怎樣科學的種植茼蒿？
吃火鍋時羊肉卷和茼蒿缺一不可，茼蒿用處多，總是供不應(yīng)求，培養(yǎng)茼蒿效益高。茼蒿，生長期短，一般在40-70天之間，適合在弱光下栽培，在陰涼環(huán)境下生長快，產(chǎn)品質(zhì)量好，產(chǎn)量高。那么怎樣科學的種植茼蒿呢？
一、對環(huán)境條件的要求
茼蒿喜冷不耐高溫。適宜生長的溫度為17 ~ 20℃，12℃以下或29℃以上生長不良。它能承受0℃的短期低溫。種子能在10℃以上發(fā)芽，15 ~ 20℃發(fā)芽最快。茼蒿喜歡潮濕，不耐澇。疏松肥沃的微酸性沙壤土是最好的種植方法，土壤要經(jīng)常保持濕潤。營養(yǎng)需求以氮為主，鉀次之，磷較少。對光線要求不嚴格，耐弱光。高溫長日照容易造成抽薹開花。
二、品種選擇
1.大葉茼蒿:又稱平葉茼蒿和圓葉茼蒿，葉片大而厚，葉片邊緣少而淺；嫩莖短粗，纖維少，香味濃；耐熱，生長速度慢，畝產(chǎn)1500公斤。
2.葉中春菊:葉細長，切口多而深，葉厚，纖維少，香味濃；耐熱，生長快，畝產(chǎn)1200公斤。
3.細葉茼蒿:又稱小葉茼蒿和花葉茼蒿，葉片細長，葉緣有許多深凹口，分枝多，香味濃；耐寒、耐熱、生長快，畝產(chǎn)1000公斤。
三、栽培技術(shù)
1.栽培季節(jié)
茼蒿適應(yīng)性強，在長江流域和華南地區(qū)可常年生產(chǎn)。夏季春、秋、冬三季栽培，因氣溫高，品質(zhì)差，產(chǎn)量低。春季2-4月播種，4-7月收獲；8-9月秋季播種，9-次年2月收獲；冬季10-11月播種，12月至次年4月收獲。
2.栽培技術(shù)要點
①整地施基肥:前茬作物收割后，應(yīng)及時深耕，每畝施腐熟有機肥1500公斤作為基肥。曬田2 ~ 3天后，做成1.5米寬高的隔間，溝深20 ~ 25厘米。把細表土耙平后，就可以播種了。
②播種:播種前，將種子在30 ~ 35℃的溫水中浸泡24小時，取出后放在15 ~ 20℃下發(fā)芽。每天用清水沖洗，3 ~ 4天后種子發(fā)白時播種。每畝播種量3-4公斤，每畝鉆孔量1.5-2公斤，行距10厘米。播種后，將水澆在腳底，覆蓋0.5-1厘米厚的細土。
③田間管理:播種后保持土壤濕潤，直至幼苗出土，6 ~ 7天即可成苗。冬春季播種后，應(yīng)適當控制澆水。當幼苗長到2 ~ 3片真葉時，應(yīng)疏苗。茼蒿行大葉與茼蒿行中葉、細葉的種植距離為6 cm，茼蒿行中葉與細葉的種植距離為3 ~ 4 cm。大葉茼蒿排5厘米，中葉茼蒿排4厘米，細葉茼蒿排3厘米的行距。及時拔除雜草，保持土壤濕潤。苗高10厘米左右第一次追肥，以后每次收獲追肥，每次每畝施腐熟有機肥1000公斤，尿素2-3公斤。
3.害蟲控制
①立枯絲核菌:適時播種，防止過密播種和幼苗過度生長；發(fā)病初期噴施75%百菌清可濕性粉劑800倍液、58%雷多米爾錳鋅可濕性粉劑500倍液或64%抗病毒礬可濕性粉劑500倍液進行防治，晴天中午交替用藥。
②葉斑病:旋轉(zhuǎn)；發(fā)病初期，用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液和75%百菌清可濕性粉劑1000倍液噴霧。
③核盤菌:播種前，用10%的生理鹽水沖洗種子并消毒；高畦種植，避免部分施氮肥；發(fā)病初期，用50%融菌靈可濕性粉劑500-700倍液、40%菌禾凈可濕性粉劑500-700倍液或50%普瑞德可濕性粉劑1000-1500倍液噴霧。
④小菜蛾:避免重茬，及時清除田間病葉。發(fā)病初期噴施杜邦康寬、BT乳劑或5%氟啶脲EC 3000倍液。
⑤菜青蟲:避免重茬，清潔農(nóng)村。溫度在20℃以上時，可噴灑500 ~ 800倍BT乳劑進行防治。田間病害可通過噴施阿維菌素或5%氟啶脲進行防治。
⑥斜紋夜蛾:蔬菜采收后，及時深挖土壤，及時清除蟲卵和篩狀破損葉片。誘殺成蟲，用糖、酒、水、醋按3: 1: 2: 4的比例，加入少量敵百蟲制成糖醋液誘殺成蟲。田間噴施杜邦康寬、凱恩、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、阿維菌素等防治。
第一，茼蒿的生長環(huán)境不耐高溫，最適合的溫度是15至20度，溫度不能過高或過低。第二，茼蒿的適應(yīng)性比較強，茼蒿的播種時間以春秋冬栽培為主。第三，同行適合長在濕潤，稀松，肥沃的土壤，在播種前整理土地，施好基肥。
想要茼蒿產(chǎn)量提升收益好就要合理科學地進行施撒肥料和澆水。
1、施肥要注意規(guī)律性
蒿食用主要是以嫩莖部為主。種植茼蒿的時候，要根據(jù)茼蒿的生長情況來調(diào)整好水肥管理，幫助其生長有充足的養(yǎng)分。
任何植株的生長都離不開營養(yǎng)的補充。不同植株對營養(yǎng)的需求量也會有所不同，而這些營養(yǎng)的供給除了水，就是肥料的施撒。
注意肥料的規(guī)律性，按照一定規(guī)律地施撒，能促進茼蒿苗株生長。特別是對其氮磷鉀的比例要注意比例的提供。所以在施肥的時候適當?shù)丶尤氲租浄柿希梢源龠M茼蒿苗株莖葉的生長。
選擇適合種植茼蒿的方法技巧，選擇適合種植茼蒿的土壤環(huán)境，保持茼蒿的水分充足，保證茼蒿適合種植的溫度環(huán)境，定期給茼蒿施加質(zhì)量比較好的肥料。
茼蒿的種植方法和時間
種植時間：
茼蒿一般會在每年的春天以及秋天開始進行種植，但是由于茼蒿的味美導(dǎo)致一些地區(qū)在冬天也會在大棚中進行種植。一般春天會在2-5月進行種植，秋天會選擇在7-9月進行種植。
因為茼蒿會有一種特殊的味道，這種味道蟲子們并不喜歡，所以茼蒿也是一種比較健康的無蟲害的綠色蔬菜。
種植方法：
種植茼蒿最常見的方法就是直播，也就是直接在土壤中按照一定的密度進行種植，一般每20平方厘米會種植3-4顆茼蒿。
第二種就是直接使用種子進行種植，在種植前種子需要在溫水中浸泡7-12小時，撈出在陰涼通風處晾曬干后就可以均勻的撒在田中，然后在種子上蓋一層薄土，澆透水后就可以了。