一、生菜種 多長時間能吃
種植生菜其實(shí)是很容易的,不管是在春季,還是在秋季都可以進(jìn)行。一般情況下,選擇春季可在3-4月份左右,當(dāng)它生長一個月后基本上就能采收了。秋季種植通常是在8、9月份,等差不多10月份的時候就能吃了。
種植方法:1、整地:種植生菜的土地要肥沃,它喜歡酸性,因此土壤的pH值處于5-7最佳。還要在土壤中加入足夠的基肥,可添加農(nóng)家肥。2、種子:在開始種植前要先挑選種子,盡量不要去用陳年的種子,以免影響發(fā)芽率。種植的時候要先浸種6個小時左右,之后放在濕潤的布中,調(diào)整溫度在17℃,差不多3天就可以種植了。3、種植:把種子和細(xì)沙混合在一塊,然后把它播種到土地里,種后還要給種子覆蓋上0.3-0.5厘米的土壤。在覆土后還應(yīng)用地膜覆蓋好,最好是調(diào)整溫度在18℃-20℃,晚上的溫度也不能太低,在12℃-14℃之間最為適宜。4、管理:種植好之后要注意通風(fēng),氣候不能太悶熱,并且還要注意給種子遮陽。當(dāng)小苗生長出2-3片葉子的時候,就要及時進(jìn)行間苗,不然它的長勢會比較瘦弱。
種植生菜要在適合的時間進(jìn)行,最好是在10-12月份左右種植,也可以在8-來年的2月份之間進(jìn)行。其實(shí),它對于種植時間沒有太高的要求,只要不是在特別熱或特別冷的天氣進(jìn)行,它都可以很好的生長。
1、選擇種子:去市場上購買質(zhì)量好的生菜種子,如果是新手的話,最好是買那些生長健壯、具有良好抗病能力的品種。
2、準(zhǔn)備苗床:在種植的時候要準(zhǔn)備好苗床,使用土質(zhì)疏松、肥沃一些的有機(jī)質(zhì)土壤最好。在種植前要進(jìn)行消毒,用水澆透之后備用。
3、進(jìn)行種植:它的種子是非常小的,在種植的時候要混合干凈的沙土,再將它播在苗床上,最后要覆蓋一層很薄的土壤,大概0.5-1cm就行。
4、種植養(yǎng)護(hù):在種植之后要將它放置到12-20℃的環(huán)境下,不要被太強(qiáng)的陽光暴曬,加強(qiáng)通風(fēng),避免環(huán)境太悶,等到小芽長到2-3個葉子的時候定植。
你是說,問一下生菜種多長時間就可以吃了,實(shí)際上大家都知道。生菜屬于大葉植物。他一般的生長期在一個月。但是不到一個月也就可以吃了。
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二、尿參水澆菜幾天可以吃
尿參水澆菜幾天可以吃
解答
尿參水澆菜,
一般情況下一星期之后就可以吃
三、夏天到了,水果和蔬菜能放多久?
通?!熬G葉青菜”直接放冰箱里最容易脫水,將其放進(jìn)冰箱之前做下處理,會保持“綠葉青菜”的常久新鮮。
(1)購回的新鮮疏菜如果太臟,把蟲葉、爛葉、臟葉大致清理一下,千萬不要浸泡;如果是在菜市場買的菜(菜販為了菜壓稱和誘人,會把菜澆巨多的水)我們可以將水稍微甩甩,但不要甩太干;如果是在超市買的菜,菜本身會非常干,就必須為它點(diǎn)點(diǎn)水,水不能點(diǎn)太多,多了容易爛;
(2)然后將其放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留點(diǎn)呼吸口,讓它能呼吸,如果能夠產(chǎn)生對流是最好的,分幾處多扎幾個小口就可以達(dá)到對流。這樣可以保持蔬菜大葉菜里面的水分不會那么快地蒸發(fā),而且得到呼吸,肯定新鮮啦!
(3)另外“綠葉青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時間,留住新鮮。
★下面的這些資料也是非常重要,大家可以借鑒一下。
【資料一】水果蔬菜保鮮有訣竅
(1)冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜,如果一時吃不完,可用新鮮的大白菜葉子包好,放在陰涼的地方,可保鮮數(shù)天。
(2)生菜只要放一段時間就會逐漸變軟并變色,可將菜心摘除,然后將濕潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分,等到紙巾較干時將其取出,再將生菜放入保鮮袋中冷藏。
(3)大蒜、蔥、姜、辣椒大多為調(diào)味品,保存時最好能保持原貌。大蒜的保存方式與洋蔥類似,可將其放入網(wǎng)袋中,然后懸掛在室內(nèi)陰涼通風(fēng)處,或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而姜分為老姜和嫩姜,老姜不適合冷藏保存,可放在通風(fēng)處和沙土里,嫩姜應(yīng)用保鮮膜包起來放在冰箱內(nèi)保存。 (4)水果去皮后,如不馬上吃完,過一段時間空氣會對水果起氧化作用,使其表面變成淺棕色,非常難看。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中,既可防止氧化而保持原有色澤,還可使水果清脆香甜。
【資料二】幾種日常食用蔬菜的保鮮方法
(1)香菜保鮮,挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包—層紙(不見綠葉為好),裝入塑料袋中,松散地扎上袋口,讓香菜根朝上將袋置于陰涼處,隨吃隨取。用此法貯藏香菜,可使香菜在7—10天內(nèi)菜葉鮮嫩如初。長期貯藏香菜,可將香菜根部切除,摘去老葉、黃葉,攤開晾曬1—2天,然后編成辮兒,掛在陰涼處風(fēng)干。食用時用溫開水浸泡即可,香菜色綠不黃,香味猶存。
(2)茄子保鮮。茄子的表皮覆蓋著一層蠟質(zhì),它不僅使茄子發(fā)出光澤,而且具有保護(hù)茄子的作用,一旦蠟質(zhì)層被沖刷掉或受機(jī)械損害,就容易受微生物侵害而腐爛變質(zhì)。因此,要保存的茄子一般不能用水沖洗,還要防雨淋,防磕碰,防受,熱,并存放在陰涼通風(fēng)處。
(3)韭菜保鮮。新買回來的鮮韭 菜用小繩捆起來,根朝下放在水盆里。就會長時間不于、不爛。芹菜、茼 蒿、蔥等也可采用這種方法保鮮。
(4)西紅柿保鮮。挑選果體完 整、品質(zhì)好、五六分熟的西紅柿,將 其放入塑料食品袋內(nèi),扎緊口,置 于陰涼處,每天打開袋口1次,通風(fēng)換氣5分鐘左右。如塑料袋內(nèi)附有水蒸氣,應(yīng)用干凈的毛巾擦干然后再扎緊口。袋中的西紅柿?xí)饾u成熟,—般可維持30天左右。
【資料三】綠葉菜應(yīng)該這樣吃
(1)現(xiàn)買現(xiàn)吃。蔬菜越新鮮含維生素C越高,儲存過久,蔬菜中的氧化酶能使維生素C氧化而遭破壞。
(2)先洗后切。如果先切后洗,蔬菜切斷面溢出的維生素C會溶于水而流失。切好的菜也要迅速烹調(diào),放置稍久易導(dǎo)致維生素C氧化。
(3)急火快炒。維生素C會因加熱過久而嚴(yán)重破壞。急火雖然溫度高,但時間短,可使蔬菜中的氧化酶迅速失活,這樣維生素的損失相對就較少。
(4)淀粉勾芡。烹調(diào)中加少量淀粉,能增加鮮嫩,而淀粉還有保護(hù)維生素C的作用。
(5)不要加醋。對非綠色蔬菜,可加少量醋,有保持維生素C相對穩(wěn)定作用。但對綠葉蔬菜,酸性環(huán)境會破壞葉綠素,使菜葉變黃或褐色,并降低食用價值。
(6)焯水要多。制作燴菜或涼拌菜,先將菜進(jìn)行焯水,可以除去異味。但焯菜時應(yīng)火大水多,在沸水中迅速翻動兩下即應(yīng)撈出,冷卻,既可保持菜的色澤和脆嫩,也能減少維生素C的破壞。