一、家養(yǎng)的中華鱘犯法嗎?
人工養(yǎng)殖中華鱘是合法的。
雖然野生中華鱘是國家一級保護(hù)動物,但國家允許開展人工養(yǎng)殖。需要到農(nóng)林部門申請,經(jīng)審批通過后可以人工養(yǎng)殖。
得到審批的中華鱘人工養(yǎng)殖不但不犯法,還可以上市銷售,因此購買人工養(yǎng)殖的中華鱘也是合法的。
二、中華鱘人工養(yǎng)殖可以吃嗎?
中華鱘野生是不可以吃的,人工養(yǎng)殖的可以吃。
野生的中華鱘魚屬于國家一級保護(hù)動物,是禁止買賣,最好不要吃為好。如果亂殺亂捕是要法律追究責(zé)任的,人工飼養(yǎng)的中華鱘魚可以吃,它是一種魚類,有很高的營養(yǎng)價值,對身體有很好的滋補(bǔ)作用,但是,也有一些食用禁忌。
三、中華鱘為什么不吃?
因?yàn)橹腥A鱘是我國一級保護(hù)動物。特產(chǎn)魚類,體紡錘形,體表披五行硬鱗,尾長,口腹位,歪尾。這是一種海棲性的洄游魚類,每年9~11月間,由??谒蓍L江而上,到金沙江至屏山一帶進(jìn)行繁殖。孵出的幼仔在江中生長一段時間后,再回到長江口育肥。每年秋季,當(dāng)中華鱘溯江生殖洄游時,在各江段都可捕到較大數(shù)量的中華鱘,故有“長江魚王”之稱。
中華鱘是地球上最古老的脊椎動物,是魚類的共同祖先—古棘魚的后裔,距今有一億四千萬年的歷史。和恐龍生活在同一時期。