日本鰻魚價格瘋漲！因為都被中國人買走了？你怎么看？
日本鰻魚價格瘋漲，不少的鰻魚壽司店都表示目前的價格漲了許多是因為鰻魚都被中國人買走了，但實際情況卻并不是如此。
許多人對于鰻魚來說都是比較熟悉的，因為鰻魚比我們想象的要好吃得多，以前總有的人不了解鰻魚而不去吃鰻魚，但隨著我國對于鰻魚的養(yǎng)殖業(yè)越來越成熟，而且鰻魚的價格也下降了不少，這也就導致了關(guān)于鰻魚做的美食很多?，F(xiàn)在的日本正是大吃鰻魚的季節(jié)，由于大多數(shù)進口的鰻魚都已經(jīng)因為疫情而耽擱了，這也就導致了當?shù)氐啮狋~的食品要比以往高了30~40%。
一、日本鰻魚價格瘋漲！但并不是因為都被中國人買走了?
按照目前記者的采訪，在日本某家老字號鰻魚店，店內(nèi)銷售的高級鰻魚套餐比之以往要高了三四層，最為離譜的就是一份高級鰻魚套餐竟然要449元人民幣、折合9200日元，這是一個相當夸張的數(shù)據(jù)，就算日本人民的平均收入很高，這也不是誰都能夠吃得起這種鰻魚的。按照目前不少鰻魚店的店主的說法，其實鰻魚套餐的價格上漲了與鰻魚原材料價格猛漲有關(guān)。目前日本80%的鰻魚都是來自于中國，由于疫情的緣故，中國已經(jīng)不向日本出口太多的鰻魚，這才導致了最終日本鰻魚套餐價格上漲。
二、我的看法：貿(mào)易之間的阻礙會影響國際物價
按照我的個人看法來看，其實近年以來我國的鰻魚生產(chǎn)業(yè)已經(jīng)比較成熟，而且不少的國人目前都已經(jīng)知道了鰻魚是一個比較好吃的食物，隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)達以及飲食結(jié)構(gòu)的改變，大家自然也就會想著把更多的鰻魚留在國內(nèi)，畢竟留在國內(nèi)的風險比到外面去銷售要少不少。再加上受到新冠疫情的影響，這也就導致了鰻魚是不太可能出口到遙遠的，日本的貿(mào)易之間的阻礙會影響國際物價沒錯，但是對于生產(chǎn)國本國來說卻是一項福音。
我并不這樣認為，因為日本所有的鰻魚接近八成都是中國出口至日本的。最根本的原因是由于日本鰻魚進口數(shù)量的減少，才會導致鰻魚價格上漲。這背后是由于疫情因素而導致的，并不是日本媒體所說的原因。
鰻魚飯想必大家都吃過，這的確是一道非常美味的食品。這也是日本傳統(tǒng)的特色小吃，日本民眾對于鰻魚飯的喜愛是深入骨髓的。每當?shù)搅斯?jié)假日或者傳統(tǒng)節(jié)日的時候，日本民眾都有著吃鰻魚飯的習俗。哪怕在日常生活中也同樣如此，這也從側(cè)面上說明了，日本人對于鰻魚飯的熱愛已經(jīng)到了一個匪夷所思的地步。
日本鰻魚價格瘋狂上漲。
日本鰻魚一直以來都聞名全世界，但是其實很多人并不了解的是。日本的鰻魚大多數(shù)都是來自于中國，并且這個份額已經(jīng)占據(jù)了八成?？梢哉f，如果有一天中國不再向日本出口鰻魚，那么日本可以說是與鰻魚飯失之交臂。但是許多日本商家卻認為，日本鰻魚價格此次之所以會瘋狂上漲，背后是由于中國消費者將鰻魚全部買走。這群主是一個無稽之談，說明日本的店主以及商家對于鰻魚的來源還并不是很了解。
受新冠疫情的影響減少了出口量。
日本鰻魚的出口量之所以會減少，根本原因在于新冠疫情而導致的。要知道誰的新冠疫情肆虐我國之后，我國各個行業(yè)都遭受到了不同程度的打擊。尤其是在服務行業(yè)以及市場業(yè)這兩個方面，受到疫情的影響是非常嚴重的。正是在這種情況之下，我國鰻魚出口商家于是只能夠?qū)⒊隹诘啮狋~轉(zhuǎn)為內(nèi)銷。對于出口日本盲魚的數(shù)量減少了兩成，但是短短的兩成卻對日本鰻魚市場價格造成了沖擊。
日本鰻魚的價格瘋漲，并不是因為都被中國人買走了，實際上日本大概有80%的鰻魚都是從中國這邊進口的，之所以會漲價，就是因為從中國進口的數(shù)量有所減少，另外也是因為現(xiàn)在疫情的原因?qū)е碌摹?/p>
的確是?，F(xiàn)在在國內(nèi)的日料餐廳也好，還有很多外賣都有一個飯叫鰻魚飯，而且深受當下年輕人的喜愛。
日本市場上，一半以上是中國產(chǎn)鰻魚，今年日本的鰻魚消費市場有哪些特點？
日本的鰻魚市場現(xiàn)在價格普遍偏高，就連中國產(chǎn)的鰻魚在日本市場上價格也有所上漲，而且中國產(chǎn)的鰻魚在日本市場的份額占了一半左右，雖然價格偏高，但是購買的人數(shù)依舊非常多，主要還是因為他的肉質(zhì)鮮嫩，所以受到很多人的喜愛。
對于產(chǎn)地的不同，人們很多都會考慮到口味是不是一樣，為此也有很多日本的商家表示，就算是中國生產(chǎn)的鰻魚，味道也毫不遜色甚至更為突出，不管是從口感上來說，還是從味道上來說，完全沒有辦法來區(qū)分是中國還是日本產(chǎn)的鰻魚，因為中國生產(chǎn)的鰻魚價格比較低所以在日本市場收到非常廣泛的認可和關(guān)注。中國產(chǎn)品的質(zhì)量品質(zhì)上是非常棒的肉質(zhì)，緊實非常新鮮，而且可以提供給人們很多種吃的方式，曾經(jīng)還有專門的是吃人員對兩種鰻魚進行了品嘗是吃人員表示，如果將兩個問著放在一起，根本分辨不出哪一個是中國的哪一個是日本的。
其實鰻魚是有很多種做法的，最為熟悉的就是鰻魚飯，還有紅燒鰻魚、清蒸鰻魚、照燒鰻魚、活烤鰻魚、白灼鰻魚等，不管是什么做法，只要配上一碗香噴噴的大米飯，吃起來都格外美味，鰻魚它的營養(yǎng)價值是非常高的，具有一種非常珍惜的西河洛克蛋白，具有非常好的強精壯腎的功效，中老年人吃起來對身體非常好是非常好的保健食品，鰻魚還富含豐富的鈣物質(zhì)，經(jīng)常吃這種食物會增加鈣物質(zhì)的吸收，鰻魚的肝臟富含豐富的維生素A對夜盲癥患者來說是非常好的食品，而且它的表皮和他的魚肉富含豐富的膠原蛋白，對我們的皮膚也有一定好處！
如果我們吃鰻魚的時候可以和紅棗、豆腐、荸薺、山藥、黃酒進行搭配！這些食材都有著不同的功效。
由于受到多種客觀因素的影響，今年日本的鰻魚消費市場具有鰻魚普遍價格偏高以及中國產(chǎn)鰻魚的比重增加的特點，這也讓吃鰻魚成為了較為奢侈的事情，可即便在這樣的情況，排隊購買鰻魚的人數(shù)依然不少。
其實，今年的整個鰻魚的消費市場并不怎么好，雖然說有很多的一些價格比較高昂的產(chǎn)品，但是購買的人下降了。
