淡水龍蝦養(yǎng)殖適應(yīng)環(huán)境
龍蝦生長適宜水溫為24℃-30℃，當(dāng)溫度低于20℃或高于32℃時，生長率下降，水溫15℃以下時幼體成活率極低。
飼養(yǎng)水域晝夜溫差不能過大，仔蝦幼蝦晝夜溫差不要超過3℃，成蝦不要超過5℃，否則會造成重大損失。
一般均能自然越冬，為防較大寒潮襲擊，可將越冬成蝦放在較深的養(yǎng)殖池中，并在養(yǎng)殖池西北角搭擋風(fēng)墻或防寒棚。
澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖方法和環(huán)境
澳洲淡水龍蝦1992 年從澳大利亞引進(jìn)我國，具有個體大、長速快、食性雜、耐低氧、適應(yīng)性強和出肉率高等優(yōu)點，深受養(yǎng)殖戶和消費者歡迎，成為國內(nèi)養(yǎng)殖推廣新品種。
一、生活習(xí)性
澳洲淡水龍蝦屬熱帶蝦類，可生存溫度為5-38℃，適宜生長水溫為22-32℃，適合在我國南方養(yǎng)殖，喜弱光，喜歡利用天然水體中的洞穴進(jìn)行棲息，尤其喜歡生活于水草豐富的淺水水體和流動水體。該蝦適宜的pH值為6.0-8.5，所需溶氧一般為4-6mg/L。澳洲淡水龍蝦雜食，對蝦配合飼料及魚肉、貝肉、黃豆、南瓜、麥片等各種動植物性餌料都適合投喂。
二、養(yǎng)殖池條件
面積與水深：澳洲淡水龍蝦人工養(yǎng)殖優(yōu)選可種養(yǎng)水草的土塘，通過種養(yǎng)水草，為蝦提供棲息場所。不具備種養(yǎng)水草的沙底或水泥底高位池，通過一定的改造和條件設(shè)置，同樣可用于澳洲淡水龍蝦的人工養(yǎng)殖。
養(yǎng)殖池條件：周圍環(huán)境良好，水源充足，水質(zhì)好。面積以不超過10畝為宜，一般為3-6畝；水深不宜超過2米，以1.2-1.5米為宜。長方形走向，最大程度利用自然增氧。
進(jìn)排水系統(tǒng)及防逃：養(yǎng)殖池具備獨立的進(jìn)排水系統(tǒng)，可控制水位。進(jìn)出水口需加攔網(wǎng)，防止蝦外逃。進(jìn)水口需套加雙層100目紗網(wǎng)，防止敵害生物或野雜魚進(jìn)入蝦塘。
增氧設(shè)施：澳洲淡水龍蝦具有耐低氧特性，一般無水草的養(yǎng)殖池3-4畝配一臺1.2kw的增氧機(jī)，安裝在池中央位置，最大程度保持水體流動，充分增氧。一般晴天，白天無需開啟增氧設(shè)備，只需夜晚開啟即可保證養(yǎng)殖過程的溶氧需要。
棲息物設(shè)置：高位池養(yǎng)殖，棲息物采用稻稈、麥稈、玉米稈、野生無毒無影響水質(zhì)的喬生植物捆綁成把，同時，廢棄輪胎、瓦罐、PVC管及各種人造洞穴等皆可作為棲息物，多種棲息物配合使用，效果更佳。棲息物面積占養(yǎng)殖面積30%以上為宜。
三、放苗
放苗前準(zhǔn)備：放苗前，養(yǎng)殖池需清洗干凈，并曬干后進(jìn)水。水源可采用天然無污染河流水或地下深水。放苗前，先抽水位至0.8-1米，并用消毒，保持水體良好的藻相和菌相。當(dāng)水色呈現(xiàn)淡綠色或淡褐色，透明度40cm左右，且經(jīng)檢測，水體pH7.0-8.0時可進(jìn)行蝦苗試水，試水后無問題開始放苗。放苗后，尤其是夜晚時候，注意觀察蝦苗的活動及攝食情況。
水質(zhì)管理：放苗時，水位0.8-1米，放苗后一個月內(nèi)逐漸加水至1.2米左右水位，之后每半個月?lián)Q水1次，每次換水量約20%，養(yǎng)殖后期應(yīng)適當(dāng)增加換水次數(shù)。穩(wěn)定水體pH值和保持水體良好的菌相。若水體透明度過大，需適當(dāng)追肥，促進(jìn)微藻生長；若水色過濃，透明度降低，需適當(dāng)換水，保持水體適中。
病害防治：目前該蝦自引進(jìn)以來，無爆發(fā)性疾病，主要以預(yù)防為主。換水時使用生石灰可增加水體硬度，促進(jìn)蛻殼硬身，并可起消毒作用；定期潑灑消毒劑，預(yù)防疾病發(fā)生。
