一、豆芽家庭種植方法 在家如何栽培豆芽
1、首先是選豆,通常來說最常使用的就是綠豆和黃豆。選擇健壯均勻做大的豆子,作為發(fā)豆芽的原料,一定不要使用轉(zhuǎn)基因的豆子,那種豆子是發(fā)不出豆芽的。
2、把豆子用清水進行淘洗和浸泡,浸泡24個小時,是豆子充分膨脹沒有皺紋。
3、選用一個有網(wǎng)孔的盆子,然后把豆子平鋪在里面。
4、用一塊黑布蓋上。這樣做的好處是豆芽不見光發(fā)出來會比較嫩,而且口感較為清脆。
5、發(fā)豆芽最佳的溫度是15度到25度。把豆芽一定要放在通風(fēng)的地方,每隔三個小時淋一次水。
6、淋水以后一定要把盆內(nèi)的積水倒掉,防止豆子出現(xiàn)腐爛。溫度越高淋水次數(shù)越多,一般來說一個星期左右豆芽就可以長到10厘米以上。長好的豆芽應(yīng)該及時的采摘食用。
二、如何在家種植豆芽菜
在夏季豆芽菜是一個相當(dāng)營養(yǎng)充足水分多的食物,蔬菜當(dāng)中也是非常清淡的一類,因此不少農(nóng)村人家都選擇自己在家種植豆芽菜。然后自己在家種植豆芽菜,那么就需要選擇一些準(zhǔn)備種植的豆子,可以是黃豆也可以是綠豆,把它們用水浸泡幾個小時,直到顆粒都泡得非常飽滿圓潤。然后把這些豆子放入在一個盆子當(dāng)中,用濕籠布蓋住盆子的表面,使豆子不被暴露在空氣當(dāng)中。
詳細內(nèi)容
01 這樣放上幾天就會發(fā)現(xiàn),每顆豆子的尾部都會出來一個比較明顯的芽,經(jīng)過多日的發(fā)芽,直到芽長長之后就可以吃了。在發(fā)芽的過程當(dāng)中,大家一定要記住要經(jīng)常給豆子以及豆芽洗澡,因為只有豆子以及豆芽保持一個濕潤的狀態(tài),發(fā)芽才可以繼續(xù),否則干了或者壞了,這些豆子就沒救了。
02 以上說的是在北方人們發(fā)豆芽的過程,因為北方天氣涼,并且也干燥,所以才需要很長時間。如果放在南方或者天氣溫暖的城市當(dāng)中想要生豆芽的話,需要的時間并不長,處理得當(dāng)?shù)脑捯灰怪g可能就會有不錯的效果。
03 想生綠豆芽的話,先把綠豆泡上一段時間,其中不要忘記放一勺白醋,然后用黑色不透光的袋子蓋上,在第2天可能就會發(fā)現(xiàn)綠豆出芽了。
三、豆芽怎么種?
種豆芽方法如下:
1.在種豆芽之前,可以將黃豆和綠豆用清水浸泡,一般需要5個小時,將漂浮和腐爛的豆子剔除,這樣豆子就會變得更圓。在萌發(fā)之前,要保證種子的水分,使其保持旺盛的生命力。
2.豆芽的生長不需要太多的日照,過度的日照會對其生長造成不利的影響。所以當(dāng)豆子浸泡好后,要用濕毛巾包好,然后用不透光的塑料或者棉花把它包起來,讓它慢慢長大。要把豆類擺放整齊,避免堆疊太多,影響其正常生長。
3.通常情況下,在家里種豆芽都是放在一個小的容器里方便管理,播種的時候要用濕的抹布把豆芽包起來,同時保證容器內(nèi)的濕度。因為豆芽通常是依靠水成長,無需額外的肥料。
擴展:在豆芽生長至15 mm時,不要留下任何死角,以免出現(xiàn)紅根和爛根。溫度要控制好,要定時澆水,溫度不要太高,否則會使幼苗的根部變成紅褐色。澆水量不能過高,水頭也不能過低,不然會導(dǎo)致豆芽僅有根而無梗。當(dāng)芽長50 mm時,要加大溫度,防止芽根變黑。在豆芽即將成熟時,要把最后三次澆水的溫度降到最低,萌芽完成后要立即拿出來,防止中間腐爛。
四、豆芽在家怎么種植方法 怎樣在家自己種豆芽
1、泡豆。抓兩把綠豆(1兩~1兩半)洗干凈,泡10~24小時。因為這個綠豆的皮很硬,然后那個牙不容易長出來,用水泡過之后,那個牙更容易長出來。
2、泡12個小時,豆殼裂開,有好多已經(jīng)長出芽來了。到了這種程度,就是已經(jīng)成功。
3、準(zhǔn)備蒸鍋、毛巾、黑棉布(舊衣服)。因為蒸鍋下面是有孔的,然后空氣可以更好的進去,然后那毛巾是它會吸水,然后豆芽放到上面,會那個給豆子提供那個水分,黑棉布是為了遮光。
4、在鍋里鋪上濕毛巾。這個毛巾一定要先打濕的,但是也不能是很多水的那種。
5、均勻的鋪上泡好的綠豆。
6、蓋上濕的黑棉布,這樣長出來的豆芽細長(苗條型的)。這里邊這個黑棉布一定要不透光,如果透光的話,它會變顏色,也不會長成那種細細長長的豆芽的形狀。
7、豆芽長得高過鍋了,打開黑布看看。
8、白白胖胖的豆芽就發(fā)好了,等著下鍋。