茄子的常見種類
1、墨茄,中晚熟品種,單果重量在300克左右。2、快圓,早熟品種,果實呈現(xiàn)圓球形,表皮為紫黑色。3、三月茄,極早熟品種,分枝較多。4、洛陽青茄,品質優(yōu)良,座果率高。5、紫榮2號,長勢強,適合在華南地區(qū)栽種。
茄子有哪些常見品種 1、墨茄
墨茄屬于中晚熟品種,株高約為一米,莖干為黑紫色,葉片呈現(xiàn)綠色卵圓形,成熟的茄子為株形,長約40厘米,果皮為黑紫色,單果重量為300克,且果肉中的水分較多,品質較好。
2、快圓
快圓是天津地區(qū)選育的早熟品種,株高約為60厘米,長勢中等,果實呈現(xiàn)圓球形,表皮為黑紫色,帶有光澤,果肉為白色,肉質緊密,而且快圓的苗期有兩個月,養(yǎng)殖的過程中,要定期打叉,提高植株的通透性。
3、三月茄
三月茄屬于極早熟品種,其株形緊湊、分枝較多,花朵為紫白色,果實為長卵圓形,肉質細嫩,栽種三月茄可以在每年的2-3月份或10月份播種育苗,春季育苗要搭建拱棚保暖。
優(yōu)良的綠茄品種有哪些?
目前生產上常用的綠茄品種有:遼茄2號、新鄉(xiāng)糙青茄、真綠茄、遼茄5號、沈茄2號、綠罐、綠抗茄、群興綠茄、農城綠茄1號、西安綠茄、綠茄2號、東亞綠茄、綠茄霸、綠萃1號、國力綠長茄、綠健TM早茄、綠茄1號、綠茄3號、綠茄4號、綠油茄、綠寶石、豫茄1號、周茄2號、青秀茄子等。
(1)沈茄2號沈陽市農業(yè)科學院1983年用S12為母本,S06為父本配制的雜交種,1996年12月經遼寧省農作物品種審定委員會審定。植株生長勢強,株高65厘米,開展度50厘米,莖稈粗壯、綠色,第九片葉著生第一朵花,花瓣紫色。果實橢圓形,果皮油綠色,果肉白色,適口性好,商品性狀好,單果重200克左右。較抗黃萎病。生育期115天,屬早熟品種。一般每667米2產3500千克左右。適宜喜食綠茄地區(qū)進行栽培。選擇土壤肥沃、排灌方便地塊栽培。增施有機肥料,每667米2施農家肥3000~5000千克,第一次采收后進行一次追肥。苗齡:露地栽培80天左右,保護地栽培90天左右。注意輪作,選擇3年以上沒有種植茄科蔬菜的地塊,也可嫁接栽培。保護地早春低溫季節(jié)栽培,花期進行激素處理,防止落花落果。(2)綠罐茄極早熟綠茄雜交品種,適合保護地栽培。極早熟,前期產量高,植株在第七片真葉著生門茄,生育期45天。果實為高樁長卵圓形,單果重可達1000克以上,果色濃綠。保護地栽培效益高。植株長勢健壯,坐果量大,采收期長。一般每667米2產5000千克以上。播種前做好種子和苗床消毒,和野生品種嫁接,可有效防止黃萎病等土傳病害,提高產量和品質,定植密度每667米23500~4000穴,雙干整枝。門茄坐果后澆第二水。中后期加強水肥管理。(3)綠抗茄西安市蔬菜研究所選配的一代雜種。植株生長勢強。門茄著生在第九節(jié)上。果實卵圓形,長25厘米,直徑15厘米。單果重1000克以上。果皮嫩綠色,商品性好。較抗黃萎病、褐紋病和病毒病。低溫下生長速度快,也耐高溫。耐運輸。早熟種,生育期55天。適宜保護地及露地栽培。播種前做好種子和苗床消毒,55℃溫湯浸種或10%高錳酸鉀處理10~15分鐘后,用清水沖洗,再放在15~30℃下變溫催芽。在催芽過程中,每天用清水淘洗1~2次,并注意濕度不能過大;苗床培養(yǎng)土事先用福爾馬林處理,使用前充分晾曬,并均勻摻入適量百菌清粉劑。每667米2栽苗3500~4000株,雙干整枝。門茄坐穩(wěn)后澆第二次水。前期控制水肥管理,防止徒長,后期加強肥水管理。注意防治病蟲害。該品種適合于陜西、河南、江蘇、安徽、湖北、遼寧等省栽培。(4)群興綠茄早熟品種,株高約60~70厘米,6~8葉結第一果,果卵圓形,單果重300~600克,淺綠色,肉質疏松,品質上乘。每667米2產3500~5000千克。適于日光溫室越冬、春露地及春覆蓋栽培,施足底肥,結果期應加強水肥管理,結果期為防病要噴施葉面肥。適時采收,以提高品質、增加產量。要及時摘除病、老葉,以利通風透光。(5)農城綠茄1號西北農林科技大學選育的早熟雜交綠茄品種,比西安綠前早收3~5天。長勢中等,株高80~90厘米,株幅70厘米。耐冷,對黃萎病抗性較差,但優(yōu)于西安綠茄。莖葉均為綠色,葉片較小,葉緣上翹。果實橢圓形,質地及性狀與西安綠茄基本相同,果肉白色,單果重180~230克,前期發(fā)苗快,開花坐果早,果實發(fā)育快,中后期每隔1~2節(jié)坐1個果,坐果力強,采果數(shù)多。早熟性及豐產性極為突出。平均每667米2產5000~5800千克。(6)西安綠茄西安地方品種。植株生長勢較強,門茄著生在7~8節(jié)上方。果實卵圓形,果皮油綠色,光澤好,在溫室內栽培著色好。果皮較厚,果肉色白,較緊密,耐運輸。單果重300~400克,豐產性較好??共⌒砸话悖^耐低溫,是中早熟品種。我國北方保護地綠茄栽培區(qū)栽培較多。(7)綠茄2號極早熟,第七片真葉著生門茄;果實長卵圓形,個大而皮色油綠,質地細嫩,一般果重400克左右,最大1000克,商品性佳;葉色深綠,長勢強有力,不早衰,每667米2產量5000~6000千克。本品種適宜保護地早熟栽培,每667米2栽植3000株左右;管理上一促到底,不能缺肥水。(8)東亞綠茄遼寧東亞農業(yè)發(fā)展有限公司培育。該品種中熟,生育期110~120天。株型緊湊,莖葉綠色,葉片肥大。莖粗約1.8厘米,主莖第七至八節(jié)著生第一朵花。果實長橢圓形,橫徑約12厘米,縱徑約14~15厘米,單果重300~500克。商品成熟時果皮呈油綠色,有光澤,果肉白、細嫩。長勢強,喜肥水,較抗黃萎病、綿疫病。適于溫室、大、中、小棚及露地栽培。每667米2產量可達5000千克以上。(9)綠茄霸大連廣大種子有限公司為大棚早熟栽培特別選育的品種。長茄,棒狀,綠色光亮,品質好,抗病能力強。耐低溫。節(jié)間短,結果集中,連續(xù)結果能力強。茄長20厘米左右,粗6~8厘米,平均單果重240克左右,平均每667米2產5000千克左右,最高產量可達12000千克。是冬春季生產搶早上市的最好品種之一。間距不小于8厘米×8厘米營養(yǎng)缽育苗,壟作,雙干整枝,纖維繩吊架栽培,行、株距60厘米×35厘米。宜施用大量高效腐熟高質量的有機肥作底肥,多追肥。及時灌水,花瓣展平后,用激素蘸花,及時整枝打杈,及時打掉老化葉片,適時采摘。重病地塊采用“T型―茄子砧木”嫁接,精細各項田間管理。(10)綠萃1號西安市灞橋種苗有限公司培育的雜交一代早熟品種。7~8節(jié)著生門茄,株高約70~75厘米,開展度65厘米,果實橢圓形,鮮綠色,有明亮光澤,肉質細嫩,風味佳,單果重400克左右,最大果1000克左右,每667米2定植2000~2200株,產量達7000~10000千克。較抗黃萎病、枯萎病,耐綿疫病,適合早春塑料大棚、日光溫室和春露地栽培。土溫穩(wěn)定在12℃時定植,苗齡100天左右(70%顯蕾),老化苗促發(fā)后再定植,雙干整枝,早春低溫,采用激素加速克靈蘸花,及時整枝防落花落果、灰霉病。嫁接、倒茬、高壟栽培、小水灌溉均可防黃萎病。(11)國力綠長茄西安市灞橋種苗有限公司培育。生長健壯,植株緊湊,葉、莖、果均為綠色,果粗5~6厘米,長22厘米左右。果肉白色,皮光又亮,每667米2產4000~6000千克,增產潛力大,品質上乘,保護地、露地、南北方均可種植。育苗時床水澆足,苗子基本出齊,立即揭內膜通風,撒干土排濕防猝倒,做到上干下濕。棚內溫度過低,白天加溫比晚上好,土溫穩(wěn)定在12℃時定植,苗齡100天左右(70%現(xiàn)蕾),老花苗促發(fā)后再定植。每667米2植2500~4000株。(12)綠健TM早茄(一代交配)
沈陽嘉禾種子有限公司園藝研究所利用海南綠茄與國外E03綠長茄雜交選育出的優(yōu)良新品種。植株生長健壯,株高80~85厘米,開張度55~60厘米,7片葉開始坐第一果,果實卵圓形,果皮油綠色,光澤度強,果肉純白色,含水量低,肉質松軟適中,品質佳,耐老化,每株可采收5~7個果。是目前露地、保護地早熟高效栽培的理想品種??共?、品質優(yōu)、產量高。早熟性好,同期播種比西安綠茄早上市8~10天。平均單果重400~500克,最大可達1000克以上。且果實膨大快,從開花到采收,春茄子30天,夏秋茄子20~25天即可收獲。抗病性強,抗黃萎病、病毒病、綿疫病、褐紋病。產量高,一般每667米2產5000千克。商品性好,果形整齊,皮色光亮、耐老化,品質極佳。選擇保水、保肥、排水良好的土壤種植,施足基肥,每667米2施充分腐熟農家肥8000千克,復合肥(N、P、K各占15%)25~30千克,每667米2埯施餅肥15~20千克,采用壟作或高畦栽培,每667米2定植2800~3000株,每667米2用種量25~30克。中后期加強肥水管理,實行輪作或重茬地采取人工嫁接,可有效防止黃萎病等土傳病害發(fā)生,以提高產量和品質。(13)綠茄1號中早熟品種,從播種到始收110天左右;果實長橢圓形,果皮油綠,有光澤,單果均重300~350克,每667米2產5000千克;抗黃萎病和綿疫病,適宜春秋露地栽培和大棚栽培。(14)綠茄3號早熟,第八至九真葉著生門茄;對黃萎、病毒、綿疫和褐紋病抗性強;果實長卵圓形,質地細嫩,耐貯運;果皮油綠光亮,一般果重400克左右,最大可達1200克。長勢強,不易早衰。每667米2產量5000~6000千克。適宜病害較重地區(qū)保護地及露地栽培。每667米2植3000株左右。坐果前適當控制澆水以提高地溫。(15)綠茄4號本品種抗病性強,耐熱性好,耐澇,商品性佳,果實采收期長,適應性廣。株高80~90厘米,果皮油綠色,有光澤,果肉嫩白色,皮薄,籽少,肉質松軟,口感極好,一般單果重200~250克。本品種適宜春提早及夏露地栽培,每667米2栽2500株左右。(16)西安綠油茄早熟品種,株高60~70厘米,一般6~7葉著生第一果,果實卵圓形,油綠色,有光澤,肉質松軟適中,品質上等,單果重300~400克,豐產性好,抗病耐寒,適應性強。每667米2產4000~6000千克。
既適合露地種植,也適合日光溫室及塑料大棚栽培,是目前北方保護地早熟高效栽培的首選品種。每667米2保苗3000株。及時整枝打杈,防治茶黃螨、紅蜘蛛等病蟲害。避免連作。每667米2用種子100克。(17)豫茄2號河南省漯河市農業(yè)科學研究所園藝研究中心培育的一個茄子雜交新品種,1997年通過河南省農作物品種審定委員會審定。具有早熟、高產、抗病、優(yōu)質、生長勢強等特點,一般單產每667米24000~5100千克,平均單果重415克,果皮青色,果實卵圓形,果面光滑,葉片寬大,抗逆性強。肉質細膩,軟硬適中,味甘,適口性好。抗黃萎病、猝倒病和綿疫病。豫茄2號適合保護地及露地栽培,春栽、秋栽均可,每667米2密度1800~2500株。(18)綠寶石早熟品種,高抗枯萎病。較耐低溫,生長勢強健,株高55厘米以上,莖葉均為綠色,葉橢圓形,7~8節(jié)開始結果,果實大燈泡形,皮鮮綠有光澤,肉白色細嫩,單果重500~800克,最大可達1500克,商品性好,每667米2產量最高可達8000千克以上,用其作接穗,秋冬日光溫室產量可達15000千克。適宜露地早熟栽培,亦可在保護地栽培。每667米2保苗2500株左右,保護地1800株左右。采收時期,及時追肥灌水。(19)豫茄1號茄子河南省沈丘縣種子公司從地方品種長青茄中經過系統(tǒng)選育而成的新品種,1997年通過河南省農作物品種審定委員會審定。株高90厘米,開展度80厘米×80厘米,長勢強。門茄著生在第六至第七節(jié)上?;ㄈ榘咨?,多數(shù)單生,少量簇生。果實長圓形,果長17~20厘米,橫徑13~15厘米。單果重400~500克。果皮青綠色,果面光滑有光澤。果肉淺白色,質地柔嫩,粗纖維少,果皮薄,商品性好??鼓嫘詮?,適應性廣。宜春、秋兩季栽培。早熟種。每667米2產5000千克。適宜露地栽培。河南省各地均可栽種。大棚種植于12月中、下旬播種,苗齡90天,定植期在第二年3月份的中、下旬。定植前1周進行幼苗鍛煉,定植地塊每667米2施農家肥5000~7500千克,磷、鉀肥15千克。每667米2栽苗2900~3400株。定植緩苗后各澆一水,然后中耕。門茄長到2~3厘米時澆水,以利果實的膨大,門茄、對茄收獲前各追一次肥,每667米2施15千克復合肥或25千克碳酸氫銨。開花時用生長素蘸花,以促果實膨大。(20)周茄2號茄子河南省周口市農業(yè)科學研究所選育的新品種。植株高70厘米,株幅65厘米,長勢強。葉片寬大肥厚。門茄著生在第七至第八葉節(jié)上。果實長卵圓形,果皮青綠色。單果重500~600克。果肉細嫩,籽少耐老。較抗黃萎病、綿疫病。早熟種,從定植至始收25天。適宜露地和保護地種植。適宜黃淮流域喜食青茄的地區(qū)種植。周口地區(qū)早春保護地栽培,于11月上旬至12月上旬播種育苗,40天苗齡時分苗一次;早春露地栽培,于12月下旬播種育苗,30天苗齡時分苗一次。采用小高壟栽培,壟高10~15厘米,保護地栽培時行距50厘米,株距40厘米;露地栽培時行距60厘米,株距40厘米。開花后至結果采收期要勤澆水、追肥,及時采收。(21)青秀茄子廣東省農業(yè)科學院蔬菜研究所選育的新品種。果實呈棒狀,果長30厘米,橫徑4厘米。單果重150~250克。果皮青綠色,品質好。早熟種,定植至初收約45天。單株結果多。每667米2產2000千克。適宜露地栽培。廣州市春種,10~11月播種;秋種,5~6月播種。適宜于華南地區(qū)種植。廣州地區(qū)春季栽培,10月下旬至11月播種,苗齡50~60天;秋季栽培,6~7月播種,苗齡25~30天。定植前施足基肥,每667米2施優(yōu)質土雜肥1000千克以上。坐果前,少施氮肥;坐果后,重施追肥,結合培土在株間每667米2追施復合肥50千克、尿素50千克或漚熟的花生餅25千克,磷肥和鉀肥50千克。一般5~7天追肥一次,或每采收一次果追肥一次,每次每667米2追施復合肥50千克。進入盛果期應保持土壤濕潤。切忌忽干忽濕。