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大蔥收獲前后應該如何處理?怎樣延長大蔥的儲存時間?

來源:m.wisdom-airtools.cn???時間:2023-02-26 21:47???點擊:171??編輯:admin???手機版

一、大蔥收獲前后應該如何處理?怎樣延長大蔥的儲存時間?

大蔥既是調味品又是一種蔬菜。喜歡大蔥濃郁香氣的人很多。特別是做飯的話,大蔥更是必不可少的調味料蔬菜之一。但是大蔥的價格近年來在市場上波動。俗話說“東西稀貴”。這不是假的。大蔥價格低時2 ~ 3美分一斤。種植的大蔥面積大,產量高,如果不能及時出手,儲存也是個問題。我們消費者在市場上買大蔥,保管更長時間,慢慢享受。不保存大蔥就沒辦法。有句話說,大蔥種不死的蔥。也就是說,大蔥很容易生存。如何保存大蔥能保存大蔥更長時間?

如果有細心的朋友,你會發(fā)現(xiàn)大蔥收獲后最先枯萎和腐爛的是大蔥鞘上的蔥葉部分,溫度稍高,大蔥的葉子就會出現(xiàn)銹斑,生銹,葉子會枯萎。如何處理收獲前后的大蔥是大蔥保存時間長且非常重要的處理措施。大蔥收獲前后處理方法:1、減少氮肥,增加鉀肥,大蔥收獲前一段時間適當減少氮肥投入,增加硫酸鉀、磷酸二氫鉀等鉀肥的投入比例,使整個大蔥假條更加緊密,葉青,通常在收獲前7~10天不澆水,結冰前。2.噴灑殺菌劑、大蔥收獲前10天,噴灑葉面噴灑1000倍液――吡唑立酯800倍液――甲基托乏的800倍液――三聚氰胺苔原酸鹽,提高大蔥的抗病能力。

收獲后根被切斷,在大蔥的葉鞘上割下來的部位容易感染病害,導致波形腐爛太早。特別是集中儲存的大蔥更是如此3.干燥和保管,大蔥選擇晴天收獲,收獲的大蔥在地里晾干2 ~ 3天就可以了。使葉子的水分損失一部分,然后根據(jù)洋蔥的大小、質量差異分類,受傷、病蟲害等質量不好的蔥,單獨處理,質量好的洋蔥數(shù)量大,將蔥根向下直立放入事先挖好的窖內,窖內深度盡可能深,不能覆蓋洋蔥,把蔥排得密,用土填滿,坑內太干燥大蔥不會腐爛,還會長出新的根,但會遇到嚴寒的冬天。

應該及時的對土壤進行酸堿綜合,而且也應該及時的松土,而且在收獲之前也需要做好水的管理。想要延長大蔥的儲存時間,首先一定要放在陰涼的地方,而且也應該選擇氣候干燥的地方。

收獲前要連根拔起的,然后把它放在地窖中儲存,這樣可以延長保存時間。

減少氮肥,增施鉀肥,在大蔥收獲之前10天,噴灑殺菌劑,大蔥選擇晴天收獲,晾曬以后再進行儲存??梢詫⑹[回根向下直立放置在提前挖好的儲存坑內儲存。

二、大蔥定植前后要做好管理,具體應該怎么做呢?

種植大蔥應選用土質肥沃深厚、透氣性好保水保肥力強的土壤進行栽培,而且需要選用輪作地塊,在整地時注意土壤處理,使用充足基肥均勻撒到種植地塊,補充有機質和土壤有益菌選地:大蔥耐肥、耐旱、不耐澇,因此要選擇地勢平坦,排灌條件好,土壤肥沃的地塊,這樣可在多雨季能夠及時排出積水,防止大蔥漚根影響生長,同時肥沃的土壤有利于大蔥生長健壯。

我們這里主要種植的是秋播大蔥即秋季育苗在收獲小麥以后定植,時間點在陽歷的6月中下旬至7月上旬。定植大蔥的要求:蔥苗的植株的高度在35-40厘米,蔥葉6-7片,假莖粗1-1.5厘米,大蔥的產量與定植時期有密切的關系。在一定的范圍內,早定植增產顯著。確定大蔥的定植期,首先要根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件,保證定植后至收獲前要有130天以上的時間,否則時間太短,。

開始大蔥定植的時候是在溝里,后會慢慢形成高壟。在移栽過程中可在溝底施用腐熟的農家肥,以此來確保大蔥生長過程中獲得充足的營養(yǎng)成分。溝距是根據(jù)蔥白的長度來確定,大蔥是不耐連作作物,連作容易引發(fā)土傳病害的發(fā)生。因此,在種植大蔥時,最好與非蔥類蔬菜實行2~3年的輪作。一般可與麥類、甘藍、馬鈴薯等換茬輪作,可有效減少土傳病害的發(fā)生。

如果前茬是小麥,要在小麥收獲以后及時淺耕滅茬,按照行距60-80厘米南北走向開溝,溝深在15-20厘米左右,如果是單季種植,在冬閑地上可以直接開溝,每畝施入4000-5000公斤的農家肥,大蔥栽前整地:選用灌排方便、耕作層厚,3年內沒種過大蔥、洋蔥、大蒜、韭菜的地塊,南北向開溝,溝距80厘米,溝深、寬各為30-35厘米,溝底勻撒土雜肥,畝施尿素20千克,磷酸二銨20千克。

第1點就是應該定期的去澆水,這樣才能很好的管理,第2點應該定期的去施肥,這樣才不會壞掉,第3點,應該定期的噴灑一些農藥,這樣才能讓大蔥長得特別的綠。

第1點就是一定要注意整個的這個生長周期,看有沒有什么病蟲害,第2點應該定期的去施肥澆水,這是很重要的。第3點就是肥料要選擇對應的這個癥狀,要不然的話弄錯了就會出現(xiàn)反作用力。

三、小蔥種植和管理方法

方法如下:1、播種時間

小蔥喜溫涼天氣,適宜發(fā)芽的溫度范圍介于13-20攝氏度,小蔥播種的適宜時間應在春季和秋季,家庭一般春季播種居多,商品栽培一般采取秋季播種育苗,然后在次年春天再進行移栽定植。2、選地整地要選擇地勢高,排水好,光照足的地塊進行播種,在種植前可以用腐熟的農家肥作為基肥,配合整地進行,只要將肥料撒在土壤表面,進行翻地即可,可以保證土壤肥沃。3、播種方法從畦內取出一定的蓋,然后在畦內灌滿水,等到水在畦內滲完后,把種子與沙子拌在一起,接著在畦內撒上兩遍,撒完后做好覆蓋,覆蓋的厚度為1-2cm左右,育苗田的用種量為1.3公斤。4、移栽方法當蔥苗生長比較穩(wěn)定,就可以移栽定植,注意起苗的時候可以將根挖深一點,不要傷到根系,挖出后根據(jù)小苗大小、粗細、高矮分開,挖出后盡快栽種入土。栽種的時候控制好株行距,間隔三四厘米種下就行。移栽后及時澆水,做好環(huán)境通風。5、水肥管理要合理的進行澆水,在雨后及時進行排水、防澇,以防止因為大雨而引起的蔥爛根、黃葉與死苗的現(xiàn)象。要是碰到高溫干旱的天氣,就得及時的澆水進行降溫。此外要進行追肥管理,畝施1500至2000公斤/畝的腐熟農家肥、20至25公斤的過磷酸鈣。

小蔥種植主要是春播和秋播為主,它喜冷涼,適宜的生長溫度在12-22度左右。小蔥應選擇向陽背風處種植,適合在肥沃、疏松、排水性強、土層深厚的土壤中生長。選擇好高產、抗逆性高、品質優(yōu)良的種子,提前拌種、催芽處理,將種子均勻播撒到土壤中,覆土澆水,播種后要保持溫度,定期澆水,等待發(fā)芽出苗。

品種選擇

整地施肥

育苗

定植

田間管理

病蟲害防治

收獲

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