25度以上,注意給它遮陰,因為在高溫暴曬下,會導(dǎo)致葉子干枯,所以適當(dāng)遮陽,放在陰涼通風(fēng)的地方。

秋季的時候,再搬到外面曬太陽,天氣涼爽了之后,它還會生長旺盛,在家這樣種植幾盆香蔥,想吃的時候隨時采摘,非常方便省時,而且收獲不錯。

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