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糯米果表面滾什么

來源:m.wisdom-airtools.cn???時(shí)間:2023-04-06 14:27???點(diǎn)擊:248??編輯:admin???手機(jī)版

一、糯米果表面滾什么

表面可以滾各種果蔬粉。

糯米果的制作方法:

1、糯米粉160g、白糖40g、玉米淀粉30g、玉米油30g、牛奶200g放在盆里用手動(dòng)打蛋器攪拌成細(xì)膩無顆粒的狀態(tài)。

2、裝進(jìn)披薩盤中,蓋上保鮮膜上火蒸十多分鐘,用筷子扎中間都是透明的就是熟了,取出來放涼。

3、準(zhǔn)備餡料和外面的手粉,外面用的都是各種果蔬粉,里面的可以巧克力碎和藍(lán)莓干還有奶片。

4、將各種餡料包進(jìn)去,兩邊捏緊,用手團(tuán)圓滾上果蔬粉即可。

二、貴陽(yáng)有學(xué)做糯米果嗎

貴陽(yáng)有學(xué)做糯米果。

糯米果做法:1.生芝麻與亞麻分別洗凈,放不沾鍋里不停翻炒,至可以粒粒跳起的感覺就行。2.用磨粉機(jī)將冰糖、亞麻、芝麻分別磨成粉,再混一起攪勻。3.餡因?yàn)槭欠蹱钐⒉缓冒诟幸膊缓?,所以加點(diǎn)芝麻油在餡里攪勻。4.糯米粉加溫開水,一點(diǎn)點(diǎn)加慢慢和,以保證不過濕,如果發(fā)現(xiàn)和不好??梢韵却陜蓚€(gè)圓團(tuán)子放熱水里煮熟,再加到面團(tuán)里和。5.蕉葉剪成正方形備用,糯米團(tuán)取一小團(tuán)搓壓成圓扁形,包入調(diào)好的餡,捏緊實(shí)不能有露洞,再放置蕉葉上。6.水燒開放蒸籠里10分鐘就可,出鍋后枸杞點(diǎn)綴。7.健康營(yíng)養(yǎng)好吃,放冰箱每天取出兩三個(gè)蒸熱當(dāng)早餐。

三、白面糯米果子的做法?

白面糯米果子的做法:

1、用純糯米粉就可以了,加溫水揉好后放在一個(gè)盆子里,用一塊有點(diǎn)濕的布蓋著,讓面團(tuán)“醒”下,一般20分鐘差不多了,“醒”好后,最好用手揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。

2、然后在鍋里放油,先開大火,讓油到7、8十度了。一個(gè)一個(gè)放,重點(diǎn)是面團(tuán)下鍋了后,把火關(guān)到小火,那漏勺輕輕的壓面團(tuán),慢慢的壓,它會(huì)慢慢的拋起來的。

3、火一定要小火,要不然會(huì)糊了,慢慢的壓,你自己要邊壓邊看,一面差不多金黃了要翻面,一般這樣就可以做到你說的拋了。

用純糯米粉就可以了``加溫水揉好后放在一個(gè)盆子里`用一塊有點(diǎn)濕的布蓋著``讓面團(tuán)“醒”下``一般20分鐘差不多了``

“醒”好后``最好用手揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)``

然后在鍋里放油``多點(diǎn)``你要炸嘛``

先開大火``讓油到`7。8十度了`一個(gè)一個(gè)放``

重點(diǎn)``是``面團(tuán)下鍋了后`把火關(guān)到小火``

那漏勺輕輕的壓面團(tuán)`慢慢的壓``它會(huì)慢慢的``拋起來的``

火一定要小火``要不然會(huì)糊了``

慢慢的壓``你自己要邊壓邊看``

一面差不多金黃了``要翻面``

一般這樣就可以做到你說的``拋了``

自己去試試吧!祝你成功喔!

四、糯米果為什么不拉絲?

糯米果的話,因?yàn)楸旧硭恼扯仁遣惶叩模哉f不會(huì)出現(xiàn)拉絲的一種情況,這個(gè)是正常的呀

包粽子前,先要把糯米浸泡3-5個(gè)小時(shí),再來包.而且在煮粽子的時(shí)候,水一定要多放,淹過粽面.

(如果有時(shí)間,不妨先挑一下糯米,因?yàn)橛行?huì)參雜了普通的大米了,所以會(huì)影響到它的糯性)

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