如何種植香菜步驟圖解
首先看看香菜的種子，它是一顆顆的小圓球，外面有堅硬的外殼，用手用力剝就可以把它們分開，這就是香菜真正的種子藏在里面。所以如果直接播種，香菜的出芽率是非常的慢的。
所以需要我們種植前把種子按照上面說的處理好，袋子包好用搟面杖搓開，所有的種子都一分為二，然后開始播種。
播種采用溝播法，開小溝的深度一般不要超過三厘米，最好是兩厘米，然后把處理好的香菜種子撒到小溝內。
用兩側的土把種子覆蓋住，并用鏟子把土壤拍實，備爛為了澆水時候不讓水把種子沖出來，然后就是澆一次透水。
香菜出苗一般在10到15天左右的時間，中間土壤干旱要補澆一次水，出苗后的管理特別簡單，只要是澆水除草做轎就可以。
小苗長到八仿胡漏厘米左右時候，這個時候可以澆水加上一些肥料，目的是加快成長，讓它變得更加的脆嫩。
等到香菜長到15厘米的時候就可以采收了，香菜怕熱，所以為春秋兩季播種，現在正是秋季，一天比一天涼快
香菜的栽培季節(jié)是秋季核舉耐，可以采用播種的方式。它喜歡排水性好微酸性的沙壤土。
1.種植香菜前，要注意翻土，施足夠的有機基肥，并且澆透水。
2.播種前我們要將香菜果實搓開，將種子均勻撒在土上，蓋土1厘米，澆透水。
3.香菜種植要注意適時間苗，當香菜長出3-4片葉子時，將那些病弱的小苗拔掉，留下長勢好的小苗。
4.香菜養(yǎng)護時要保持土壤的濕潤，不要澆太多的水。在生長旺盛的時候，應該勤澆水。澆水和施肥相結合即可。生長期要追肥1-2次，氮肥最好。香菜在結果時，不能讓土壤干燥，保持土壤濕潤，促進種子生長。
5.當香菜植株長到答掘15-20厘米時，可以分批次進行采摘，每采摘改春一次，就要進行追肥一次，保證剩下的香菜繼續(xù)生長。
香菜如何播種 香菜的播種方法
1、種植時間。香菜全年都可以種植，一般是春秋兩季進行種植，春季種植時間在3-4月，秋季在9-10月，這兩個時間段的氣溫基本上都處在20度左右，適宜香菜生長。
2、種子處理。香菜種子外殼堅硬，一般的播種方法會導致出苗慢，播種前可以將種子攤放在平整的地面，用不太堅硬的器物搓開，行仔如啤酒瓶等，使其外殼破裂，然后可直接播種，也可以進行浸種催芽，一般播后約8-13天出苗。
3、選地整地。香菜種植地塊，宜選擇在土壤肥沃，通透性好的半沙質土壤，并且能夠有很好的澆灌條件和排澇措施，在整地的時候需要深翻、深耕，土壤越細越好，避免有較大土塊出現，既影響出苗，也會影響后期檔汪汪香菜的管理。并且要施足一定量的基肥，這樣才能保證香菜的后續(xù)生長。
4、播撒種子。播種前可把土壤再耙一遍陵絕，要求土壤濕潤。香菜播種通常采用撒播的方式，由于種子過于細小，防止撒播太密，可以把種子混入到沙土內均勻撒播，然后再覆蓋上薄薄的一層細沙土，如果沙土太干燥，可用噴霧器把土壤噴施，這時切忌用水管或大水澆灌，最后再覆蓋上地膜即可。
5、苗期管理。香菜幼苗生長出3-4葉子時，要及時的揭開地膜覆蓋，防止高溫燙傷幼苗，香菜幼苗期，只要*壤濕潤，可以不急著澆水，香菜定植間苗后，可以一次性適量澆水，在香菜的生長期間，只要保持*壤濕潤，在干旱時做好澆水即可。