夏天適合種植哪些蔬菜？蔬菜出苗率如何？
夏季蔬菜仍然很困難，由于夏天的高溫，雨水越來(lái)越多，害蟲(chóng)和疾病也很長(zhǎng)，蔬菜總是長(zhǎng)。水果盤(pán)可能是，但夏葉真的很具有挑戰(zhàn)性。葉盤(pán)是一種我們喜歡成長(zhǎng)的蔬菜，管理很簡(jiǎn)單，增長(zhǎng)期很短，但我們通常的葉子就像小卷心菜，小油菜籽，歐芹，萵苣，菠菜等是寒冷的天氣，夏天高溫易泵送，嚴(yán)重影響質(zhì)量。所以在進(jìn)入夏季后，有一位朋友問(wèn)我，沒(méi)有像夏天的物種一樣，其實(shí)耐熱的葉子仍然相當(dāng)，但今天我想介紹這三種葉子，不僅耐熱耐熱但是，而且，天氣越多，雨越好，越好，最重要的是種植方法特別簡(jiǎn)單，所有種植蔬菜可以多次收獲。
每到一個(gè)季節(jié)，農(nóng)民們都會(huì)去考慮種什么。通常夏天適合種植菠菜、生菜、黃瓜、艾蒿、大豆、番茄等農(nóng)作物。那么今天介紹三種適合夏天種植的蔬菜，包括生菜、黃瓜、艾草。1.生菜。生菜喜歡腐殖質(zhì)土壤或營(yíng)養(yǎng)豐富的原土，種植時(shí)可以在準(zhǔn)備好的土壤上撒上生菜的種子，倒水，最后蓋上細(xì)土。請(qǐng)注意，在后續(xù)養(yǎng)護(hù)過(guò)程中，每2 ~ 3天要澆水一次，土壤要濕潤(rùn)，但不能有積水，約2周左右可以發(fā)芽，發(fā)芽后要適當(dāng)減少澆水量，約每5天澆水一次。生菜熟了要及時(shí)采取。否則，葉子的邊緣可能會(huì)變黃。不知道大家喜不喜歡吃生菜呢，我覺(jué)得很好吃。
2.黃瓜。首先，將黃瓜的種子浸泡在50攝氏度的水中，沖洗幾分鐘，才能達(dá)到消毒效果。然后在室溫水中浸泡3 ~ 4個(gè)小時(shí)，將種子放在濕布上，保持溫度在攝氏20度左右，等種子出來(lái)，就可以播種了。黃瓜喜歡的土壤只需要在原土中混合沙子和農(nóng)家肥料。播種后要保持土壤濕潤(rùn)，發(fā)芽一周左右。3.艾草。艾草喜歡肥力好、排水性強(qiáng)的弱酸性土壤。種艾草的時(shí)候，挖一個(gè)1厘米左右的小坑，然后把艾草種子放進(jìn)坑里，蓋上細(xì)沙就可以了。發(fā)芽時(shí)要放在有陽(yáng)光的地方。這樣有助于根部發(fā)芽，澆水可以保持土壤濕潤(rùn)。但是，只有沒(méi)有積水，才能避免根腐。
夏天最適合種植的蔬菜有生菜，油麥菜，韭菜，雞毛菜，西紅柿，茄子，辣椒，豆角，豇豆等等。種蔬菜之前一定要給土壤做好松土的準(zhǔn)備，下入蔬菜籽以后澆少量的水，不要讓太陽(yáng)暴曬。夏天種植蔬菜一定要保持水分充足，要及時(shí)的預(yù)防蟲(chóng)災(zāi)，適當(dāng)施肥，這樣出苗率會(huì)很高。
夏季可以種黃瓜、西瓜、南瓜、絲瓜、甜瓜、苦瓜、西葫蘆，豆角，茼蒿、快菜、生菜、油麥菜、菠菜、韭菜、小香蔥、紫蘇、油菜、雞毛菜等，都是些應(yīng)季蔬菜，出苗率都挺好的。
在夏天適合種植茄子，豆角，生菜，小蔥，香菜，西紅柿，黃瓜，出苗率都非常的高，很容易養(yǎng)殖。
菠菜，芹菜，西紅柿等等，這些蔬菜都是非常不錯(cuò)的，特別適合夏天種植，而且出苗率也非常的可觀。
現(xiàn)在適合種什么蔬菜？
種植蔬菜要分月份。
1月份：能種植的蔬菜有菠菜、芹菜、蘿卜、草頭、紅薯、卷心菜、青菜等。
2月份：能種植的蔬菜有菠菜、芹菜、生菜、卷心菜、青菜、各種蘿卜等。
3月份：能種植的蔬菜有菜筧、花菜、韭菜、甘藍(lán)、大蒜、杭白菜、茼蒿、生菜、芥藍(lán)、筍、青菜等。
4月份：能種植的蔬菜有萵筍、雞毛菜、芹菜、黃瓜、青菜等。
五月六月適合種青椒、線椒、大白菜、小白菜、青菜、蘿卜、黃瓜、空心菜、甘藍(lán)、豆角等。其中空心菜種植后一般經(jīng)過(guò)3個(gè)月左右即可成熟,種植期間需加強(qiáng)水肥管理,畝施速效氮肥10公斤左右。
進(jìn)入三伏天，天氣比較炎熱，氣候干燥，水分較少，適合這個(gè)季節(jié)種植的蔬菜，也是有很多的。
七八月份天氣比較炎熱的時(shí)候，晴熱天氣多可以播種，洗熱的蔬菜瓜果，比如南瓜，苦瓜，黃瓜，豆角，四季豆，絲瓜，辣椒，茄子，圣女果等。
另外，胡蘿卜，蘿卜也是可以種的。
葉菜類(lèi)可以選擇生菜，小白菜等等。
全國(guó)大部分地區(qū)入伏以后，氣溫開(kāi)始全面回升，蔬菜也是非常怕熱的，這個(gè)季節(jié)呀一定要選擇耐高溫的蔬菜為主。
像這些蔬菜在三伏天吃，對(duì)身體也是非常有好處的。
1:黃瓜具有爽口清熱解暑的作用，另外呢，也具有增進(jìn)食欲的作用。但是如果脾胃虛寒者胃痛，慢性腹瀉者要少吃喲。
2:苦瓜的作用也很大，具有增進(jìn)食欲，健脾力胃，助消化的功能。但是不宜過(guò)量使用。
3:白菜也是非常好的一種蔬菜，非常適合炎熱的夏季食用。白菜性平寒味甘，有清熱，養(yǎng)胃，解毒的功效，尤其適合脾胃虛若或者是病后體虛者食用。
入伏以后，除了吃這些各種蔬菜以外呢，一定不能貪涼，不能吃太多冰冷的食物，這樣會(huì)損壞脾胃，可以吃一些味甘的食物，比如山藥，薏米，菠蘿和西瓜等等。
飲食以清淡防暑，滋陰養(yǎng)腎為主，夏季食欲減退，脾胃功能較遲鈍。因此可以選擇吃一些豆類(lèi)食品，還有蔬菜，瓜果等等，均是夏季最好的食品，這些也是適合夏天種植的應(yīng)季蔬菜水果。
可種植菠菜、小青菜、辣椒、韭菜、絲瓜、冬瓜、豇豆等蔬菜。夏季：可種植黃瓜、冬瓜、花菜、油麥菜、菜瓜等蔬菜。秋季：可種植菠菜、花菜、大蒜、香菜、菜苔、生菜、芹菜等蔬菜。冬季：可種植生菜、香菜、菜心等蔬菜。
一、按季節(jié)種植
1、春季：可種植菠菜、小青菜（小白菜）、莧菜、生菜、紅薯藤、菊花菜、辣椒、西紅柿、茄子、黃瓜、空心菜、韭菜、絲瓜、冬瓜、南瓜、豇豆、苦瓜、扁豆等蔬菜。
2、夏季：可種植空心菜、黃瓜、冬瓜、西洋菜、花菜、油麥菜、苦瓜、辣椒、南瓜、菜瓜等蔬菜。
3、秋季：可種植菠菜、花菜、蔥、萵苣、大蒜、香菜、菜苔、牛皮菜、豌豆苗、生菜、芹菜等蔬菜。
4、冬季：可種植青菜、生菜、香菜、菜心、菠菜、芥菜等蔬菜。
5、全年可種的蔬菜：小白菜、蔥、大蒜等。
二、按月份種植
1月份：可種植菠菜、芥藍(lán)、茄子、西紅柿、辣椒、芋頭、生菜、土豆、蔥等蔬菜。
2月份：可種植蔥、菠菜、芥藍(lán)、黃瓜、四季豆、生菜、土豆、西紅柿、青花菜、茄子、辣椒、芋頭、白菜等蔬菜。
3月份：可種植四季豆、茄子、西紅柿、菠菜、芥藍(lán)、白菜、黃瓜、辣椒、芋頭、蔥、絲瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、豇豆、莧菜、甘藍(lán)、毛豆、空心菜等蔬菜。
4月份：可種植白菜、黃瓜、四季豆、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、茄子、西紅柿、絲瓜、冬瓜、蔥、莧菜、韭菜、芹菜、豇豆、毛豆、空心菜、甘藍(lán)等蔬菜。
5月份：可種植西紅柿、白菜、黃瓜、四季豆、苦瓜、茄子、絲瓜、冬瓜、南瓜、辣椒、空心菜、甘藍(lán)、油菜、芋頭、蔥、豇豆、毛豆、莧菜、韭菜、芹菜等蔬菜。
6月份：可種植空心菜、黃瓜、豇豆、甘藍(lán)、莧菜、毛豆、苦瓜、蔥、韭菜、白菜、芹菜、花椰菜等蔬菜。
7月份：可種植韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、毛豆、花椰菜、茄子、西紅柿、苦瓜、蔥、芹菜、四季豆、芹菜等蔬菜。
8月份：可種植胡蘿卜、空心菜、甘藍(lán)、莧菜、毛豆、苦瓜、蔥、芹菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、四季豆、花椰菜、茄子、大蒜、西紅柿、芹菜、青花菜等蔬菜。
9月份：可種植空心菜、甘藍(lán)、油菜、生菜、蔥、青菜、莧菜、韭菜、白菜、菠菜、青花菜、花椰菜、豌豆、胡蘿卜、茼蒿等蔬菜。
10月份：可種植甘藍(lán)、油菜、空心菜、莧菜、蔥、青菜、青花菜、豌豆、韭菜、白菜、菠菜、生菜、花椰菜、茼蒿、胡蘿卜等蔬菜。
11月份：可種植茼蒿、甘藍(lán)、白菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、芥藍(lán)、生菜、蔥、芹菜、大蒜、花椰菜、韭菜等蔬菜。
12月份：可種植芥藍(lán)、生菜、蔥、甘藍(lán)、韭菜、白菜、菠菜、芹菜、大蒜、花椰菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、西紅柿、茼蒿、茄子、辣椒等蔬菜。
現(xiàn)在是盛復(fù)季節(jié)，可以種菜秧或小青菜，西蘭花以及甘藍(lán)，生菜和黃瓜，茼蒿等蔬菜。