返回首頁

洋蔥長出來的蔥是小蔥嗎

來源:m.wisdom-airtools.cn???時間:2023-01-30 01:07???點擊:94??編輯:admin???手機版

洋蔥長出來的蔥不是小蔥。

雖然洋蔥和小蔥都屬于百合科蔥屬的植物,而且洋蔥上面長出來的蔥看起來和小蔥的外觀也十分相似,但兩者其實是不同的植物,其中小蔥也被稱為香蔥、四季蔥等,其根莖部分是比較小的。

需要注意的是,如果洋蔥已經(jīng)長了蔥芽出來的話,那么洋蔥鱗莖部分的營養(yǎng)物質(zhì)就會轉(zhuǎn)移到頂部供給芽苗生長,所以其營養(yǎng)價值也會發(fā)生一定的下降。洋蔥生長出來的部分人們基本上不會吃到,主要食用的部分就是它圓圓的球莖。

洋蔥的特點

1、洋蔥苗雖然不是蔥,但也可以當成蔥花吃,如果購買的洋蔥發(fā)芽了可以種在花盆里,幾天后就能長出苗來,在炒菜時可以割下一點,放在菜里很新鮮,因為洋蔥也是蔥的一個品種。

2、洋蔥喜歡生長在涼爽干燥的環(huán)境下,一般種子在大約4度左右的溫度下便可發(fā)芽。不過最適宜的發(fā)芽溫度還是在16-17度左右,其中幼苗的生長適溫在12-20度左右。

洋蔥長出來的苗不是蔥。洋蔥和香蔥還是有區(qū)別的,是不同的植物。香蔥和洋蔥都屬于百合科,但是洋蔥的鱗莖很大,而香蔥的鱗莖很小,以白色為主,也就是我們所說的百合白。即使我們把普通的細香蔥放在地里,它們?nèi)匀粫L。

沒有球莖,因為兩者是不同的植物。而且兩者的味道也大不相同。洋蔥的味道以辛辣為主,作為配菜出現(xiàn)。香蔥通常用作調(diào)味品。

生長環(huán)境

⑴溫度

洋蔥對溫度的適應(yīng)性較強。種子和鱗莖在3~5℃下可緩慢發(fā)芽,12℃開始加速,生長適溫幼苗為12~20℃,葉片為18~20℃,鱗莖為20~26℃,健壯幼苗可耐6~7℃的低溫。鱗莖膨大需較高的溫度,鱗莖在15℃以下不能膨大,21~27℃生長最好。溫度過高就會生長衰退,進入休眠。

⑵光照

洋蔥屬長日照作物,在鱗莖膨大期和抽薹開花期需要14小時以上的長日照條件。在高溫短日照條件下只長葉,不能形成蔥頭。洋蔥適宜的光照強度為2萬~4萬勒克斯。?

⑶水分

洋蔥在發(fā)芽期、幼苗生長盛期和鱗莖膨大期應(yīng)供給充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分,防止幼苗徒長,遭受凍害。收獲前12周要控制灌水,使鱗莖組織充實,加速成熟,防止鱗莖開裂。洋蔥葉身耐旱,適于60%~70%的濕度,空氣濕度過高易發(fā)生病害。?

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%